土豆醬家庭簡單做法？

主料

馬鈴薯丁(脫水)5個

輔料

蔥適量

步驟1

土豆，干紅辣椒，大蔥，姜，東北大醬，13香

步驟2

土豆切條，不要切太寬太厚，我切的有點寬了，熟的慢

步驟3

切好的土豆條放碗里倒入涼水泡掉淀粉

步驟4

東北大醬加點少量水調(diào)稀一點~

步驟5

鍋中倒入油，放13香，蔥，紅辣椒炒香

步驟6

加入土豆條煸炒一分鐘

步驟7

倒入備好的大醬

步驟8

加水沒過土豆條

步驟9

東北大醬是自家磨的，咸度很高，因此不放食用鹽

步驟10

蓋上鍋蓋兒轉(zhuǎn)小火燜至水稍微干一些

土豆泥在家怎么做？

首先準備原料：新鮮土豆、全脂純牛奶、無鹽黃油、海鹽、白胡椒、香蔥。

做法:第1步、土豆冷水下鍋，帶皮煮熟，我煮了30分鐘，用筷子可以輕易扎透。（帶皮煮可以避免土豆在煮的時候吸收過多水分)。

第2步、剝皮，用勺子在網(wǎng)篩里壓成細膩的土豆泥。

第3步、將土豆泥倒進不粘鍋，加入剛從冰箱拿出來的足夠冰冷的黃油（切小?。?，小火加熱。這一步用的黃油一定要是冰涼冰涼的，這樣黃油慢慢融化，可以跟土豆泥混合得更均勻。

第4步、同時用小鍋將牛奶小火煮沸，邊用刮刀不停地翻拌，邊小火加熱，直到黃油完全吸收。倒入煮沸的牛奶，繼續(xù)翻拌。

第五步、翻拌至牛奶也完全吸收后 加入海鹽攪勻。

第六步、磨入少許白胡椒拌勻，最后加入少許香蔥末，美味的土豆泥就做好了。

注意事項:如果不馬上吃的話就在表面刷薄薄一層融化了的黃油，防止土豆泥變干。黃油一定要用很冰很硬的，這樣才能慢慢融化，慢慢吸收進土豆泥里。

醬燒豆腐土豆的家常做法大全怎么做好吃視

主料土豆2個豆腐250克輔料油適量鹽適量蔥花適量姜適量豆瓣醬50克水適量蒜泥2勺 步驟醬燉豆腐土豆的做法步驟11.土豆處理成塊，準備一塊豆腐醬燉豆腐土豆的做法步驟22.鍋內(nèi)熱油，加入蔥、姜炒香醬燉豆腐土豆的做法步驟33.加入適量的花椒面醬燉豆腐土豆的做法步驟44.加入土豆翻炒醬燉豆腐土豆的做法步驟55.加入1勺炸醬醬燉豆腐土豆的做法步驟66.加入一些蒜泥汁醬燉豆腐土豆的做法步輔嘗滇妒鄄德殿泉東滬驟77.倒入適量的水醬燉豆腐土豆的做法步驟88.水開后放入豆腐醬燉豆腐土豆的做法步驟99.加入適量的鹽，燉15分鐘即可醬燉豆腐土豆的做法步驟1010.最后大火收汁即可

麻醬土豆的做法，麻醬土豆怎么做好吃，麻醬土豆的家常

食材土豆250g鹽適量綿白糖適量白醋適量芝麻醬適量辣椒油適量制作時間：10分鐘內(nèi)用餐人數(shù)：步驟1將土豆蒸熟2我是頭天晚上蒸熟，第二天早上做早餐用的。晾涼3去皮，切塊。4放入容器里5準備芝麻醬，鹽，糖和醋，適量清水攪拌均勻，然后自己嘗嘗味道，靈活調(diào)整。6將料汁倒入土豆中（如果不是早餐上班食用，一定要加蔥花和蒜末）拌勻。7裝盤，加辣椒油（有香菜的加點）

肉醬土豆泥的家常做法大全怎么做好吃視頻

主料土豆2個胡蘿卜半個鮮玉米半個青豆50g輔料肉醬4大匙鹽適量馬蘇里拉乳酪適量步驟1.準備所需材料。2.土豆去皮洗凈切成塊。3.土豆上鍋蒸熟。4.取出蒸熟的土豆壓成泥。5.青豆洗凈用開水焯燙斷生，胡蘿卜去皮洗凈切成小丁，玉米削緝琺光貉叱股癸癱含凱成粒，馬蘇里拉奶酪切碎。6.將青豆、玉米粒、胡蘿卜丁加入土豆泥中。7.加入少許鹽。8.然后拌成土豆餡。9.將土豆餡放入烤碗中。10.加入肉醬。11.最后撒上馬蘇拉里乳酪，放入預(yù)熱烤箱250度烤15分鐘，至乳酪呈金黃色即可。

