地三鮮怎么做？

食材:

茄子1個（細茄子）；土豆1個；青椒1個；西紅柿1個；糖1茶匙；鹽1茶匙；醬油1湯勺

做法:

1、土豆茄子切滾刀塊放入油鍋炸至金黃（土豆茄子分開炸）

2、青椒也稍微炸一下

3、西紅柿切滾刀塊，鍋中熱油（3湯匙）

4、西紅柿炒成這種狀態(tài)后放入鹽，糖，醬油

5、倒入土豆和茄子翻炒幾次加入半碗水，小火收汁

6、大蔥切薄片

7、收汁收到一半加入大蔥絲和青椒繼續(xù)收汁

8、蓋上鍋蓋，小火收汁裝盤了

三鮮湯的家常做法 三鮮湯怎么做最正宗

肉皮50克白菜100克黑木耳25克輔料貢丸6個蝦丸6個目魚丸6個蟹肉棒6個精鹽2小勺三鮮湯的做法1.準備好白菜，切片2.肉皮提前浸泡20分鐘即可，切塊3.黑木耳提前浸泡4.此步驟用料步驟用時：20分鐘目魚丸6個蟹肉棒6個水燒開把所有食材都放入一起燒，除白菜外5.燒20分鐘后放入白菜再燒5分鐘，放鹽就好了

怎么做好吃，簡易地三鮮的家常做法

食材明細土豆2個長茄子1個青椒2個蔥適量姜適量蒜瓣3個鹽適量醬油20克糖2克雞精少許水淀粉適量香油適量1準備好所有的食材。2不粘鍋稍倒一點油倒入去皮切塊的土豆煎至。3煎至土豆兩面微黃已熟關火。4炒鍋到油燒熱倒入茄子翻炒。5炒至茄子表皮起皺變軟，在爆香蔥姜蒜。6倒入土豆翻炒均勻。7加入醬油，糖，鹽。8再加少許水翻炒片刻。9加入青椒塊和少許雞精翻炒。10加入適量的水淀粉翻炒均勻。11最后淋入香油翻炒均勻關火。小竅門土豆煎至最好用不粘鍋，可減少粘鍋現(xiàn)象而且會更省油。茄子要炒至變皮起皺變軟，才好吃。加入土豆后可加少許清水燒至片刻讓食材入味。

三鮮蘑菇煲的家常做法大全怎么做好吃

主料里脊肉75g　 杏鮑菇100g　 蟹味菇50g 　竹筍100g 輔料蠔油適量 鹽適量 姜末適量 蒜末適量 淀粉適量 料酒適量 植物油適量 　青椒20g 紅椒20g 三鮮蘑菇煲的做法的做法步驟1. 1.蟹味菇去掉根，掰開洗凈2. 2.青紅椒切成長條3. 3.竹筍切成段4. 4.杏鮑菇切長條5. 5.里脊肉切成與杏鮑菇相等的條6. 6.里脊肉加淀粉、鹽、料酒7. 7.混合腌制十分鐘。8. 8.杏鮑菇、蟹味菇焯水備用9. 9.竹筍焯水備用10. 10.炒鍋燒熱后放入10克油，把腌制后的里脊肉入鍋11. 11.炒至顏色發(fā)白后盛出。12. 12.重新起鍋，把剩下的10克油放入鍋里，加入姜、蒜末爆香13. 　13.倒入蠔油14. 14.炒勻15. 15.炒勻后加入適量清水16. 16.把焯過水的杏鮑菇、蟹味菇、竹筍放入鍋里，燜煮五分鐘17. 17.放入里脊肉

韭菜三鮮餡餅的家常做法大全怎么做好吃視

食材主料韭菜300g豬肉餡150g水發(fā)海米100g雞蛋4個面粉300g輔料鹽適量白糖適量白胡椒粉適量黃酒適量生抽適量雞精適量香油適量姜末適量步驟1.中粉加溫水和成稍稀一點的面團，醒20分鐘。2.準備好材料，最后放餡里的一個雞蛋忘拍照了。3.雞蛋攤好攪成小塊，豬肉餡中拌入黃酒，生抽，白糖，白胡椒粉，鹽，味精，香油，攪打均勻。4.姜，水發(fā)海米都切成末。5.拌好的豬肉餡中加入雞蛋塊，韭菜末，姜末，水發(fā)海米末，一起攪打均勻。6.在攪打好的餡料中加入一個生雞蛋，攪打均勻。7.醒發(fā)好的面團，分成大小均等的小面劑子，滾圓，按扁。8.把小面劑子搟成中間厚兩邊薄的圓片。9.包入餡料。10.像包包子那樣包住餡料。11.用手兩面按壓，盡量把面按的薄厚均勻了。12.餅鐺中加點玉米油燒熱，把餡餅放入，小火煎至金黃。13.在翻餡餅之前，再放籂紶焚咳蒔糾鋒穴福膜入適量的油，把餡餅翻過來煎至兩面金黃。14.出鍋享用著這鮮美的餡餅吧。

