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切松花蛋小竅門 皮蛋怎么切出來才好看又不沾刀?
來自網(wǎng)友在路上 11368136提問 提問時間:2023-10-24 14:13:21閱讀次數(shù): 136
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平常切皮蛋的時候,刀上沾上蛋黃很難清洗掉,而且切出來的皮蛋很不美觀。怎么樣才能讓蛋黃不沾到刀上面呢?今天教大家二種小竅門輕松切皮蛋!
用刀切松花蛋,蛋黃會粘在刀上,可用絲線將松花蛋割開,既均勻又不粘蛋黃。將刀在熱水中燙一下再切,也能切的整齊漂亮。
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