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1、秋葵干的功效與作用吃法：秋葵干怎么做能干脆？

近來，蔬菜干成為了時下最熱的零食之一，其中秋葵干就是其中非常受歡迎的一種。秋葵干因其富含維生素，而備受人們的歡迎。又香又脆的口感，讓人停不下來。很多動手能力強(qiáng)的媽媽會選擇自己制作秋葵干，那么秋葵干怎么做？怎么做能更干脆呢？下面給您介紹方法。

秋葵干怎么做

首先，選一個良辰吉的大晴天，取出家中干凈的鍋，一定要干凈，燒一鍋清水，放一小撮鹽，水量看秋葵的多少自己把握。一般以水能浸住秋葵為主!把水燒沸騰，然后把秋葵倒入鍋中，煮大約3到5分鐘，迅速濾起放入準(zhǔn)備好的冷水里冷卻撈出。

接著放在朝陽處曬大約4到7天，曬干的秋葵大力一捏就會碎那就表示曬好了。

密封保存，嚴(yán)禁受潮，可保存半年。

秋葵干的功效和作用

手機(jī)電腦的廣泛普及，使得越來越多的小孩子開始過早地接觸電子產(chǎn)品。但是這必然會對視力有很負(fù)面的影響。秋葵干蔬中含有豐富的維生素A及a—胡蘿卜素等，能夠有效的保護(hù)視網(wǎng)膜，維護(hù)視力，預(yù)防兒童假性近視。因此，多吃秋葵干對保護(hù)視力有著極強(qiáng)的作用。

秋葵干蔬的鈣含量相對于其它蔬菜更為豐富，它的草酸含量低，所以鈣的吸收利用率較高，比牛奶來得好，對發(fā)育中的小朋友，是很好的鈣質(zhì)來源。同時，秋葵干無油無添加，老少皆宜。不會擔(dān)心小朋友吃零食帶來的不良影響。

如此營養(yǎng)豐富的秋葵，往往小朋友都不是很愛吃，但是制作成了秋葵干，香香脆脆的，利于小朋友抓握，美味營養(yǎng)，還能增強(qiáng)小朋友的手指精細(xì)動作的鍛煉，一舉多得。媽媽們不妨動動手都來試試吧！

2、秋葵干的功效與作用吃法，干秋葵的功效與作用吃法

干秋葵主要是用正常的秋葵脫水之后制作而成的一種便于攜帶的蔬菜它的營養(yǎng)價值與正常的秋葵基本一致，具有一定的補(bǔ)腎添精、美容養(yǎng)顏、降低血脂的功效干秋葵中含有豐富的維生素c和膳食纖維，可以有效的促進(jìn)腸道蠕動，并且可以增加血管的彈性、降低心腦血管疾病發(fā)生的概率一般建議可以把干秋葵直接咀嚼食用，也可以把干秋葵泡水之后涼拌食用，我來為大家科普一下關(guān)于秋葵干的功效與作用吃法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

秋葵干的功效與作用吃法

干秋葵主要是用正常的秋葵脫水之后制作而成的一種便于攜帶的蔬菜。它的營養(yǎng)價值與正常的秋葵基本一致，具有一定的補(bǔ)腎添精、美容養(yǎng)顏、降低血脂的功效。干秋葵中含有豐富的維生素c和膳食纖維，可以有效的促進(jìn)腸道蠕動，并且可以增加血管的彈性、降低心腦血管疾病發(fā)生的概率。一般建議可以把干秋葵直接咀嚼食用，也可以把干秋葵泡水之后涼拌食用。

秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、護(hù)腸胃之功效，而且它分泌的黏蛋白，也有保護(hù)胃壁的作用，還能促進(jìn)胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等癥，因此秋葵被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一，對腸胃健康更是非常有益。

秋葵的黏液中含有水溶性果膠與黏蛋白，能減緩糖分吸收、減低人體對胰島素的需求；而且秋葵中豐富的類胡蘿卜素，可以維持胰島素的正常分泌與作用、平衡血糖值。

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