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1、水果皇后是哪種水果：它被稱為“水果皇后”，每次130克，5個好處看得見，現在正是時候

草莓是市面上，非常常見的水果之一，紅紅的外表，多汁的果肉，在水果界，被稱為“水果皇后”。每年草莓一上市，其它水果便暗淡無光，大家都爭相購買草莓去了。

它被稱為“水果皇后”，每次130克，5個好處看得見，現在正是時候

營養成分

大家都知道草莓酸甜可口，也知道它有著豐富的營養價值，可是具體有哪些，大家能列舉出來嗎？

草莓富含蘋果酸、胡蘿卜素、果糖、葡萄糖、維生素C，還有鞣（rou）酸、氨基酸和檸檬酸等，是一種美味且優秀的水果。

盛產季節

盡管草莓有諸多好處，外形也小巧玲瓏、惹人喜愛，但是它最大的缺點，就是盛產季節較短，只有每年2~3月份，過了這兩個月，草莓產量就會逐漸減少，并趨于0。

但是現在隨著科技的發展，大棚草莓興起，所以吃草莓的時間，被延長了不少。

適合人群

草莓優秀的營養成分，對于防止 ai 癥，具有積極的作用，一般人群皆可食用，一次性不宜吃太多，大約130克就可以了，也就是一小把。需要注意的是，腹瀉者，以及尿路結石患者要少吃。

5個好處

草莓除了口感和味道好之外，還有許多好處，歸納一下大概有5個，接下來給大家理一理。

1、明目養肝

在上文我已經介紹過了，草莓富含胡蘿卜素，這種物質具有明目養肝的作用，通俗地說，就是吃草莓對眼睛和肝臟有好處。

2、防治疾病

草莓還含有維生素C，缺乏維生素C的人，經常吃草莓，能有效改善或預防。除此之外，吃草莓還能在一定程度上，預防冠心病和動脈硬化。

3、預防癌癥

草莓含有豐富的鞣酸，這種物質，能夠有效阻擋人體對致癌物質的吸收，經常吃對腸道有好處。

4、改善貧血

草莓除了是一種水果之外，它還有一定的滋補作用，經常吃草莓，能夠有效調理腸胃，并且能有效改善貧血。

5、改善便秘

草莓的水分非常充足，里面還含有果膠，經常吃草莓，能夠在一定程度上改善便秘，從而達到預防痔瘡或改善痔瘡的作用。

以上便是我對草莓的一般介紹，現在正是吃草莓的好時節，適當吃草莓，美味又健康喲。

2、水果皇后是哪種水果，全球公認最好吃的十種水果

草莓外形可愛，顏色鮮美，讓人垂涎欲滴，很多人都喜歡吃，但是你知道吃草莓對我們的身體都有哪些好處嗎？下面給你一一介紹，知道了，要多吃草莓啊，多吃草莓不會上火，大部分人群都適宜！都能得到極好的維生素補充！

草莓，含有果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胡蘿卜素、氨基酸以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等礦物質。此外，它還含有有豐富的維生素B1、B2、C、PP，尤其是維生素C含量非常豐富。果肉中含有大量的蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。

據測定，草莓果肉中糖、蛋白質、維生素C的含量比蘋果、葡萄高7到10倍。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12，以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。臺灣人把草莓稱為“活的維生素丸”，德國人把草莓譽為“神奇之果”，可見是不無道理的。

維生素C

維生素C能消除細胞間的松馳松馳與緊張狀態，使腦細胞結構堅固，皮膚細膩有彈性，對腦和智力發育有重要影響。

還能防治牙齦出血，促進傷口愈合，并會使皮膚細膩而有彈性。

維生素A

草莓富含維生素A，維A具有明目，輔助治療多種眼疾，增強免疫力，清除自由基，促進生長發育，保護胃、呼吸道黏膜的功能。

胡蘿卜素

草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。

鞣酸

草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。

天冬氨酸

草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。

銅

富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

草莓胺

治療白血病、障礙性貧血等血液病有較好的療效。

果膠和纖維素

可促進胃腸蠕動，改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。

葉酸

葉酸，可防治營養性巨紅細胞型貧血、搔癢搔癢或出血。

維生素E

維生素E可防御機體細胞膜遭遇氧化破壞并可清除體內氧自由基等代謝“垃圾廢物”。

維生素PP

維生素PP能保護皮膚，有美容防曬的效果，還能維護胃液正常分泌，促進紅細胞的生成，

對肝病也有輔助治療作用。

維生素B1和B2

豐富的維生素B1和B2，是腦細胞代謝的最佳供給者之一。

鐵

草莓含鐵，還可以有效地預防貧血。

鈣

草莓中含鈣，能夠促進骨骼生長發育，尤其適合兒童和老年人。

鞣花酸

草莓所含的鞣花酸可抵消人工或天然的致癌物質。

花青素

草莓所含花青素屬黃酮類的一種，讓草莓成紅色能防癌抗癌，在放療和化療時或之后，可增加口腔潤濕而潤肺止咳，緩解治療期癥狀，同時能抑制癌細胞生長和繁殖。

草莓的熱量

100克的草莓所含熱量只有30大卡。非常適合減肥的女性，而且草莓營養豐富。減肥的女性多半營養不足，所以，選擇水果時就更加要特別選擇維生素C含量最高的草莓了。

草莓富含營養元素如此多，對健康的作用如此大，那么就多購買多吃就好了嗎？

錯！現在市場上有不少草莓商為了吸引消費者給草莓打激素使賣相更好，我們必須得學會如何挑選，不然吃到了激素草莓，不但補充不了好的營養元素，反而會攝入有害激素。

對于如何辨別草莓是否注射激素，專家給出了四招：

第一招，看切開后果肉的顏色是否均勻。正常草莓的果肉都是呈粉紅色，或因成熟度不夠呈白色，但是顏色都是均勻的，不會紅白界限非常分明。

第二招，品口感。正常草莓口感較硬，果味濃，但注射了激素的草莓，口感較軟，味道很淡。

第三招，看是否有中空。草莓被注射激素后，果肉會有中空。

第四招，看能否隔夜。被注射激素的草莓不能長久存放，一般隔夜后，排除被擠壓等原因外，就會變軟，或是變成暗紅色，但正常草莓一般能過夜存放。

這四招要綜合考量，不可僅憑一點就判定草莓是被注射了激素。

那么怎么保證百分百不是激素的草莓呢？那就來金嶺山莊園采摘吧！百分百生態種植，芬香四溢！一月底成熟！

2018.1.15

2018.1.15

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