海兔的做法大全 家常做法(海兔的做法視頻教程)
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海兔六種做法?
一、爆炒青椒海兔干
做法:材料:海兔干10來只、青椒兩個、干紅辣椒3、4個、小蔥、姜、蒜適量
1、海兔干用溫水泡發1-2個小時
2、稍微發泡膨脹后撈起,掐去嘴部的顆粒(口內的角質腭),擇去內臟、墨囊和骨頭,洗凈
3、鍋內少許油,7成熱時,下干辣椒皮、蔥段姜蒜片爆香鍋子
4、下泡發好的海兔,烹入兩勺料酒去腥增香,快速翻炒,略燜3——4分鐘
當海兔干炒至8成熟時,下青椒一同翻炒出香
5.加少許鹽、味精,出鍋裝盤
6.一道香氣四溢的爆炒青椒海兔干就做成了
二、海兔炒韭菜
做法:
1、備好食材,將海兔清理干凈,去除里面的筋絲,將韭菜洗干凈切成段。
2、鍋內放入少許的油加熱。
3、放入韭菜翻炒一下。
4、放入海兔翻炒,炒至一分半分鐘左右,加入適量的調味料,即可出鍋,
好了,可以享用了
三、干煸海兔
做法:
1、干紅辣椒切絲、姜蒜切碎備用。
2、海兔沖洗干凈,扒皮,去內臟,去硬球兒(在兩只眼睛中間的位置),切成合適大小,洗干凈,放入熱水中焯撈出備用。
3、炒鍋放油,燒至油熟下花椒、干辣椒絲、蒜片以及適量的料酒、鹽爆香。
4、放焯了水的海兔同時加入孜然、味精攪拌均勻盛盤上桌。
四、辣炒海兔
做法:
1、海兔去眼睛去嘴洗凈后備用。
2、水開后,入海兔焯半分鐘即可。焯好后入涼水中清洗干凈,控干水份。
3、起鍋入油,爆香小紅辣椒后放入蔥段翻炒。
4、入海兔翻炒,加入適量的蒜蓉醬來翻炒,速度要快,因為之前海兔已經焯過了。熟了。加味精出鍋。
五、蔥絲拌海兔
做法:
1、將海兔洗干凈,去除里面的筋絲。
2、鍋內放入水,燒開將海兔焯1分鐘左右。
3、焯熟后將海兔盛出控水,放入蔥絲、加入適量的鹽、雞精和醋,攪拌均勻。
4、鮮美的蔥絲拌海兔可以享用了。
六、海兔豆腐湯
做法:
1、海兔沖洗干凈,放入熱水中汆燙撈出備用。
2、豆腐切塊,加入姜、清水,上湯煲煮沸。
3、10分鐘后,加入汆燙好的海兔。
4、煮沸后,加入米酒
5、最后加鹽、胡椒粉調味
海兔的做法
海兔的做法海兔怎么做好吃海兔炒韭菜的做法1.備好食材,將海兔清理干凈,去除里面的筋絲,將韭菜洗干凈切成段2.鍋內放入少許的油加熱3.放入韭菜翻炒一下4.放入海兔翻炒,炒至一分半分鐘左右,加入適量的調味料,即可出鍋5.好了,可以享用了醬燜海兔怎么做好吃,醬燜海兔的家常做法
主料 3人份筆管魚500克輔料柿子椒2個調料黃醬適量、色拉油適量、味精少許、蔥適量、蒜適量醬燜海兔的做法大全材料集合醬燜海兔步驟1海兔子(筆管魚)處理:先洗一下,扒皮,去內臟,去硬球兒(在兩只眼睛中間的位置),切成合適大小,洗干凈,開水焯一下步驟2青椒處理:洗凈,切成合適大小步驟3醬的處理:醬里放蔥醬蒜末兒,加適當水,調成合適的濃度做法:步腸嘩斑狙職繳辦斜暴鉚驟4炒鍋放油,燒至油熟步驟5炒醬至醬香濃郁,色稍深,油亮步驟6放炒了水的海兔,燜步驟7放青椒繼續燜步驟8醬燜海兔的家常做法放少許味精,翻炒一下出鍋海兔韭菜炒雞蛋的做法,海兔韭菜炒雞蛋怎么做
1)將韭菜洗凈切碎,海兔切成段緝償光鍛叱蹬癸拳含嘩,放入雞蛋。2)加入適量調味料攪拌均勻。3)鍋內放油燒熱。4)將雞蛋混合液倒入鍋內翻炒。5)待全部成型后即可出鍋。葷菜醬悶海兔怎么做好吃又簡單,做法圖解
