怎么做好吃的蘿卜丸子？

步驟：

1，綠蘿卜削去臟皮，去根去尾，清洗干凈。

2，用擦絲器擦成細絲，不要用刀切，擦絲出來的蘿卜丸子才好吃，擦好了撒上一些鹽，殺殺水，也就是腌制半個小時，讓蘿卜里的水分淅出來。

3，大約半個小時以后，就出了很多蘿卜水，這個水是不要的，我們把它倒掉，蘿卜絲也稍微用手擠干下水分。

4，把擠去水分的蘿卜絲稍微切碎一些，加入兩勺面粉，磕入兩個雞蛋，加了雞蛋丸子會更彈，口感會更好，面粉的量不要加太多，如果不想加雞蛋，稍微留點蘿卜水就行了，不要擠那么干。

5，將所有食材混合均勻，不用加太多調味料，最后得到的是黏稠的蘿卜絲糊。

6，鍋中加入半鍋油，油溫燒到六成熱，開始下丸子進去炸，下丸子的時候可以抓一把蘿卜絲糊，用戶口的位置擠出丸子，輕輕放入油鍋中，中火慢慢炸。

7，火力調好以后不要亂動，中途只需要用筷子或者漏勺給丸子翻翻面就行，讓丸子受熱均勻。

8，炸好的蘿卜丸子撈出來控油，如果想要丸子更焦脆，就把炸好的丸子倒入油鍋，復炸一遍就好了。

9，炸好的丸子可以直接吃，也可以煮湯，外脆里嫩，鮮香十足。

炸蘿卜絲丸子怎么做

食材明細白蘿卜一根面粉100克大蔥二根咸鮮口味炸工藝廿分鐘耗時簡單難度炸蘿卜絲丸子的做法步驟1白蘿卜一根、大蔥二根、面粉100克。2蘿卜礤成絲，用鹽輕輕腌一會，去掉水分，讓蘿卜絲變軟。3蘿卜絲中加入蔥花、雞蛋、面粉、味精、胡椒粉調勻。4用手弄成小球型，放入沒鍋里。5炸五六分鐘即可。

炸土豆胡蘿卜丸子怎么做好吃

主料土豆，胡蘿卜，淀粉，小蔥。 炸土豆胡蘿卜丸子的做法步驟1. 土豆去皮。2. 將去皮的土豆切片。3. 胡蘿卜切片（只用土豆的四分之一就可以了）。4. 上屜大火蒸15分鐘。5. 把蒸好的土豆胡蘿卜碾壓成泥，加入蔥花，醬油，糖少許，鹽攪拌。6. 放一些淀粉（玉米淀粉，土豆粉都可以），攪拌勻。7. 油溫至7成熱開始炸制兩面金黃，完成。外酥內軟糯，相當好吃。

胡蘿卜米飯丸子怎么做

用料：米飯、胡蘿卜、炸豆腐、蔥、姜、香菜、五香粉、淀粉、面粉、雞蛋、鹽1、蔥姜切末，準備一根去皮胡蘿卜，一些炸豆腐，【豆腐不一定是炸的這個不是硬性規定，只是家里正好有就拿來用了】2、胡蘿卜切絲香菜豆腐切末3、然后撒適量鹽攪拌均勻，讓蘿卜變軟，出湯，放旁邊靜置十幾分鐘4、十幾分鐘過去了，把米飯加里面，戴一次性手套，用手抓勻5、抓勻后，加點面粉、淀粉。一些五香粉、再打一個雞蛋進去，再次抓勻，不需要加水的6、抓好后的丸子餡7、把它搓成小丸子吧8、起鍋，燒一些油準備炸丸子9、油熱了把它們放進去吧，炸至變色就可以出鍋了

蘿卜素丸子湯怎么做好吃，蘿卜素丸子湯的家

材料里脊肉，西葫蘆籂搐焚誹蒔賭鋒澀福績，生抽、料酒、水淀粉，蒜，鹽和雞精做法1、里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十幾分鐘；2、西葫蘆切薄片；3、蒜切碎；4、鍋中油熱后，放入里脊肉片炒散，翻炒均勻至變色，盛出備用；5、鍋中熱油，放入蒜末炒香，放入西葫蘆片，翻炒均勻加少許高湯或清水炒軟；6、將肉片倒入鍋中，煸炒入味后，加鹽和雞精調味即可。

胡蘿卜粉條丸子怎么做如何做好

胡蘿卜粉條丸子難度：切墩(初級) 時間：15分鐘－ 準備食材 －胡蘿卜4根大蔥1根紅薯粉條半斤鹽適量面粉500克－ 步驟 －1.胡蘿卜處理好2.紅薯粉條開水煮熟3.大蔥切末4.將胡蘿卜絲、紅薯粉條、大蔥末加面粉、鹽調好5.油鍋冒泡！下鍋！6.炸至金黃色出鍋即可食用！

