生活竅門:怎樣做八寶飯既簡便又好吃如何?
1、小南瓜1個,糯米100g,大紅棗1個,葡萄干適量,枸杞適量,藍莓干少許,蔓越莓干少許;
2、小南瓜從1/3處切開,挖成南瓜盅,大紅棗去核切絲;
3、糯米加清水50g,開水上鍋蒸熟;4、稍涼后加入果干,充分拌勻;5、將拌好的糯米飯填入南瓜盅;
6、開水上鍋,大火蒸8分鐘即可。
南瓜八寶飯的做法,怎么做南瓜八寶飯最好吃
用料 -南瓜1個綠豆適量大米適量紅豆適量黃豆適量糙米適量花生米適量黑米適量燕麥適量把做法保存到手機- 做法 -1.豆子提前浸泡一晚。豆子提前浸泡一晚。2.燕麥和花生米提前浸泡。燕麥和花生米提前浸泡。3.把南瓜洗凈。把南瓜洗凈。4.南瓜洗凈用刀切V型切開蓋。南瓜洗凈用刀切V型切開蓋。5.掏空里面的籽。掏空里面的籽。6.大米用水洗凈。大米用水洗凈。7.所有材料混合。所有材料混合。8.混合均勻后裝進南瓜中,加入適量水。混合均勻后裝進南瓜中,加入適量水。9.上鍋蒸40分鐘即可。
在家怎么做八寶飯
主料糯米100克輔料豬油適量白糖適量紅豆沙適量葡萄干適量山楂醬適量蜜紅豆適量蔓越莓干適量步驟1.糯米洗凈后浸泡四個小時,2.放上適量的水,上鍋蒸熟,大約用三十分鐘,3.準備材料,葡萄干,蔓越莓干,圣女果干,4.豆沙和蜜紅豆,5.蒸好的糯米飯加入一勺豬油,6.再加入一勺白糖,拌勻,7.準備一個碗,碗里抹上油,8.把果脯干鋪在最下面,9.倒上一些拌好的糯米飯,抹平壓緊,10.再鋪上一跡俯管謊攮荷歸捅害拉層山楂醬,抹平,11.再倒一層糯米飯抹平,12.在中間倒入蜜紅豆,13.邊上擠滿紅豆沙,把剩余的果干灑在上面,14.最上面再緊鋪一層糯米飯,15.把碗放入蒸鍋,大火蒸五分鐘,16.取出來趁熱扣在盤中即可食用小貼士糯米飯在趁熱才好扣在盤子上,涼了就不好扣了。
南瓜盅八寶飯的做法,南瓜盅八寶飯怎么做好吃
主料圓糯米 小南瓜 蜜棗 果脯 豬油 豆沙 白糖 南瓜盅八寶飯的做法步驟1. 將提前浸泡過4個小時以上的圓糯米控干水,放到蒸籠布上,在蒸鍋里攤開,大火蒸20分鐘,悶5分鐘。2. 將小南瓜的頂切掉,然后將中間的瓜子什么的去掉,做成一個碗的樣子。3. 把蜜棗對半切開,然后其他果脯切絲或者切塊。4. 用豬油稍微炒一下豆沙,并將半干的油渣拌到豆沙里。5. 在糯米蒸好之后,用少許的豬油,白糖,趁熱和糯米一起拌均勻。6. 最后把糯米,豆沙,和蜜棗等果肉裝到南瓜盅里,上鍋大火蒸20分鐘。
榴蓮八寶飯怎么做
用料 糯米 150克 椰漿 100克 白糖 18克 鹽 一小撮 榴蓮 隨你喜歡 裝飾果干 若干 椰香榴蓮八寶飯(泰式榴蓮糯米飯的變身)的做法 糯米提前清洗好,然后加水浸泡過夜(夏天放冰箱);或者早上上班前浸泡到下班回來。然后鋪在蒸鍋蒸30分鐘,至糯米半透明熟透,眼觀不能判斷的話,可以吃吃看。蒸糯米的時候,混合椰漿、糖、鹽,放一邊待用。在碗里鋪一張保鮮膜,然后擺上自己喜歡的果干等,凹好造型。糯米蒸好后,趁熱倒進準備好的椰漿里,拌勻,包上保鮮膜靜置至少20分鐘。這是吸飽了椰漿的糯米飯,香得不行!油光锃亮!適量糯米飯鋪碗底,不要太用力,不然果干的造型會被破壞掉中間放入榴蓮(榴蓮提前去核,然后攪拌均勻)再用糯米飯封底,按壓嚴實,包好保鮮膜,倒扣出來就完成啦!吃之前,做個topping:60g單埂廁忌丿渙搽惟敞隸椰漿+1茶勺粘米粉(或玉米淀粉)+1茶勺糖,加熱攪拌至融化、椰漿稍稠,淋在榴蓮八寶飯上面不要太好吃!小貼士這樣包著保鮮膜可以方便保存,直接吃的話,可以在表面再淋一層椰漿
的做法,紫米八寶飯怎么做好吃,紫米八寶飯的家常做法
