揭秘高含鐵食品,為健康生活注入活力源泉
鐵是必需的微量元素之一,對于維持身體健康具有重要作用,而作為日常飲食中不可或缺的一部分,其豐富的營養成分和美味口感備受人們愛,哪些含鐵量較高呢?本文將為您盤點含鐵量豐富的,助您為健活添一份力量。
櫻桃
櫻桃含有豐富的鐵質,每100克櫻桃中含有0.4毫克的鐵,櫻桃中還含有維生素C,有助于鐵的吸收,櫻桃還具有抗氧化、抗炎、抗疲勞等作用,是養生的佳品。
紅棗
紅棗是眾所周知的補血佳品,每100克紅棗中含有2.3毫克的鐵,紅棗中的鐵質容易被吸收,對于改善貧血癥狀有很好的效果,紅棗還具有養顏美容、增強免疫力等功效。
葡萄干
葡萄干是葡萄晾曬后制成的干果,每100克葡萄干中含有9.1毫克的鐵,葡萄干中的鐵質含量較高,對于預防和治療貧血有很好的作用,葡萄干還具有抗氧化、抗衰老、降血壓等作用。
黑棗
黑棗是紅棗的一種,每100克黑棗中含有3.7毫克的鐵,黑棗中的鐵質含量較高,對于改善貧血癥狀有很好的效果,黑棗還具有養胃、潤肺、補血等功效。
桑葚
桑葚含有豐富的鐵質,每100克桑葚中含有0.4毫克的鐵,桑葚中的鐵質容易被吸收,對于預防和治療貧血有很好的作用,桑葚還具有抗氧化、抗衰老、抗疲勞等作用。
無花果
無花果含有較高的鐵質,每100克無花果中含有1.2毫克的鐵,無花果中的鐵質容易被吸收,對于改善貧血癥狀有很好的效果,無花果還具有潤腸通便、降血壓、抗腫瘤等作用。
杏干
杏干是杏晾曬后制成的干果,每100克杏干中含有1.8毫克的鐵,杏干中的鐵質含量較高,對于預防和治療貧血有很好的作用,杏干還具有抗氧化、抗衰老、美容養顏等功效。
龍眼肉
龍眼肉是龍眼去殼去核后的果肉,每100克龍眼肉中含有2.9毫克的鐵,龍眼肉中的鐵質含量較高,對于改善貧血癥狀有很好的效果,龍眼肉還具有養心、安神、補血等功效。
含鐵量豐富的有很多,以上八種是其中的佼佼者,在日常飲食中,適量食用這些含鐵量高的,有助于預防和治療貧血,為健活添一份力量,需要注意的是,雖然含鐵量較高,但對中鐵的吸收率相對較低,在食用含鐵的同時,還要注意攝入富含維生素C的食物,以促進鐵的吸收。
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