十分誘人的炸胡蘿卜丸子怎么做好吃又簡單

主料中筋面粉 ：50輔料大蔥 ：適量食鹽 ：適量花椒粉 ：適量雞蛋 ：1個五香粉 ：適量綠豆粉絲 ：1小把食用油 ：適量胡蘿卜 ：2棵香菜 ：50具體步驟第一步1.食材。第二步2.大蔥和香菜分別切末第三步3.胡蘿卜擦成絲 在用刀稍微剁幾刀（籂笭焚蝗蒔豪鋒通福坤不用太碎了）第四步4.粉絲煮熟 切碎第五步5.所有切好的食材放入盆中，加入食鹽、五香粉。第六步6.加入面粉。第七步7.加入一個雞蛋。第八步8.攪拌成均勻的糊狀靜至一會。第九步9.靜至好的胡蘿卜面糊用手團成丸子。第十步10.放入五成熱的油鍋中，中小火炸至油溫5成熱的油鍋中中小火炸制，炸至成金黃是即可。

青蘿卜丸子湯的家常做法大全怎么做好吃

主料豬肉餡300g青蘿卜100g紅薯粉條50g 輔料油適量鹽適量胡椒粉適量雞精適量蔥姜適量 步驟青蘿卜丸子湯的做法步驟11.豬肉餡準備好青蘿卜丸子湯的做法步驟22.所用配料青蘿卜丸子湯的害罰憤核蒞姑縫太俯咖做法步驟33.青蘿卜切成絲青蘿卜丸子湯的做法步驟44.肉餡放入鹽，料酒，水朝一個方向攪上勁，再打入一個雞蛋，慢慢攪動青蘿卜丸子湯的做法步驟55.直到能插住筷子為止青蘿卜丸子湯的做法步驟66.最后放入蔥花青蘿卜丸子湯的做法步驟77.炒鍋上火，放入蔥姜爆香青蘿卜丸子湯的做法步驟88.然后放入青蘿卜炒一下青蘿卜丸子湯的做法步驟99.放入水燒開青蘿卜丸子湯的做法步驟1010.再把粉條放入熬一會青蘿卜丸子湯的做法步驟1111.最后下入丸子青蘿卜丸子湯的做法步驟1212.再燒開，放一點鹽和雞精，就OK 了

蘿卜丸子的做法，油炸蘿卜丸子怎么做好吃

主料蘿卜500g面粉400g輔料油適量鹽適量蔥適量步驟1.準備白蘿卜一個，削皮。2.蘿卜用削皮器削成絲，也可手工切絲，不過比較麻煩些。3.將蘿卜絲再切丁，很小的那種哈。4.加入面粉，鹽，雞粉，少量生抽，蔥花拌勻，蘿卜本身含有很多水分，調制的過程利用蘿卜汁液將面粉調成糊狀，太干的話可適量加水。5.用勺子將面粉糊裹成秋裝。6.下鍋油炸，炸至金黃色即可撈出。7.裝盤，吼吼，真的很酥軟，還有蘿卜的香味，以及面粉被油炸過得香酥的表皮。

蘿卜丸子怎么做吃松軟

炸蘿卜丸子 松軟的做法步驟炸蘿卜丸子 松軟的做法圖解11. 一棵白蘿卜擦成絲旦怠測干爻妨詫施超漸，加少許鹽，用手抓勻腌一會兒。淹十分鐘之后，擠出水分。炸蘿卜丸子 松軟的做法圖解22. 倒入面粉，打入雞蛋，放鹽和五香面。 面粉得分幾次倒入，以免一次性到倒多了。為了讓丸子更松軟，加入半勺泡打粉。炸蘿卜丸子 松軟的做法圖解33. 攪和均勻。聞味道看咸淡是否合適。炸蘿卜丸子 松軟的做法圖解44. 鍋里倒油，六七分熱但是不能冒煙。用勺子舀出一個個小丸子，放入鍋里炸，剛放進去的時候先別撥動它。等兩面都炸的棕黃色，出鍋即可

白蘿卜素丸子的做法，白蘿卜素丸子怎么做好吃，白

主料白蘿卜2個輔料油適量鹽適量雞蛋1個白胡椒適量面粉適量步驟1.準備白蘿卜2.切絲3.放鹽去水4.去掉水之后的樣子5.放雞蛋一個6.一些白胡椒粉7.一些面粉8.揉好9.捏丸子10.開始炸11.好了12.一盆13.酥酥的超級好吃