對于“白糖為什么是戰略物資”這個問題，可以從以下幾個角度來分析：

1. 需求方面：白糖作為一種甜味劑，是食品加工、飲料制造、醫藥行業等眾多領域不可或缺的原料。此外，白糖還可以用于制作能量棒、糖果等零食，因此在日常生活中也具有很高的需求。

2. 供應方面：白糖的生產主要集中在幾個國家和地區，如巴西、印度、中國等。由于白糖的生產受氣候、種植周期、甜菜和甘蔗的收割時間等因素影響，因此供應相對不穩定。而一些國家由于自身資源有限，需要依賴進口來滿足國內需求。

3. 戰略儲備方面：在一些特殊時期，如戰爭、自然災害等情況下，白糖作為一種易儲存、易攜帶的食品，可以作為應急物資進行儲備。此外，在一些緊急情況下，如大規模災害或封鎖情況下，白糖可以作為應急食品進行分配，因此其戰略意義非常重要。

綜上所述，白糖作為一種重要的戰略物資，在需求、供應和戰略儲備方面都具有很高的價值和意義。因此，我們應該認識到白糖的重要性，并采取措施確保其供應和儲備，以滿足社會和經濟發展的需要。