用料

做法步驟

1、準備食材：蘋果15克，紅薯30克，寶寶米粉15克，雞蛋1個（約55克）。

2、紅薯切小塊。

3、切好的紅薯放入蒸鍋，大火蒸20分鐘。

4、蘋果切細丁。 ?媽媽們盡量切小一點，做出來的甜甜圈口感會更好哦。

5、蒸好的紅薯冷卻至常溫，碾壓過篩成泥。 ?紅薯泥過篩后做出來的甜甜圈更加細膩，媽媽們?nèi)绻X得麻煩，也可以直接碾壓成泥，不過篩哦。

6、碗中磕入雞蛋，攪打均勻。

7、分別將紅薯泥、寶寶米粉、蘋果丁倒入蛋液中。

8、攪拌均勻。 ?媽媽們攪拌后的性狀，應該是像我這樣粘稠易滑落的狀態(tài)哦~

9、將米粉蛋糊裝入裱花袋，頂端剪小口。 ?媽媽們可以根據(jù)寶寶的咀嚼能力來確定甜甜圈的粗細，剪的口子越小，甜甜圈就越細，反之則越粗。

10、烤箱設置130℃，提前預熱。

11、烤盤上鋪上硅油紙，擠入米粉蛋糊。 ?媽媽們不要擠得太大哦，大概寶寶一手抓的大小剛剛好。

12、烤17分鐘。 ?每個烤箱都有它自己的“脾氣”，媽媽們可以根據(jù)自己烤箱來調(diào)整烘烤的時間哦。

13、烤完后，取出烤箱，靜置冷卻。

14、金黃的紅薯甜甜圈就做好啦~小寶寶一手一個，啊嗚一口，脆脆的，甜甜的，超級好吃！

小貼士

●媽媽們可以把蛋黃米粉糊擠成各種數(shù)字、字母的形狀，寶寶還能邊吃邊學習，增加進食的樂趣！ ●如果媽媽們家里沒有裱花袋，可以用保鮮袋代替，但是口子不要剪太大哦！