關(guān)于【板栗紅燒雞怎么做】，今天乾乾小編給您分享一下，如果對您有所幫助別忘了關(guān)注本站哦。

內(nèi)容導(dǎo)航：1、板栗紅燒雞怎么做：百吃不膩的紅燒栗子雞教程2、板栗紅燒雞怎么做，制作板栗紅燒雞的方法

1、板栗紅燒雞怎么做：百吃不膩的紅燒栗子雞教程

By 陌梓塵

用料

大雞腿 2個板栗 100-150克大蒜 5瓣生抽 15克冰糖 15-20克蠔油 5克鹽 適量克

做法步驟

1、雞腿剁小塊，焯水

2、栗子去皮備用

3、熱鍋涼油，少量冰糖融化，放入雞塊炒制上色

4、加入栗子翻炒一會，然后加入啤酒或者高湯燉煮

5、大火燉15分鐘，看水量可適當(dāng)延長或者縮短時間，燉至湯汁少于一半

6、收汁出鍋

小貼士

栗子如果怕燉不熟可以先熱水煮一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

2、板栗紅燒雞怎么做，制作板栗紅燒雞的方法

食材：雞腿4個、凈板栗300g、鹽半勺、料酒半勺、姜1個、蔥3根、蒜10瓣、干辣椒10個、八角1粒、老抽1勺、糖2勺、味精半勺、麻油半勺 ，下面我們就來聊聊關(guān)于板栗紅燒雞怎么做?接下來我們就一起去了解一下吧!

板栗紅燒雞怎么做

食材：雞腿4個、凈板栗300g、鹽半勺、料酒半勺、姜1個、蔥3根、蒜10瓣、干辣椒10個、八角1粒、老抽1勺、糖2勺、味精半勺、麻油半勺。

雞肉切塊，加鹽、料酒腌制。

五成油溫下雞塊，榨汁金黃撈出。

板栗過油2-3分鐘，撈出備用。

蔥姜蒜爆香后放干辣椒和雞塊，加料酒、老抽炒勻。

鍋內(nèi)加水和板栗，加生抽、糖、味精混勻。

開鍋后加鹽，大火收汁加麻油，拌勻后出鍋即可。

本文關(guān)鍵詞：板栗紅燒雞怎么做最好吃，紅燒板栗燉雞怎么燉好吃，板栗紅燒雞怎么做好吃，紅燒板栗燒雞的家常做法，怎樣做紅燒板栗雞。這就是關(guān)于《板栗紅燒雞怎么做，百吃不膩的紅燒栗子雞教程》的所有內(nèi)容，希望對您能有所幫助！更多的知識請繼續(xù)關(guān)注《犇涌向乾》百科知識網(wǎng)站：！