如何家常做粉湯？

步驟1

如圖準備主料。

步驟2

鍋中坐水，水滾開后放入切成兩斷的粉條，再打入雞蛋，然后放豆腐條。

步驟3

煮的時候準備配料，即熟油一勺，香油3滴，適量醬油，醋，味精，姜末，花椒粉，胡椒粉，香菜末。

步驟4

鍋中煮熟后倒入配料（配料先舀點沸水攪拌均勻），然后加入西紅柿即可。

步驟5

可以開吃了。

羊肉粉湯的家常做法？

一、羊肉粉的制作食材

1、原料：米粉100克，帶皮熟羊肉25克；

2、調料：羊油，煳辣椒面，花椒粉，鹽，味精，辣椒油，原湯，蕪荽，蔥花等適量。

二、羊肉粉的做法詳細步驟

1、煮。羊肉洗凈切成塊放入鍋中用大火煮沸，去浮沫后改用小火燉 ，撈出擺齊用重物壓緊，冷卻5小時后切成3厘米寬、5厘米長的簿片。

2、米粉用涼水泡透去掉酸味，放入沸水鍋中燙透，用漏勺撈出裝入面碗內。

3、將羊肉片鋪在粉上、舀入調好鹽味的原汁湯、羊油、放入煳辣椒粉或辣椒油、再放入味精、花椒粉、蕪荽、蔥花即成。

青豆肉粉湯的家常做法大全怎么做好吃

主料青豆 ：30豬肉 ：30輔料鹽 ：適量油 ：適量淀粉 ：適量生抽 ：適量具體步驟第一步1.準備好食材：青豆、豬肉第二步2.豬肉用熱水洗干凈第三步3.去掉花錠羔瓜薏蓋割睡公精豬肉上的經第四步4.豬肉切成片第五步5.放適量鹽第六步6.放適量淀粉第七步7.放少量老抽（生抽更好）第八步8.拌勻腌制一會第九步9.鍋中放入適量清油燒熱第十步10.放入洗干凈的青豆翻炒第十一步11.倒入清水（或高湯），將青豆煮熟第十二步12.再將肉片一片一片放入湯中，煮沸第十三步13.加入鹽、香油調味，最后撒上少許蔥花烹飪技巧放肉的時候要一片一片地放，以免粘連在一塊

粉湯怎么做好吃，酸辣粉湯的家常做法

主料紅薯粉條150g土豆1個雞蛋1個干黃花50g雞脯肉100g魚丸8個輔料油適量鹽適量豆瓣醬1勺蒜蓉辣醬12勺老干媽12勺醋12勺蔥適量干姜花椒面適量老抽適量柿子12個步驟酸辣粉湯的做法步驟11.土豆切丁，柿子切條，蔥切末酸辣粉湯的做法步驟22.雞蛋做蛋皮酸辣粉湯的做法步驟33.紅薯粉、干黃花開水泡軟，黃花切段，蛋皮切塊，雞脯肉切條，魚丸切半酸辣粉湯的做法步驟44.把土豆丁、柿子、蔥末放盆里，放大半茶匙干姜面、半茶匙花椒面、1法供瘁佳誆簧搭偽但鐮茶匙鹽、少半勺老干媽、半勺蒜蓉辣醬，少許老抽酸辣粉湯的做法步驟55.熱油下一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油酸辣粉湯的做法步驟66.加入雞肉炒酸辣粉湯的做法步驟77.雞肉快炒干時加入魚丸一起炒酸辣粉湯的做法步驟88.倒入4中的所有材料、黃花酸辣粉湯的做法步驟99.加入蛋皮炒勻酸辣粉湯的做法步驟1010.放土豆丁的盆接水倒入鍋中酸辣粉湯的做法步驟1111.煮開煮至土豆將熟加入泡好的粉條酸辣粉湯的做法步驟1212.加大半勺醋，看咸淡調味，熬兩三分鐘出鍋即可酸辣粉湯的做法步驟1313.美味的酸辣湯就好了

粉湯水餃的家常做法大全怎么做好吃視頻

1.將涼粉切小塊，菠菜西紅柿切好，蒜苗斜切，備用。2.起鍋熱油，放入蒜苗和涼粉爆香，放入少許醬油，加水，放入窢膽促感詎啡存拾擔漿菠菜和濃湯寶，快出鍋是放西紅柿（喜歡吃酸的可以早點放）。煮熟后連湯盛出。3.將準備好的餃子煮熟。（喜歡吃什么陷的都可以哦）4.把餃子放到粉湯里就大功告成啦^ – ^

鮮味粉湯的做法，鮮味粉湯怎么做好吃，鮮味粉湯的家常

步驟鮮味粉湯的做法步驟11.備豆干,螺肉,貝肉,牛肉丸,芹菜及粉絲.鮮味粉湯的做法步驟22.牛肉丸對切,再切花備用.鮮味粉湯的做法步驟33.湯鍋燒水,冷水將牛肉丸下鍋.鮮味粉湯的做法步驟44.豆干切絲下鍋.鮮味粉湯的做法步驟55.木耳泡發下鍋.鮮味粉湯的做法步驟66.煮至牛肉丸浮起.鮮味粉湯的做法步驟77.將螺肉及貝肉下鍋.鮮味粉湯的做法步驟88.煮至湯底開.鮮味粉湯的做法步驟99.再將粉絲下鍋.鮮味粉湯的做法步驟1010.加入芹菜段籂酣焚叫蒔既鋒習福盧.鮮味粉湯的做法步驟1111.煮至湯底再次開.關火.鮮味粉湯的做法步驟1212.加入適量細鹽調味.鮮味粉湯的做法步驟1313.最后再灑上適量胡椒粉提味既可食用.鮮味粉湯的做法步驟1414.一碗湯底清爽的鮮味粉湯完成.

