關于【蒜蓉粉絲大蝦的做法】，感恩節大餐的做法，今天犇犇小編給您分享一下，如果對您有所幫助別忘了關注本站哦。

內容導航：1、蒜蓉粉絲大蝦的做法：蒜蓉粉絲蝦這么做，吃前一定備足飯2、蒜蓉粉絲大蝦的做法，感恩節大餐的做法

1、蒜蓉粉絲大蝦的做法：蒜蓉粉絲蝦這么做，吃前一定備足飯

By ヾ(＾。^*)蛋黃酥

用料

蝦 400g粉絲 1把大蒜 兩頭味極鮮 2勺蠔油 1勺鹽 1勺糖 半勺小米辣 4個小蔥 適量

做法步驟

1、蝦洗凈，用剪刀減去蝦槍、蝦須、蝦腳，開背去蝦線，待用。

2、粉絲一把，用剪刀剪短一些，溫水泡發半個小時左右。

3、泡好的粉絲均勻的鋪在盤底。

4、我們來進一步處理蝦，用刀在蝦肉上橫著切幾刀，但是不要把蝦殼切斷，這一步是為了蒸出來后蝦不彎曲變形，保持造型美觀。

5、切成這樣就可以了。

6、把蝦均勻的擺在鋪好粉絲的盤子里。

7、下面來制作蒜蓉醬，兩頭大蒜切碎，小米辣切小粒。

8、鍋里多倒點油，燒熱。

9、把蒜和小米辣放進去翻炒出香味。

10、調味，兩勺味極鮮，一勺蠔油，用的標準小湯勺。

11、一勺鹽，半勺糖，用的5g的調料勺。

12、炒到這個程度就可以了。

13、把炒好的蒜蓉醬均勻的鋪在蝦上，然后放進蒸鍋，水開后蒸10分鐘。

14、這是蒸好的蝦。

15、在上面撒點蔥花，燒熱油把蔥花潑一下。

16、好啦，蒜蓉醬的香味完全融入到蝦和粉絲里面，太香了。

蝦的營養功效

1.增強人體免疫力

蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。

2.通乳汁

如果婦女產后乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。

3.緩解神經衰弱

蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。

4.有利于病后恢復

蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。

5.預防動脈硬化

蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。

6.消除“時差癥”

日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的“時差癥”。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

2、蒜蓉粉絲大蝦的做法，感恩節大餐的做法

感恩節，嚴格來說是一個屬于西方的傳統節日。不過在中華文字中，感恩兩個字有著很深的寓意，從小到大父母長輩也對我們敦敦教誨要心懷感恩。感恩，可以是對父母養育之恩的感謝，可以是對愛人陪伴的感恩，亦或者是感恩老師、朋友、親戚、陌生人等等，感恩是對生活中被善待之后發自內心的感恩。總之，在每個人的心里，想要感恩的人和事有很多。

不過話說回來，我認為每個人最應該感恩的對象是父母和家人，父母含辛茹苦撫養我們長大成人，如今看著他們兩鬢斑白，在感嘆時光荏苒的同時，給予他們足夠的陪伴和關心是為人子女應盡的義務！而作為父母、爺爺奶奶，他們最想要的只有陪伴，哪怕是陪他們吃一頓飯，也能讓他們開心好一陣！恰逢感恩節，推薦6道寓意好的家常菜，營養美味容易學，做給家人嘗嘗吧！

清蒸白魚（年年有余）

食材準備：白魚一尾，紅辣椒絲適量，蔥絲適量，生姜一塊，蒸魚豉油兩勺，料酒兩勺，鹽適量

清蒸白魚的做法

1、白魚去內臟去魚鱗，清洗干凈之后再順著脊椎骨部位下刀，記得算好魚塊的間距，并且不要把魚完全切斷，魚頭切斷。白魚放入碗里，加入生姜、料酒、鹽抓拌均勻腌制去腥入味。

2、小蔥洗凈切絲，紅辣椒洗凈切絲，生姜洗凈去皮切絲，把辣椒絲和蔥絲放入清水中浸泡讓其卷曲。

3、白魚放入盤子里，順著碗繞一圈，魚頭放在中心位置。在魚身的間隙處分別放上姜絲，蒸鍋上氣之后大火蒸10分鐘。淋上蒸魚豉油，放上辣椒絲和蔥絲，淋上一勺熱油即可上桌。

