關于【番茄土豆排骨湯】，番茄土豆燉排骨湯，今天涌涌小編給您分享一下，如果對您有所幫助別忘了關注本站哦。

1、番茄土豆排骨湯：土豆蕃茄排骨湯：家常做法，簡單易做這道菜非常美味

土豆蕃茄排骨湯

它所屬一款美食，主要原料有西紅柿、土豆、排骨等，這道菜非常美味。

番茄：含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。

豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。

材料準備

土豆：2個；西紅柿：2個；排骨：2條；鹽：適量

做法

1 把土豆去皮切塊，西紅柿也切塊，備用

2 排骨放入開水煮到變色，用涼水沖，裝盤備用

3 把排骨倒入砂鍋清水里燉2小時

4 再把土豆放入砂鍋煮5分鐘左右

5 最后放西紅柿，下鹽

6 撒上蔥花，即可食用

小貼士

豬肉應煮熟，因為豬肉中有時會有寄生蟲，如果生吃或調理不完全時，可能會在肝臟或腦部寄生有鉤絳蟲！

排骨的不適宜人群：濕熱痰滯內蘊者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。

2、番茄土豆排骨湯，番茄土豆燉排骨湯

番茄土豆排骨湯是一款很常見的傳統美食，它主要是由番茄、土豆和排骨等食材烹飪而成，味道也是特別棒，很受人們的喜歡。還有就是，番茄土豆排骨湯有著很高的營養價值，含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質，有著健胃消食和生津止渴等功效。

作為一個無肉不歡的小吃貨，美味解饞的番茄土豆排骨湯對于我來說有著特別大的“吸引力”，讓人欲罷不能。在得知我們的大廚準備做番茄土豆排骨湯的時候。小編馬上就跑去廚房幫忙，想要早早吃上美食。接下來，我們就簡單的為大家說一說學會這樣做番茄土豆排骨湯，好吃不膩，越吃越香，最后湯汁都不剩。

美味的番茄土豆排骨湯

食材：豬小排、土豆、番茄、姜片、鹽

做法：1、我們需要先把買來的新鮮豬小排沖洗干凈，撈出來，再放入熱水里面，焯燙一下，撈出來，瀝干水后，放入小盆里面；備用；

2、接著再把買來的土豆沖洗干凈，去掉皮之后，在用刀切成塊；番茄沖洗干凈后，用熱水燙一下，去掉外皮，切成塊；備用；

3、然后再把焯過了的豬小排放入砂鍋里面，倒入適量的水，開大火煮開，然后轉為小火煮燉；

4、接著再熱鍋燒油，放入姜片爆香一下，再倒入切好了的番茄塊，進行熬煮；

5、等到把炒鍋里面的番茄塊熬煮融化之后，再倒入煮開了的豬小排砂鍋里面，大火煮開后，轉為小火慢燉；

6、然后再把切好了的土豆塊倒入砂鍋里面，再次用大火燒開，然后轉為小火，讓土豆與豬小排和番茄一起煮燉，等到所有食材都成熟了，加入一點鹽，進行調味，即可；

各位小伙伴們看到這么美味下飯的番茄土豆排骨湯，是不是覺得剛剛吃了零食的自己更餓了啊。心動那就行動吧，大家可以按照上面小編所說的番茄土豆排骨湯的做法教程，自己在家嘗試制作一下。番茄土豆排骨湯的制作并不算很難，相信喜歡美食的朋友也都可以做出美味的番茄土豆排骨湯，來好好犒勞一下自己。

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