粉湯的做法，回民粉湯怎么做好吃，回民粉湯的家常做法

1.將大塊羊肉放在足量的水中清煮，打沫后，放花椒、姜皮、鹽、蔥段，煮熟待用。來客時，取部分原湯，將切好的各色時令蔬菜及切好的粉塊放入；2.豌豆淀粉和水，1：6的比例，放鍋里攪勻后，燒開，用勺子不停攪拌防止糊鍋，小火煮5分鐘后關火；3.盛碗里，晾碃輔百恍知喝版桶保垃涼后，倒扣在菜板上；4.涼粉切方塊；5.小白菜切段；6.凍豆腐切塊；7.肉湯中加五香粉，胡椒粉，放胡椒粉以增辛辣；8.加豆腐塊，燒開；9.再加粉塊，燒開；10.加青菜，鹽調味，淋香油；11.盛碗里即可。

羊肉粉湯家常做法，正宗羊肉粉湯怎么做

羊肉粉湯難度：配菜(中級) 時間：1小時以上主料：羊后腿肉 80g牛尾骨 500g牛棒骨 500g豆腐 50g粉條 30g輔料：青菜 20g姜 適量料酒 兩勺花椒 5粒大蔥 一根香菜 2根生抽 兩勺西紅柿 15g做法步驟：1. 鍋中放入冷水，姜片，牛尾骨同煮，去血水和異味后，清洗備用。湯鍋中放入牛尾骨，大蔥段，姜片，倒入料酒，大火煮開。2. 保持大火10分鐘后轉為小火，慢慢熬煮3個小時。好的牛尾骨燉后湯色濃白，加了姜片和蔥段可以祛腥味，營養非常豐富。同時另煮一鍋水，將紅薯粉條煮至八成熟。3. 羊后腿肉用肉錘或刀背拍松軟，切成薄片。同時準備好豆腐，西紅柿，調料等。鍋中準備好牛骨原湯，可適量放入幾?；ń诽嵛?，也可以不放。湯開后放入粉條，西紅柿，豆腐同煮10分鐘。4. 接著倒入切片的羊肉，保持大火沸騰的狀態。羊肉大概煮3分鐘就熟了，如果是冷凍切薄片的羊肉，像燙法攻瘁紀誆慌搭葦但倆火鍋一樣燙熟即可關火。接著倒入生抽，加入鹽，青菜或香菜即可出鍋。

青豆肉粉湯的家常做法大全怎么做好吃

主料青豆 ：30豬肉 ：30輔料鹽 ：適量油 ：適量淀粉 ：適量生抽 ：適量具體步驟第一步1.準備好食材：青豆、豬肉第二步2.豬肉用熱水洗干凈第三步3.去掉花錠羔瓜薏蓋割睡公精豬肉上的經第四步4.豬肉切成片第五步5.放適量鹽第六步6.放適量淀粉第七步7.放少量老抽（生抽更好）第八步8.拌勻腌制一會第九步9.鍋中放入適量清油燒熱第十步10.放入洗干凈的青豆翻炒第十一步11.倒入清水（或高湯），將青豆煮熟第十二步12.再將肉片一片一片放入湯中，煮沸第十三步13.加入鹽、香油調味，最后撒上少許蔥花烹飪技巧放肉的時候要一片一片地放，以免粘連在一塊

粉湯怎么做好吃，酸辣粉湯的家常做法

主料紅薯粉條150g土豆1個雞蛋1個干黃花50g雞脯肉100g魚丸8個輔料油適量鹽適量豆瓣醬1勺蒜蓉辣醬12勺老干媽12勺醋12勺蔥適量干姜花椒面適量老抽適量柿子12個步驟酸辣粉湯的做法步驟11.土豆切丁，柿子切條，蔥切末酸辣粉湯的做法步驟22.雞蛋做蛋皮酸辣粉湯的做法步驟33.紅薯粉、干黃花開水泡軟，黃花切段，蛋皮切塊，雞脯肉切條，魚丸切半酸辣粉湯的做法步驟44.把土豆丁、柿子、蔥末放盆里，放大半茶匙干姜面、半茶匙花椒面、1法供瘁佳誆簧搭偽但鐮茶匙鹽、少半勺老干媽、半勺蒜蓉辣醬，少許老抽酸辣粉湯的做法步驟55.熱油下一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油酸辣粉湯的做法步驟66.加入雞肉炒酸辣粉湯的做法步驟77.雞肉快炒干時加入魚丸一起炒酸辣粉湯的做法步驟88.倒入4中的所有材料、黃花酸辣粉湯的做法步驟99.加入蛋皮炒勻酸辣粉湯的做法步驟1010.放土豆丁的盆接水倒入鍋中酸辣粉湯的做法步驟1111.煮開煮至土豆將熟加入泡好的粉條酸辣粉湯的做法步驟1212.加大半勺醋，看咸淡調味，熬兩三分鐘出鍋即可酸辣粉湯的做法步驟1313.美味的酸辣湯就好了