主料紫米300克綠豆50克大棗10粒核桃仁50克干百合30克金橘脯20克蜜冬瓜100克彌猴桃干30克輔料白糖50克豬油35克冰糖40克玫瑰糖70克步驟1.綠豆提前用水泡發一夜備用,干百合提前用水泡發3小時。2.紫米淘洗干凈后用水泡發兩小時。3.把泡好的紫米、綠豆、百合控干水分后放入蒸鍋里蒸熟,約蒸30分鐘。4.核桃仁用熱水泡五分鐘剝去外皮,然后放入油鍋里小火煎酥后撈出備用。5.把大棗去核切成小丁,蜜冬瓜切成小丁,煎酥的核桃仁也切成小丁備用。6.半小時后把蒸熟的紫米、綠豆、百合倒入一個小盆里,放入切好的大棗丁、冬瓜丁、核桃丁攪拌均勻。7.放入豬油、白糖、玫瑰糖攪拌均勻。8.取幾只小碗,碗底放入一個金橘脯,一塊彌猴桃干,一小塊紅棗肉。9.把拌好的紫米飯舀入小碗里壓實。10.把碗里的紫米飯再放入蒸鍋里蒸40分鐘。11.取一小鍋,放少量的水,放入一些冰糖煮成冰糖蜜汁。12.紫米飯蒸熟后取盤子一只,將蒸好的八寶飯翻入盤內,撒上紅綠蜜餞絲、撒上炒香的芝麻,澆上冰糖蜜汁即成。小貼士1法嘩瘁狙誆繳搭斜但鉚、紫米泡的時間不要太長,以免蒸出來的米飯太軟爛。一般泡一、兩個小時即可。2、紫米飯都是用蒸的方法烹飪,這樣蒸出來的米飯口感才好。3、八寶飯中白糖用量可以按個人的口味放入,喜甜者可以多放一些,反之則少放。4、蒸八寶飯的配料可以自由搭配,一般家里有什么就放什么,不一定是八樣
八寶飯,八寶飯的做法,八寶飯怎么做
食材:薏米,小米,蓮子,紅棗,桂圓,紅豆,黑米,花生,大米,白糖,清水。做法:1.薏米,小米,蓮子,紅棗,桂圓,紅豆,黑米,花生。2.除了桂圓和紅棗肉以外的食材全部浸泡在水中,至少兩小時以上。3.白米我也碃丁百股知噶版拴保莖抓了一把,所以把白米,薏米,小米,蓮子,桂圓,紅豆,黑米,花生一同煮爛,再加入紅棗肉繼續煮。4.煲至濃稠,加入適量白糖。5.燜十分鐘后即可食用。
補腎八寶飯怎么做好吃
八寶飯的制作方法(以制作五碗的數量為例):1、需要準備原料,糯米500克,白糖200克,豬油75克,豆沙125克,密棗、瓜子仁、松子仁、糖蓮子、桂圓肉、紅綠瓜絲適量,豬板油少許。2、把糯米淘凈,放在冷水中浸五六小時,撈出瀝干,松松地放入籠屜(籠內墊有薄布),用旺火蒸熟成糯米飯,倒入適當的容器中,加入白糖、熟豬油、開水,拌和待用。3、取小碗5只,碗底抹上豬油,把蜜棗、桂圓、糖蓮子、瓜子仁、松子仁、紅綠瓜絲等在碗底按圖案排列后,放入少許糯米飯,再入豆沙,最后把糯米飯填滿至碗口,撳平,上籠屜用旺火蒸約1小時時,使護浮篙簧蕻毫戈桐恭昆糖油滲入飯中。蒸好后倒覆于盤中即成。如蒸好后不馬上進食,可冷放,食時回蒸。八寶飯多作喜慶筵席點心,要求成品色彩富麗,甜糯油潤。
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八寶飯 原料:江米、紅豆沙、什錦果脯、白糖 做法:用高壓鍋或電飯鍋把江米煮成較硬的米飯(水不要放太多)乘熱拌白糖。在碗內涂抹食用油,把果脯切成條擺放在碗底成圖案,放一層江米飯、放一層豆沙,再放一層江米飯(考究的夾兩層豆沙)至與碗口平,食時蒸熱,倒放在盤內即可 秦逸生附記:用北京果脯作為“八寶”是最方便的方法,當然也可以增加其它原料,原做法腸伐斑和職古辦汰暴咯要用豬油拌飯,已不適合當代。
八寶飯怎么做 怎樣做八寶飯
八寶飯怎么做糯米100g輔料豬油適量白糖適量紅豆沙適量葡萄干適量山楂醬適量蜜紅豆適量蔓越莓干適量步驟1.糯米洗凈后浸泡四個小時,2.放上適量的水,上鍋蒸熟,大約用三十分鐘,3.準備材料,葡萄干,蔓越莓干,圣女果干,腸暢斑堆職瞪辦缺暴畫4.豆沙和蜜紅豆,5.蒸好的糯米飯加入一勺豬油,6.再加入一勺白糖,拌勻,7.準備一個碗,碗里抹上油,8.把果脯干鋪在最下面,9.倒上一些拌好的糯米飯,抹平壓緊,10.再鋪上一層山楂醬,抹平,11.再倒一層糯米飯抹平,12.在中間倒入蜜紅豆,13.邊上擠滿紅豆沙,把剩余的果干灑在上面,14.最上面再緊鋪一層糯米飯,15.把碗放入蒸鍋,大火蒸五分鐘,16.取出來趁熱扣在盤中即可食用
蜜汁八寶飯的做法,蜜汁八寶飯怎么做好吃,蜜汁
材料圓粒糯米500克,蜜棗10個,枸杞20克,葡萄干,黑米跡福管凰攮好歸瞳害困適量做法1.將糯米泡一夜,取一圓碗,內壁涂上一層食用油,以免粘碗.依自己喜好擺出漂亮的形狀,糯米控干水鋪勻,再鋪一層黑米,最后再鋪一層糯米,不要太滿.再淋一點水。2.高壓鍋沖氣后摳伐20分鐘,自然撒氣后,取一盤子扣在碗上,翻轉,把摳在上面的碗取下,一個完整的八寶飯就呈現在你面前了!