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秋葵涼拌怎么做好吃又簡單(秋葵涼拌怎么做好吃)
來自網(wǎng)友在路上 11418141提問 提問時(shí)間:2023-07-31 14:12:31閱讀次數(shù): 141
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涼拌秋葵怎么做好吃又簡單?
一、原料
主料 黃秋葵400克
輔料 蒜泥2瓣 ,鹽適量, 食用油, 適量 ,生抽1勺, 香醋1勺 ,蠔油1勺, 芝麻油適量, 白砂糖1勺, 小米辣適量
二、涼拌秋葵的做法步驟
步驟1
先用鹽水把秋葵浸泡30分鐘,然后把秋葵清洗干凈。因?yàn)榍锟砻嫔嫌泻芏嘈〗q毛,容易積灰塵
步驟2
秋葵的蒂不用切掉,只需用小刀沿著秋葵的蒂削去多余的部分
步驟3
準(zhǔn)備一個(gè)小碗制作調(diào)料汁。把生抽、香醋、蠔油、白糖、蒜泥、芝麻油倒入小碗中混合均勻,備用
步驟4
鍋里倒水燒開,加一點(diǎn)點(diǎn)鹽和油,然后把秋葵放入鍋中煮兩分鐘
步驟5
把煮好的秋葵撈起來過一下冷水,然后放入碟子中,把做好的調(diào)料汁倒在秋葵上面,可以加些小米辣
步驟6
另起油鍋,燒一些熱油,把熱油淋到秋葵上面即可。
涼拌秋葵的做法怎么做
涼拌秋葵的做法怎么做1. 秋葵洗干凈,切去約23的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽湯時(shí),里面的黏液流失。)2. 把芥末,蠔油,生抽,糖和麻油放入碗里。3. 攪拌均勻。4. 鍋放水燒開,放入1小匙鹽和玉米油,把秋葵氽燙約3分鐘,顏色變翠綠,撈起來。5. 立即放入冰水里泡涼,以保持其脆綠。6. 把秋葵碼盤。7. 淋上醬料發(fā)搐篡誹詁賭磋澀單績,撒上熟芝麻即可。涼拌茭白秋葵的做法,涼拌茭白秋葵怎么做好吃
涼拌茭白秋葵的做法,涼拌茭白秋葵怎么做好吃涼拌秋葵的做法1.材料準(zhǔn)備好,秋葵洗凈去蒂2.將秋葵放入滾水汆燙3分鐘左右迅速撈起,放入冷水中侵泡一會3.將秋葵對剖開,擺入盤中備用4.蒜頭、辣椒切沫,加入生抽2湯匙、香醋1湯匙、2克白糖拌勻調(diào)成醬汁5.鍋里燒熱油,燒至冒煙后澆入辣椒、蒜蓉碗中,拌勻后澆在秋葵上拌勻即可食用烹飪技巧秋葵不要汆燙太久,不要超過3分鐘。汆燙的時(shí)候鍋里放點(diǎn)鹽,可以保持秋葵翠綠的顏色。涼拌紅秋葵的做法,涼拌紅秋葵怎么做好吃,涼拌
涼拌紅秋葵的做法,涼拌紅秋葵怎么做好吃,涼拌食材主料紅秋葵250克輔料油適量醬油適量蒜蓉適量米醋適量白糖適量碃礎(chǔ)百飛知讀版嫂保譏香蔥適量步驟1.紅秋葵洗干凈2.切段3.將紅秋葵淖水至熟4.準(zhǔn)備蒜蓉及香蔥5.將蒜蓉爆香后加入醬油,醋,糖調(diào)成汁6.將酸甜汁澆到秋葵上即可享用涼拌秋葵怎么做好吃 秋葵和什么涼拌有營養(yǎng)
涼拌秋葵怎么做好吃 秋葵和什么涼拌有營養(yǎng)材料秋葵300克,柴魚片適量,醬油1-2小勺,蠔油2-3小勺,香油1小勺,糖1小粻籂綱餃蕺祭告熄梗隴勺,水適量做法1.秋葵洗凈后,用沸水煮3-5分鐘至熟,撈出過冷水稍沖涼后,碼在盤中。2.醬油加少許水,微波5-10秒鐘至微熱,加糖攪至糖溶解,加入蠔油,香油拌勻,淋在秋葵上。3.撒上一把柴魚片,拌勻即可食用。涼拌秋葵的家常做法怎么做好吃