蝦仁蒸冬瓜（福如東海）

食材準備：冬瓜半圈，鮮蝦8只，胡椒粉少許，料酒少許，蔥花適量，蒸魚豉油一勺，鹽少許

蝦仁蒸冬瓜的做法

1、冬瓜去皮洗凈切薄厚均勻的冬瓜片，鮮蝦去殼去蝦線之后切碎末。蝦仁放入碗里，加入料酒、胡椒粉、少許鹽抓拌均勻。

2、冬瓜沿著盤子繞圈擺盤，蝦仁放在盤子里的中心位置。在冬瓜面上撒一層薄薄的食鹽，上鍋蒸12分鐘，淋上蒸魚豉油或者生抽，撒上蔥花即可。

大白菜包肉（闔家歡樂）

食材準備：大白菜6片，胡蘿卜一段，蔥花適量，豬肉適量，蛋黃一顆，鹽適量，料酒少許，蠔油1勺，生抽一勺，地瓜粉一勺，雞精少許

大白菜包肉的做法

1、大白菜切掉白菜幫子洗凈備用。豬肉切肉末，胡蘿卜切碎末，小蔥洗凈切蔥花。肉末、胡蘿卜、小蔥一塊兒放入碗中，加入蠔油、料酒、生抽抓拌均勻。

2、大白菜放入沸水中燙1分鐘，撈出控干水分。取一片大白菜，將適量餡料放在大白菜的一端，將大白菜卷起來把肉餡包裹好。將裹了肉餡的大白菜放入碗里，蛋黃放入碗中心。蒸鍋上氣之后上鍋蒸15分鐘。

3、鍋里倒入一小碗清水，加入蠔油、雞精、、生抽、地瓜粉攪拌至湯汁濃稠，淋在蒸好的大白菜上，撒上蔥花即可。

黃豆豬蹄湯（容顏永駐）

食材準備：豬蹄500g，黃豆適量，紅棗3顆，枸杞適量，姜片適量，、料酒一勺，鹽少許

黃豆豬蹄湯的做法

1、豬蹄洗凈，去除豬皮上的毛，冷水下鍋焯水，鍋里加入生姜、料酒去腥。黃豆提前用溫水浸泡，枸杞、紅棗用清水稍微沖洗干凈表面的灰塵。

2、豬蹄放入燉鍋里，倒入足量的開水，將黃豆倒入鍋里，按下煲湯鍵將豬蹄燉煮至軟爛，掀開鍋蓋將紅棗、枸杞倒入鍋里，加入少許鹽增加一點點咸味，繼續燉5分鐘即可。

蒜蓉粉絲大蝦（富貴吉祥）

食材準備：大蝦500g，粉絲適量，蔥花適量，大蒜一顆，鹽適量，蠔油一勺，料酒一勺，生姜一塊，生抽一勺，老抽半勺，雞精少許

蒜蓉粉絲大蝦的做法

1、大蒜去皮切成蒜蓉，蒜末可以稍微多一些。大蝦去蝦線洗凈，蝦須用剪刀剪掉，把蝦放入碗里，加入料酒、生姜抓拌均勻腌制去腥。粉絲用開水浸泡至軟，濾干水分攤平備用。

2.、蒜蓉放入碗里，淋上一大勺滾燙的熱油，碗里加入蠔油、生抽、生抽、蠔油、雞精等調味料攪拌均勻。

3、大蝦繞著平底盤子擺放，蝦頭朝外。粉絲放在中間，把調好味的蒜蓉繞著蝦身碼放，蒸鍋上氣之后大火蒸8分鐘。撒上蔥花即可。

黃燜排骨（骨骼強健）

食材準備：排骨1000g，香菇干適量，豆腐泡少許，青辣椒3個，紅辣椒一個，大蒜兩瓣，生姜一小塊，黃燜雞調料適量，料酒兩勺

黃燜排骨的做法

1、排骨洗凈冷水下鍋焯水，鍋里加入姜片和料酒，煮沸之后把排骨撈出用清水沖洗干凈。青辣椒洗凈切辣椒圈，紅辣椒洗凈滾刀切塊，大蒜拍扁去皮，香菇干用清水提前泡發之后洗凈。

2、熱鍋倒入薄油，油熱之后把排骨倒入鍋里煸炒至表面金黃，鍋里倒入香菇干和豆腐泡，并且倒入一小碗開水。取適量黃燜雞調味料倒入鍋里，由于黃燜雞調味料屬于調味品，所以不需要再額外加入適量調味品。

3、燉煮至排骨軟爛入味之后，鍋里倒入青紅辣椒，翻拌均勻之后就可以起鍋盛盤了。

感恩節，不分國界，都是一個團圓歡聚的時刻！所以趁著感恩節，做幾道寓意好的家常菜，營養美味容易學，與家人度過一段其樂融融的幸福時光吧！就當是對父母感恩、愛人陪伴的一種表達方式。

本文關鍵詞：蒜蓉粉絲大蝦的做法家常竅門，蒜蓉粉絲大蝦的做法視頻教程，蒜蓉粉絲大蝦的做法家常，蒜蓉粉絲大蝦的做法最正宗的做法視頻，蒜蓉粉絲大蝦的做法最正宗的做法金針菇蒜蓉粉絲蝦。這就是關于《蒜蓉粉絲大蝦的做法，感恩節大餐的做法（蒜蓉粉絲蝦這么做）》的所有內容，希望對您能有所幫助！更多的知識請繼續關注《犇涌向乾》百科知識網站：！