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龍利魚酸菜魚的做法 最正宗的做法
來(lái)自網(wǎng)友在路上 11048104提問(wèn) 提問(wèn)時(shí)間：2023-10-23 18:20:54閱讀次數(shù)： 104
最佳答案 問(wèn)答題庫(kù)1048位專家為你答疑解惑
備用食材：龍利魚一條，酸菜半袋
制作過(guò)程：
第一步：將龍利魚洗凈，切成魚片，用鹽，料酒，雞蛋，淀粉腌制。
第二步：下姜，蔥頭爆香，放入酸菜，炒香，再加水，鹽，雞精，胡椒粉，煮開撈至碗里。
第三步：下入魚片滑熟，撈出，撒上蔥花，蒜泥，花椒，芝麻，熱油爆香。
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