三鮮水煎包的家常做法大全怎么做好

網(wǎng)頁鏈接

三鮮豆腐的家常做法大全怎么做好吃視頻

步驟三鮮豆腐的做法步驟11.黑木耳泡發(fā)后摘去雜質(zhì)洗凈三鮮豆腐的做法步驟22.胡蘿卜去皮切片三鮮豆腐的做法步驟33.豬腿肉洗凈切片三鮮豆腐的做法步驟44.肉片中加入鹽，生粉，啤酒拌勻腌制1小時三鮮豆腐的做法步驟55.豆腐切塊三鮮豆腐的做法步驟66.生姜片和大蒜片三鮮豆腐的做法步驟77.熱鍋倒入油，先把豬肉片爆炒至全部變色撈起待用三鮮豆腐的做法步驟88.留底油，加入調(diào)料爆香三鮮豆腐的做法步驟99.加入黑木耳和胡蘿卜三鮮豆腐的做法步驟1010.加入鹽煸炒均勻三鮮豆腐的做法步驟1111.加入開水和肉片三鮮豆腐的做法步驟1212.加入豆腐大火燒開三鮮豆腐的做法步驟1313.加入適量魚露三鮮豆腐的做法步驟1414.加入適量雞精調(diào)味后熄火

水餃家常做法，正宗三鮮水餃怎么做

食材主料蝦仁30g雞蛋2個韭菜300g豬肉餡50g面粉250g 輔料油適量鹽適量生抽適量 步驟三鮮水餃的做法步驟11.肉餡加入調(diào)料攪好三鮮水餃的做法步驟22.雞蛋碎煎好三鮮水餃的做法步驟33.剝好的蝦仁 切碎三鮮水餃的做法步驟44.把雞蛋碎 切碎的蝦仁都放在肉餡里 攪好三鮮水餃的做法步驟55.面團和好 醒一會兒三鮮水餃的做法步驟66.韭菜擇好 洗凈切成細末放入肉餡中三鮮水餃的做法步驟77.搟好的餃子皮 放入餡料三鮮水餃的做法步驟88.包好三鮮水餃的做法步驟99.包好的餃子放入開水中三鮮水餃的做法步驟1010.用滾開的水煮熟 點三次涼水 餃子皮鼓脹起來 用手按壓不癟 就好

三鮮菱角炒飯的家常做法大全怎么做好吃視

三鮮菱角炒飯的家常做法材料排骨500克，花生油，郫縣豆瓣醬少量，姜少量，蒜3瓣，鹽，糖，生抽少量，香蔥1顆做法1、斬成小塊排骨放到干凈的盆里。2、把郫縣豆瓣醬斬碎了（不辣的，只是會很提香）3、把郫縣豆瓣，蒜蓉，姜絲，倒入放排骨的盆里。4、加入少量鹽、生抽、少量的糖。5、倒一些花生油姬揣灌廢弒肚鬼莎邯極在盆里，把這些拌勻。6、拌均勻的排骨放到盤子里蓋上蓋子或者保鮮膜，然后放到冰箱的冷藏室，就是最上面那個門的冰箱里，放置30-60分鐘腌入味。7、放在蒸鍋里，水開了蒸30分鐘。電壓力煲調(diào)到10分鐘檔就可以了。8、出鍋后，撒一些蔥花在上面。盤子里的水，不用倒掉可以用來拌飯，拌面條吃。

簡單版地三鮮的家常做法大全怎么做好吃視

材料蝦仁100公克，粻稜綱谷蕺咐告栓梗兢花枝120公克，海參120公克，洋蔥100公克，青椒20公克，辣椒20公克，姜末5公克，蒜末5公克，鹽12小匙，雞粉12小匙，糖14小匙，烏醋1小匙，香油少許，油2大匙做法1.蝦仁背部劃一刀去腸泥；花枝切片；海參切塊放入沸水中汆燙去腥，撈起瀝干，備用。2.洋蔥、青椒切絲；辣椒切片，備用。3.熱一鍋，放入油、蒜末、姜末爆香，再放入作法2的洋蔥絲，炒數(shù)下加入作法1的蝦仁、花枝片、海參塊與作法2的青椒絲，炒至蝦仁變紅。4.最后加入其余調(diào)味料拌炒均勻即可。

怎么做，如何做，家常三鮮茄子的做法大全視

三鮮茄子的做法三鮮茄子的做法圖解11.土豆切成不規(guī)則狀，蒜切碎三鮮茄筏唬摧舅詆矯搓蝎撣莽子的做法圖解22.切子也切成不規(guī)則狀三鮮茄子的做法圖解33.香菇冷水泡下三鮮茄子的做法圖解44.油放差不多可以淹沒食材那樣子就可以了土豆下去炸，炸至金黃撈起備用三鮮茄子的做法圖解55.茄子香菇可以一起下去炸（同理炸至金黃撈起）三鮮茄子的做法圖解66.鍋留底油蒜下去爆香三鮮茄子的做法圖解77.茄子香菇土豆倒下去翻炒三鮮茄子的做法圖解88.放鹽放耗油翻炒三鮮茄子的做法圖解99.最后一步下水淀粉三鮮茄子的做法圖解1010.出鍋裝盤