關于【炸蝦仁的簡單做法】，最簡單炸蝦仁的做法，今天涌涌小編給您分享一下，如果對您有所幫助別忘了關注本站哦。

1、炸蝦仁的簡單做法：軟炸蝦仁，外表脆軟、淡金黃色，蓬松奶香小油條，早餐最愛

軟炸蝦仁，做好后外表脆軟、淡金黃色、蝦仁鮮嫩，而且外酥里嫩極為的美味。稱得上是色香味俱全，著實是一道人人都喜歡的菜，蝦仁肉質好，味道鮮。

將其做成炸蝦仁簡單又好吃，味道非常的棒呢，蘸著喜歡的醬料一起吃，一盤蝦仁都不夠呢，喜歡的朋友趕緊試試吧。

準備的食材：大蝦仁 200g，玉米淀粉 60g，雞蛋清 1顆，鹽 適量，料酒 1勺，水 適量。

步驟一：將以上的所有食材準備好，然后將大蝦給處理好，將大蝦去頭去尾，然后將蝦仁挑去蝦腸。再將其腌制一下，加半勺白糖，一勺料酒，適量鹽抓勻腌制十分鐘左右。

步驟二：然后準備一個大碗，一個雞蛋的蛋清打入大碗里，加入玉米淀粉，玉米淀粉的量要根據你蝦仁多少來定。一點一點地加入清水，調成糊狀，不能太稀，腌制好的蝦仁放面糊里滾一下。（這個就是蝦仁的糊糊啦，將蝦仁在里面裹上一圈，炸出來就非常酥脆哦）

步驟三：然后準備炒鍋，將炒鍋洗凈燒熱，鍋中倒入適量的食用油。炸蝦仁需要的油多一些哦，將蝦仁放進燒至7成熱的油里小火炸。

步驟四：一個一個來不然會粘連的，炸至兩面金黃撈出，喜歡椒鹽的可以蘸著吃，簡單美味。（這樣炸成金黃色就趕緊出鍋，不然炸過頭就不好吃了）

蝦仁簡單的制作方法，軟炸蝦仁，番茄醬、香辣辣椒面、椒鹽，都是炸蝦仁的完美搭檔哦。沾著吃別提多美味啦，喜歡的朋友趕緊試試吧。

面食的經典做法有面條、饅頭、油條等等，這些面食可蒸、可煮亦可炸，大家完全可以按照個人的喜好來選擇面食的不同做法，在眾多的面食做法中，油條便是深受大眾喜歡的一種，金黃香酥還蓬松的油條，非常適合在早餐吃，一杯豆漿一根油條，一個完美的早餐生活從此開始，

準備需要的食材：面粉300克，純牛奶一小包，白糖和鹽少許，酵母3克，雞蛋兩個。

步驟一：將以上的所有食材準備好，然后準備小奶鍋，在鍋中倒入適量的純牛奶，將加熱至40度左右（無需煮沸）關火，然后加入酵母均勻攪拌。

步驟二：然后準備一個稍大一點的碗，碗中依次加入面粉，白糖，鹽，雞精。將打散的雞蛋，以及溫熱好的純牛奶，全部均勻攪拌成面糊。隨后將面糊，放入一個大一點的保鮮袋中，放在溫暖的地方發酵一小時。

步驟三：然后把發酵好的面糊裝入裱花袋中，把裱花袋的口子剪的稍微大一點。這里準備炸制啦，效果洗凈燒熱，鍋中燒油，鍋中熱油五成熱，把準備好的面糊擠入熱油中煎炸，這里記得用下鍋更加的劃算。

所以面糊不能太長了，要適量哦，這樣將面糊煎炸至，雙面金黃即可撈出食用啦。是不是非常的簡單呢，這樣蓬松好吃的小油條就制作好啦。

2、炸蝦仁的簡單做法，最簡單炸蝦仁的做法

去蝦線，頭尾去掉，殼剝掉放鹽，料酒和白胡椒，抓勻腌十分鐘，倒入淀粉稍抓勻，我來為大家科普一下關于最簡單炸蝦仁的做法?以下內容希望對你有幫助!

最簡單炸蝦仁的做法

去蝦線，頭尾去掉，殼剝掉。

放鹽，料酒和白胡椒，抓勻腌十分鐘，倒入淀粉稍抓勻。

再磕一個雞蛋抓勻，放入橄欖油和啤酒抓勻靜置五分鐘。

鍋里熱油，油溫五成熱的時候放入蝦仁炸至表面微黃撈出。

待油溫升高復炸一次，炸十秒立刻撈出控油。

出鍋撒上薄薄一層椒鹽，不撒就是原味，隨自己的口味來。

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