苦瓜排骨湯的正確做法？

材料

排骨十二兩、苦瓜一條。

調味料

酒一大匙、鹽一茶匙。

苦瓜500克，排骨400克，蔥段、姜片、紹酒、鹽適量。

苦瓜排骨湯制作

材料：

排骨400克，苦瓜200克，雞蛋1只，香菇20克，香蔥2棵，生姜1塊，面粉適量，

調料：

不同的裝盤

料酒1大匙，五香粉2小匙，精鹽2小匙，味精1小匙，

做法：

1.排骨洗凈后砍成塊，撒上五香粉，再在排骨兩面拍上干面粉，雞蛋打勻涂在排骨上面，

2.苦瓜去籽洗凈，切成厚片，

3.香蔥洗凈切段， 生姜洗凈切片，

4.香菇泡軟洗凈，

5.把排骨放在砂鍋底部，兩邊放上香菇，

6.加料酒、水、香蔥段、生姜片，用小火燜40分鐘，

7.加精鹽和苦瓜再燉15分鐘，撒上味精即可。

排骨燉香菇什么時候放香菇？

您好！用高壓鍋做,排骨燉12分鐘,關火,5分鐘后打開鍋蓋,放入香菇和玉米(鮮的),按平常燉法15―20分鐘就好了。 用普通鍋做,排骨燉1小時,再加入香菇和玉米,再燉15―20分鐘即可。

排骨湯的做法，香菇墨魚排骨湯怎么做好吃

排骨香菇墨袱供遞佳郛簧店偽錠鐮魚湯的做法主料：排骨300、香菇100g、墨魚60g；輔料：生姜適量、鹽適量排骨香菇墨魚湯1排骨洗凈。2排骨焯水除去血腥。3排骨過清水瀝干水分。4墨魚泡發好切成條。5香菇洗凈，大的切小。6將排骨、墨魚、香菇入砂鍋，置于火上燉。7實時以筷子能戳穿豬肉為好，裝盤。

怎么做好吃，香菇冬瓜排骨湯的家常做法

食材冬瓜320克排骨510克香菇95克料酒適量鹽適量制作時間：30分鐘-1小時用餐人數：步驟1材料：冬瓜、排骨（已焯水）、新鮮香菇（已清洗）。2將冬瓜清洗一下，去皮。3放在案板上切開，待用。4將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切開，待用。5將焯好的排骨放入高壓鍋里。6隨后，加入一些清水，加適量的料酒。7蓋上蓋燒煮10后分鐘后關火。8燜至沒氣后開蓋。9接著，合入切好的冬瓜煮開，煮上1分鐘。10然后，合入切好的新鮮香菇煮開，煮至冬瓜熟軟。11最后，加適量的鹽。12調味攪勻，即成

湯怎么做好吃，香菇冬瓜排骨湯的家常做法

主料冬瓜320克排骨510克香菇95克輔料料酒適量鹽適量步驟1.材料：冬瓜、排骨（已焯水）、新鮮香菇（已清洗）。2.將冬瓜清洗一下，去皮。3笭筏蒂禾酈鼓墊態叮卡.放在案板上切開，待用。4.將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切開，待用。5.將焯好的排骨放入高壓鍋里。6.隨后，加入一些清水，加適量的料酒。7.蓋上蓋燒煮10后分鐘后關火。8.燜至沒氣后開蓋。9.接著，合入切好的冬瓜煮開，煮上1分鐘。10.然后，合入切好的新鮮香菇煮開，煮至冬瓜熟軟。11.最后，加適量的鹽。12.調味攪勻，即成。

土豆香菇排骨湯的做法，土豆香菇排骨湯怎么做

主料排骨250毫升土豆1個干香菇12個 輔料白醋適量鹽適量料酒適量花椒適量生姜適量雞精適量步驟香菇土豆排骨湯的做法步驟11.材料香菇土豆排骨湯的做法步驟22.排骨冷水下鍋，發入花椒去腥，焯水香菇土豆排骨湯的做法步驟33.泡發香菇香菇土豆排骨湯的做法步驟44.土豆削皮切塊放白醋浸泡香菇土豆排骨湯的做法步驟55.熱水生姜，白醋，料酒燉排骨。甫譏顛客郯九奠循訂末30分鐘香菇土豆排骨湯的做法步驟66.加入香菇土豆再燉20分鐘，感覺土豆軟爛了就可以加鹽和雞精調味了

番茄香菇排骨湯的做法，番茄香菇排骨湯怎么做

用料 排骨 500克 番茄 250克 番茄醬 40克 姜片 少許 鹽 適量 料酒 1小匙 番茄排骨湯的做法 排骨在清水中適當的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗凈洗好的排骨需要汆燙2分鐘，撈起用涼開水沖去血水、血沫備用取來湯鍋，置火上，加適量開水，放入姜片，排骨，料酒，燉至排骨爛熟，這個過程大概需要1-1.5小時待排骨爛熟時，再加入番茄，番茄醬，鹽，再燉上一會就可以關火盛出了。在燉肉的時候，如果早放鹽的話，肉則不易燉爛，所以鹽要后放~小貼士最好選用罐裝番茄醬，味道會更加純正，做出的湯會更加好喝，它不像番茄沙司那樣甜，根據自己的喜好，你當然可以不放~ 番茄的多少和番茄醬的取舍，都可自己發揮哈~ 番茄可根孩怠粉干莠妨瘋施弗漸據自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外觀更好，最好把番茄的皮撕去

排骨湯的做法，香菇墨魚排骨湯怎么做好吃

排骨香菇墨袱供遞佳郛簧店偽錠鐮魚湯的做法主料：排骨300、香菇100g、墨魚60g；輔料：生姜適量、鹽適量排骨香菇墨魚湯1排骨洗凈。2排骨焯水除去血腥。3排骨過清水瀝干水分。4墨魚泡發好切成條。5香菇洗凈，大的切小。6將排骨、墨魚、香菇入砂鍋，置于火上燉。7實時以筷子能戳穿豬肉為好，裝盤。