關于【夏季如何防暑解暑】，這幾個防暑小妙招請記牢，今天犇涌小編給您分享一下，如果對您有所幫助別忘了關注本站哦。

1、高溫來襲 這幾個防暑小妙招請記牢

7月11日，杭城入伏出梅，一年中最熱的時光到了。

據市急救中心統計，7月以來，杭州120接到的與中暑相關的呼救電話已有80余個，較6月的39個增長明顯，各大醫院接診的急診中暑患者也逐漸增加。

市中醫院接診今夏該院首例熱射病患者

“醫生，車里有人暈倒了！”上周四正午時分，一輛面包車停在市西溪醫院急診科門口，車上沖下來幾位工人焦急呼喊。急診科醫務人員趕忙從車上將55歲的李大伯接進搶救室，此時李大伯已神志轉清，但全身大汗淋漓，沒有一點力氣。

工友們七嘴八舌：“最近天氣熱，大家都想早起多干點活，中午也只稍微休息了一下。李大伯可能年紀大，一下受不了就暈倒了。”根據工友描述和初步檢查，急診內科醫生成夏良診斷，李大伯暈倒是中暑導致，立即為他進行血液電解質檢查和補液治療。所幸就診及時，李大伯轉危為安。成夏良叮囑大伯，后期一定要定期監測腎功能，以防因中暑引起急性腎功能衰竭。

上周五晚上，市中醫院急診科收治了今夏該院首例熱射病患者。

“患者55歲，是一名建筑工人。當天上午戶外作業時他突然頭暈惡心、大汗淋漓，下午還出現了嘔吐、四肢抽搐、視物模糊等癥狀，熬到晚上才叫了120救護車。”醫生方銘回憶，患者到達急診搶救室時重度脫水、血壓很低、腎功能受損，肌酐值達300umol/L以上，經過補液、吸氧等一系列救治后，目前還在住院觀察。

預防中暑記住“喝、躲、備”

炎炎夏日出現不適，如何快速分辨是不是中暑？

成夏良介紹，主要通過這幾方面判斷：先兆中暑癥狀為在高溫環境下出現頭痛、頭暈、口渴、多汗、四肢無力發酸、注意力不集中、動作不協調等，體溫正常或略有升高，此時及時轉移到陰涼通風處，補充水和鹽分，短時間內即可恢復。輕癥中暑癥狀體溫往往在38℃以上，除頭暈、口渴外，往往有面色潮紅、大量出汗、皮膚灼熱或四肢濕冷、血壓下降、脈搏增快等表現，如及時處理可于數小時內恢復。重癥中暑癥狀分為熱痙攣、熱衰竭和熱射病，其中以熱射病最為兇險，如不及時救治將危及生命，熱射病分兩種，勞力型熱射病多見于消防員、建筑工人、運動員等，非勞力型熱射病多見于年老體弱、兒童、伴有基礎疾病者，患者體溫可達40℃以上，出現譫妄、昏迷、橫紋肌溶解、多器官功能障礙等。

成夏良建議市民記住幾個預防中暑小妙招：喝、躲、備。“喝，即及時補水，不要等到口渴時再飲水，少喝酒精性飲料和高糖分飲料，以免使人體失去更多水分。躲，即高溫天盡量在室內活動，一旦氣溫升高至32℃以上，用涼水洗臉、擦拭身體或打開空調對人體降溫更有效。備，即家有嬰幼兒、65歲以上老年人及有精神疾病、心臟病、高血壓等慢性病患者，可備一些解暑藥物，如藿香正氣水、十滴水、人丹。”

成夏良補充：日常大家在戶外高溫下運動時可每小時飲用2到4杯非酒精性飲料，如運動型飲料，幫助補充因汗流失的鹽分和礦物質；運動最好避開正午時段，如有不適請及時就醫。

2、夏季如何防暑解暑，這幾個防暑小妙招請記牢

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨給大家分享解暑6寶的家常菜做法。不知不覺之中，時節又很快到了“大暑”，就感覺剛剛才走完“小暑”，緊跟著就是“大暑”而來。所謂“大暑”，顧名思義，就是要提醒人們要進一步做好防暑避暑的事情，那么，大暑之際，到底吃什么樣的食物才能安安全全度過暑季呢？今天，小面姨就給大家推薦六道可以解暑的美食做法，大家可以按照這六道美食的做法，每日給自己和家人做上一道，多多少少會緩解暑季帶來的不舒。