醬湯怎么做好吃，韓國土豆醬湯的家常做法

韓國土豆醬湯的家常做法1.脊骨洗凈焯燙一袱閥遞合郛骨店攤錠揩下，土豆去皮清水浸泡。2.鍋中加入清水放入3個蒜瓣和姜片。3.加入脊骨。4.加入料酒煮上30分鐘。5.土豆切塊，白菜幫切片，蔥切段。6.把土豆和白菜幫焯燙一下。7.把脊骨湯中的蒜瓣和姜片撈出不要。8.再倒入白菜幫和土豆。9.煮制20分鐘。10.然后加入蔥段。11.在加入燒酒。12.加入韓國辣醬。13.加入辣椒粉。14.放入蒜末。15.加入芝麻粉。16.加入醬油。17.再加入鹽。18.煮上10分鐘即可關(guān)火。

番茄醬土豆絲的家常做法怎么做好吃

食材明細土豆一個辣椒一個泡椒一個大蒜一粒鹽適量花生油適量醬油適量亨氏番茄醬適量微辣口味炒工藝十分鐘耗時簡單難度番茄醬土豆絲的做法步驟番茄醬土豆絲的做法步驟：1 1備好所有食材。番茄醬土豆絲的做法步驟：2 2土豆去皮后切成絲，用清水泡去淀粉。番茄醬土豆絲的做法步驟：3 3把所有配料切好備用。番茄醬孩窢粉喝莠估瘋臺弗郡土豆絲的做法步驟：4 4熱鍋下油，把所有配料放進爆香。番茄醬土豆絲的做法步驟：5 5再把土豆絲加進翻炒。番茄醬土豆絲的做法步驟：6 6炒至試熟時加進適量鹽，醬油和番茄醬即可

醬土豆怎么做好吃，雞腿醬土豆的家常做法

用料材料　　用量雞腿三個土豆一個豆瓣醬適量蔥 姜 蒜 辣椒適量做法1. 先把雞腿切塊 用水焯一下去掉血水 土豆切塊備用2. 鍋中倒入油 把焯過水的雞腿肉下鍋翻炒 倒入醬油 鹽 進行調(diào)味 衣個人口味放3. 放入土豆翻炒一下 鍋中加入水 放入辣椒 放入豆瓣醬 燜煮氦紶份咳莓糾逢穴撫膜 湯汁收干 撒上蔥即可出鍋

排骨怎么做好吃，醬香土豆排骨的家常做法

主料排骨600克土豆200克輔料油適量鹽適量蔥姜適量八角適量桂皮適量辣椒適量料酒適量醋適量冰糖適量步驟1.排骨在涼水中煮開后撈出洗凈2.準備八角、桂皮、姜片3.鍋中放點油，放入排骨、姜片、八角、桂皮煎一下4.放料酒和醋5.放老抽和生抽6.放冰糖7.放足夠的開水大火煮開后改小火8.等排骨酥爛時放入土豆9.放鹽10.放點豆瓣醬11.等土豆酥爛時收汁撒上蔥花即可

醬拌土豆茄子的家常做法大全怎么做好吃視

食材土豆3個綠茄子3個油適量雞蛋3個青椒丁適量洋蔥丁適量蒜末適量制作時間：30分鐘-1小時用餐人數(shù)：步驟1，茄子洗凈2，土豆去皮洗凈3，將土豆、茄子放入高壓鍋中蒸熟4，土豆壓成土豆泥5，蒸好的茄子6，洋蔥、青椒切丁7，雞蛋打散8，熱鍋涼油9，下入雞蛋翻炒10，雞蛋炒熟盛盤備用11，另起鍋，油熱下入青椒丁12，下入黃豆醬13，下入雞蛋14，炒勻的雞蛋醬15，將做好的食材拌勻即可

醬怎么做好吃，自制土豆醬的家常做法

主料土豆200克輔料油適量干醬適量蔥適量水適量步驟1.將土豆洗凈去皮2.土豆切成小塊3.放到飯鍋中，隨飯一起蒸好4.將蒸好的土豆壓成土豆泥5.準備好干醬6.鍋內(nèi)放油加熱，倒入土豆泥翻炒7.加適量水，攪勻8.加適量干醬9.用勺攪勻，燒開后加蔥花即可

怎么做醬土豆，醬土豆的家常做法

主料土豆400克 輔料油適量鹽適量甜面醬適量糖適量味精適量蔥適量姜適量 步驟醬土豆的做法步驟11.盡量選用小土豆。將土豆去皮洗凈。醬土豆的做法步驟22.切成滾刀大塊。醬土豆的做法步驟33.炒鍋放油加熱旦碃測度爻道詫權(quán)超護，蔥姜入鍋煸香后土豆入鍋煸炒。醬土豆的做法步驟44.煸炒均勻后加入甜面醬煸炒。醬土豆的做法步驟55.翻炒均勻后加鹽、味精、白糖。醬土豆的做法步驟66.繼續(xù)煸炒均勻后加適量水，蓋上鍋蓋收汁、入味，其間要適時翻動土豆。醬土豆的做法步驟77.汁收到這個程度，土豆就熟了，也入味了。醬土豆的做法步驟88.可以出鍋裝盤。