涼拌秋葵的家常做法怎么做好吃食材明細(xì)秋葵適量大蒜適量鹽適量香油適量醋適量味達(dá)美醬油(或生抽)適量蒜香口味拌工藝十分鐘耗時(shí)簡單難度涼拌秋葵的做法步驟1秋葵洗凈去蒂。2秋葵最適合的吃法是整根吃或切半旦閥測合爻骨詫攤超揩。如果感覺太大,就像我一樣切成段。但不要切成薄片或者切成絲,那樣的話營養(yǎng)容易流失。3做鍋加入適量清水燒沸,滴入幾滴食用油和食鹽,放入秋葵。焯3分鐘,去澀。4撈出來放入冷水中浸泡。5撈出并控干水分,裝盤,加入蒜泥。6根據(jù)自己的口味加入你喜歡的調(diào)料。我比較喜歡清淡口味的,調(diào)料很少。依次加的調(diào)料是:鹽、香油、味達(dá)美醬油或生抽。攪拌均勻就可以食用了。7非常簡單卻非常爽口!秋葵涼拌怎么做好吃嗎
秋葵涼拌怎么做好吃嗎涼拌秋葵材料:秋葵十幾根、蒜兩瓣、小紅椒一根、生抽三勺、香醋一勺半、白糖14勺、香油14勺做法:1 秋葵洗凈,蒜去皮切碎,小紅椒洗凈切碎2 鍋里燒水,加點(diǎn)鹽和油,水開后把秋葵放入,焯燙兩分鐘左右3 秋葵撈出,過涼白開4 等秋葵稍涼,取出去蒂去尾尖,斜切薄片,盛入盤中5 取一個(gè)碗,倒入三勺生抽、一勺半香醋,再加入白糖14勺、香油14勺,拌勻6 把蒜末紅椒碎灑在秋葵上,淋上調(diào)料汁7 拌勻即可溫馨提示:1 秋葵很容易熟,不要煮太久。焯水時(shí)整根下鍋,可以少破壞營養(yǎng)2 秋葵也可以直接切兩半,切薄片更入味一些3 香醋、陳醋都可以,怕辣的可以不放辣椒4 攪拌后嘗嘗味道,調(diào)料比例可以根據(jù)自己口味調(diào)整,嫌淡可以再加點(diǎn)生抽或鹽5 最后還可以燒熱油到冒煙,淋在上面,更香,也更漂亮。涼拌"星星葵"(秋葵)怎么做
涼拌"星星葵"(秋葵)怎么做用料 黃秋葵 250g 姜 適量 蒜 適量 干辣椒 旦弧測舊爻攪詫些超氓適量 花椒 適量 醬油 2匙 清水 小半碗 油 適量 涼拌"星星葵"(秋葵)的做法 姜、蒜、切末備用;鍋內(nèi)加入適量清水燒沸,放入秋葵。焯3分鐘待顏色變深撈出來放入備好的涼水中;冷鍋里倒油加入姜、蒜、花椒、干辣椒再點(diǎn)小火炸香;倒入醬油和適量的清水熬煮后攤涼;將秋葵切丁,裝盤,倒入攤涼的醬汁拌勻即可。涼拌黃秋葵的家常做法大全怎么做好
涼拌黃秋葵的家常做法大全怎么做好黃秋葵炒雞蛋營養(yǎng)豐富,對身體好日式?jīng)霭枨锟?怎么做
日式?jīng)霭枨锟?怎么做用料 秋葵 250g 日式醬油 10g 瑤柱絲 少許 芝麻 少許 日式?jīng)霭枨锟淖龇? 將秋葵洗干凈備用放入開水中炒2分鐘左右去生,時(shí)間不要過長將秋葵撈出用涼水沖洗,切小段之后在日式醬緝窢光喝叱估癸臺含郡油中放入醋,白糖少許,在秋葵上撒上少許瑤柱絲、海苔碎片,芝麻(感覺用白芝麻會好些)最后把調(diào)好的醬汁淋到秋葵上.就做好了這道簡單,清爽的涼拌秋葵涼拌秋葵的做法怎么做
涼拌秋葵的做法怎么做1. 秋葵洗干凈,切去約23的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽湯時(shí),里面的黏液流失。)2. 把芥末,蠔油,生抽,糖和麻油放入碗里。3. 攪拌均勻。4. 鍋放水燒開,放入1小匙鹽和玉米油,把秋葵氽燙約3分鐘,顏色變翠綠,撈起來。5. 立即放入冰水里泡涼,以保持其脆綠。6. 把秋葵碼盤。7. 淋上醬料發(fā)搐篡誹詁賭磋澀單績,撒上熟芝麻即可。99%的人還看了
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