大暑來臨，記得常吃“解暑6寶”，清涼解暑精神好，健康度暑伏！眾所周知，大暑是一年中最熱的時候，經常會出現攝氏40度的高溫天氣，在這酷熱難耐的季節，防暑降溫工作不容忽視。每年到了大暑，我會選擇吃一些養生解暑的食物。時間長了，就會自然而然積累一些防暑避暑的經驗。當然這些經驗僅僅是從營養膳食的角度來考慮。雖然降暑非常重要，但通過飲食來降暑，歷來也是中華民族飲食文化的傳承。這六道解暑美食，對我來說就是“解暑6寶”，既省錢，又省力，而且效果還不錯，建議大家可以做給家人吃。接下來，我把這這解暑6寶的家常美食做法分享給大家，祝朋友們身體健康！ 【解暑6寶】

【葡萄果凍】

葡萄是暑熱季節非常有益的水果，能生津、除煩、止渴、解暑熱，清肺胃，最近天氣熱了，進入了，孩子們又要天天吃一些涼爽的美味。最近也是葡萄成熟的季節，用葡萄做果凍，也是非常不錯的一道美味。

食材：葡萄1串、白涼粉3勺、白糖2勺、面粉適量、清水適量。

做法：1、新鮮的葡萄一串，白涼粉準備好，將葡萄留蒂剪下來放入盆中，撒入適量面粉，淀粉也可以，輕輕的晃動盆子，盡量讓每顆葡萄均勻的沾到面粉，用手輕輕的攪動，再倒入適量水，用清水多清洗幾遍，葡萄就干凈透亮了。

2、把洗凈的葡萄剝掉外皮，葡萄皮和果肉分開裝。

3、再將葡萄的皮，放入鍋中，加入適量清水，將葡萄皮顏色煮出來，不需要煮太久，再把葡萄皮撈出丟棄，剩下葡萄皮水，加入2勺白糖，加入3勺白涼粉，煮至沸騰，完全溶解即可。

4、葡萄果肉裝入容器中，趁熱將白涼粉倒入果肉中，等待凝固定型，從容器中倒扣出來，切成小塊，放冰箱冷藏后口感更佳，晶瑩剔透超美味，非常適合夏天食用。

【黃桃罐頭】

黃桃營養十分豐富，含有豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素，黃桃做成罐頭最佳，放入冰箱冷藏后，酸甜冰爽，夏天吃解暑又下火。

食材：黃桃4個、冰糖適量、純凈水少量。

做法：1、新鮮的黃桃，在挑選黃桃的時候盡量選擇硬的，冰糖根據個人口味準備一些，將黃桃洗凈，削去外皮。

2、從中間整個切開，去掉桃核，切成大點塊，裝入大點的盆里，加入少許純凈水，不要加太多，黃桃蒸的過程會出水。

3、然后放入黃桃表面放適量冰糖，可以放一層冰糖一層黃桃，蒸鍋中水燒開，蒸30分鐘，把黃桃蒸軟，碗里會有很多汁水，冰糖融化就可以了，裝進提前消毒的瓶中，密封冰箱冷藏起來，又甜又爽，全家都愛吃。

【漿水漏魚】

漿水夏天喝開胃解暑，清涼去火，調理脾臟，緩解疲勞。今天做漿水漏魚，漏魚用綠豆淀粉制作成，因為形似小魚而得名，既能當主食，又能當菜吃，口感順滑，清涼適口。

食材：綠豆淀粉、漿水、韭菜、泡椒、姜絲、干辣椒段、蔥花、花椒、鹽、生抽、白醋、雞精、味精。

做法：1、韭菜一把洗凈切成段，吃漿水漏魚韭菜必不可少，自己做好要的漿水1大碗，成品漿水超市都有賣的，綠豆淀粉1碗，準備一些熗漿水的配料，干辣椒段，蔥花，泡椒段，姜絲，花椒適量。

2、綠豆淀粉倒入大碗中，加入適量清水，加一勺鹽入個底味，然后充分攪拌，使淀粉和清水完全融合，并且淀粉糊中沒有疙瘩，鍋中加入適量的清水，中火燒開水，水開后轉小火，將混合好的淀粉水緩緩倒入鍋中，邊倒邊攪拌，待淀粉糊燒開冒泡后，轉小火，繼續攪動，直至面糊成光滑半透明的糊狀，就說明淀粉糊熟了，做漏魚的淀粉糊不能稀了，太稀不成型。