食材明細姜2克海兔500可蒜5克紅辣椒2克蔥5克料酒0.2匙糖0.5匙味精0.2匙鹽0.2匙水淀粉2勺豆瓣醬2勺一品鮮醬油0.2匙咸鮮口味燜工藝廿分鐘耗時高級難度醬燜海兔的做法步驟1海兔清洗干凈瀝干水份取出海兔腹中的透明骨頭2這就是海兔的骨頭噢3鍋中燒開水將海兔快速焯一下即可4焯好水的海兔立即放入冷水中沖涼5處理好的海兔瀝干水分備用6蔥、姜、蒜、紅辣椒切成碎丁7鍋中倒入底油加熱放入蔥姜蒜爆香8放入豆瓣醬炒出香味放入糖、一品鮮醬油、料酒翻炒9放入海兔翻炒均勻使海兔均勻的裹上醬料10加入適量清水開始燜海兔11湯汁收到一定程度淋上水淀粉勾芡使湯汁粘稠12最后放入鹽和味精調味撒上香菜即可13醬燜好的海兔裝入盤中14喝上一口小白燒口感更棒1輔鄲滇肝鄄菲殿十東姜5海兔味道鮮美口感脆爽16來一盤爽口的獼猴桃17簡單又快捷的醬燜海兔親們不要錯過喔小竅門新鮮的海兔是最好吃的,但由于海兔容易變質,所以常常曬干,以便儲藏和外銷。海兔的做法中最好吃的、最受人青睞的莫過于醬燜海兔了。干煸海兔怎么做好吃,干煸海兔的家常做法
主料海兔200克 輔料香菜50克干辣椒3個姜1小塊蒜2瓣花椒適量料酒適量鹽2勺孜然適量味精12勺 步驟干煸海兔的做法步驟11.干紅辣椒切絲、姜蒜切碎備用;干煸海兔的做法步驟22.海兔沖洗干凈,扒皮,去內臟,去硬球兒(在兩只眼睛中間單範廁既丿煥搽唯敞瀝的位置),切成合適大小,洗干凈,放入熱水中焯撈出備用。干煸海兔的做法步驟33.炒鍋放油,燒至油熟下花椒、干辣椒絲、蒜片以及適量的料酒、鹽爆香干煸海兔的做法步驟44.放焯了水的海兔同時加入孜然、味精攪拌均勻盛盤上桌。爆炒海兔怎么做好吃 爆炒海兔的家常做法步驟
用料 籽籽烏 10只 玉蘭片 200g 青椒 1個 紅椒 1個 蔥 少量 鹽 少量 料酒 少量 醬油 少量 爆炒海兔的做法 將籽籽烏(海兔)去除眼睛部分,洗凈備用。將青紅椒洗凈去籽,玉蘭片洗凈,切方塊備用。鍋中倒油,油熱后先將籽籽烏倒入鍋中煸炒,炒熟后成出備用。另起鍋,倒油,油溫后先放入蔥花爆香,然后將青紅椒,玉蘭片依次倒入鍋中煸炒,炒至半熟時放入已炒熟的籽籽烏,隨后放入少許醬油,料酒,鹽炒熟,出鍋即可。茼蒿炒海兔的做法,茼蒿炒海兔怎么做好吃,茼蒿
1.將烏魚花用水洗凈,抽出背部的軟鞘2.處理好后,放在一個大碗中3.或是在開水鍋中或是直接將燒開的開水倒入,焯熟4.茼蒿洗凈后切段5.鍋中油熱后,用蒜烹鍋6.氦譏份客莓九逢循撫末將茼蒿倒入炒制7.將焯水的烏魚花倒入8.加少許海鮮醬油9.加少許鹽調味即可出鍋10.盛盤就可以享用了海兔沾醬的家常做法大全怎么做好吃視頻
食材主料海兔500克輔料蒜適量醬油適量辣椒油適量步驟1.將海兔清洗干凈,并將里面的硬條拔出2.鍋內放適量的水燒開碃跡百克知久版勛保魔3.放入海兔焯水1分鐘即可出鍋4.將蒜搗碎放入醬油、辣椒油攪拌,就可以用海兔蘸著吃了小貼士海兔子不能焯水時間過長,過長就會發覺它變得很小,而且口感也會變差海兔的做法
海兔的做法海兔怎么做好吃海兔炒韭菜的做法1.備好食材,將海兔清理干凈,去除里面的筋絲,將韭菜洗干凈切成段2.鍋內放入少許的油加熱3.放入韭菜翻炒一下4.放入海兔翻炒,炒至一分半分鐘左右,加入適量的調味料,即可出鍋5.好了,可以享用了醬燜海兔怎么做好吃,醬燜海兔的家常做法
主料 3人份筆管魚500克輔料柿子椒2個調料黃醬適量、色拉油適量、味精少許、蔥適量、蒜適量醬燜海兔的做法大全材料集合醬燜海兔步驟1海兔子(筆管魚)處理:先洗一下,扒皮,去內臟,去硬球兒(在兩只眼睛中間的位置),切成合適大小,洗干凈,開水焯一下步驟2青椒處理:洗凈,切成合適大小步驟3醬的處理:醬里放蔥醬蒜末兒,加適當水,調成合適的濃度做法:步腸嘩斑狙職繳辦斜暴鉚驟4炒鍋放油,燒至油熟步驟5炒醬至醬香濃郁,色稍深,油亮步驟6放炒了水的海兔,燜步驟7放青椒繼續燜步驟8醬燜海兔的家常做法放少許味精,翻炒一下出鍋99%的人還看了
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