3、準備一個“漏勺”，將熟了的淀粉糊趁熱舀入漏勺里，輕輕的按壓使它漏入涼白開中，待漏魚涼透后，撈出。

4、鍋中適量油，把韭菜段炒熟盛出，鍋里再倒少許油燒熱，將干辣椒，蔥花，姜絲，泡椒段，花椒炒香，倒入準備好的漿水熗鍋，如果湯太少再加適量清水，繼續少幾分鐘，加鹽，生抽，白醋，雞精，味精，胡椒粉，調味。漏魚裝碗，舀上酸菜漿水，加一勺油潑辣子，夾上韭菜，一道美味的家鄉特色美食完成了

【素燒冬瓜】

冬瓜是夏天最為常見的瓜類蔬菜，冬瓜全身均食藥兼之，冬瓜消暑濕熱,補水消腫,，用它來做菜、做湯，可以排毒解暑，夏天基本都是以清淡為主，今天做的是素燒冬瓜，雖然沒有肉但是素菜做出了肉菜味，看起來也很有食欲。

食材:冬瓜1塊、蝦皮少量、紅椒1根、香蔥2根，鹽少許，醬油1勺。清水小半碗。

做法：1、食材備好，冬瓜去皮然后切塊。

2、香蔥切蔥花，紅椒切小丁。

3、鍋里放油，放入蔥熗鍋， 倒入切好的冬瓜翻炒均勻，加入小半碗水，蓋上鍋蓋，中火燜十來分鐘。

4、放入醬油，鹽，蝦皮翻炒均勻，加入紅椒丁，蔥花翻炒均勻，收汁出鍋，我家水會多留點，可以拌飯吃。

【火龍果果凍】

每年最熱的三伏天，最需要的就是清涼解暑，今天做了這款火龍果果凍，火龍果是清火消暑的水果，Q彈爽滑又解暑。

食材：火龍果、白砂糖、白涼粉、清水。

做法：1、準備一個火龍果，白砂糖30克、白涼粉30克、清水500克紅心火龍果去皮，隨意切成均勻小丁待用。

2、鍋中倒入水，放入白涼粉攪勻，邊煮邊攪拌，然后中火煮開冒泡，加入白糖攪拌融化。

3、接著把切好的火龍果丁倒入鍋中。

4、再次煮開就可以倒入事先準備好的容器中了，放涼后再入冰箱冷藏兩個小時，口感更好取出脫模，切成合適的大小開吃了，晶瑩剔透，爽滑Q彈，非常的好吃。

【酥皮綠豆糕】

說到夏天解暑的食材，大家最先想到的就是綠豆了。綠豆味甘，性寒，有清熱解毒、消暑、利尿、祛痘的作用，今天我們做道酥皮綠豆糕，不用和面，搟皮，咱們用蛋撻皮做，出鍋后咬一口滿地掉渣，

食材：綠豆、冰糖、蛋撻皮。

做法1、準備半碗綠豆，放在適量水中浸泡過夜，泡好的綠豆再沖洗幾遍，放入鍋中加入適量清水，再根據自己的口味，加適量冰糖，開大火煮到沸后，再調成中小火煮，為了方便您可以用電飯煲，高壓鍋，或蒸都可以。

2、煮了40分鐘后，用手捏一下，很容易就捏碎，綠豆全部開花，水分也變少了，開大火再不停翻炒，綠豆餡炒到水分都大部分蒸發掉，直至綠豆餡可以掛鍋鏟，能抱成團就行，不用太干了。

3、將綠豆餡分成幾個小份，每一個都搓成圓球狀，放在一旁備用，從冰箱里取出幾個蛋撻皮，趁著還沒解凍把蛋撻皮從托里取出，再解凍，這個量我做了大概8個綠豆糕，把蛋撻皮的邊稍微搟薄點，往里面包裹上綠豆餡，再把收口捏緊，用手整理成正方體，一個雞蛋取出蛋黃，攪拌均勻，用刷子涂在表面，在撒一些芝麻，空氣炸鍋提前預熱，把綠豆餅放進去。

4、空氣炸鍋調到200度，放入綠豆糕，烤10分鐘，取出再翻個面再烤10分鐘，時間到就可以出爐啦，根據自己買的烤箱來調節合適的溫度。

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