蒜蓉粉絲最正宗的做法？

用料：粉絲適量、大蒜適量、小蔥適量、鹽適量、生抽適量、蠔油適量、油適量

做法

1、粉絲提前用溫水泡發軟，蒜切末，小蔥洗凈切成末

2、把粉絲放案板上，攔腰切一刀

3、依次擺放到盤子里(隨意擺放形狀)

4、炒鍋放油燒熱，放入一半的蒜蓉，適量鹽，炒出香味(一定要用小火)

5、淋入適量蠔油，生抽，少量清水攪拌均勻即可。然后放入另一半蒜末攪勻

6、把調味料汁均勻淋入粉絲上面

7、蒸鍋里放水燒開把步驟7放入蒸十分鐘左右即可

8、把小蔥末均勻撒到粉絲上

小貼士

也可直接把所有蒜末都炒熟。炒制中一定用小火炒出香味。

蒜拌粉絲家常做法？

食材主料/輔料

大蒜 10瓣左右、 生抽 一勺半、 食用油 一大勺、 蠔油 一勺、 龍口粉絲 2小捆、 朝天椒 3個

蒜蓉涼拌粉絲的做法步驟

步驟1/6

把龍口粉絲用涼水浸泡15分鐘，蒜頭切碎，朝天小米椒切碎

步驟2/6

粉絲浸泡好后剪斷成三份，然后鍋燒水滾放入粉絲，煮一分鐘

步驟3/6

煮熟的粉絲放入冷水中，防止粘在一起

步驟4/6

再把涼水中的粉絲撈出來放在大碗里，放一勺半生抽，一勺蠔油，攪拌均勻后擺盤

步驟5/6

鍋熱放油，放一大勺油，油熱后把切碎的大蒜和小紅米椒放入油鍋內爆炒至香

步驟6/6

把油鍋淋在粉絲上，就可以啦

蒜蓉火腿粉絲的家常做法大全怎么做好吃視

蒜蓉火腿粉絲的家常做法大全怎么做好吃視蒜蓉火腿粉絲的做法1.照舊，該洗的洗，切的切。肉丁是原先沒吃完的水煮肉沾醬油了切丁的，哈哈哈，博主翻便冰箱看剩下什么就上什么，不一定要全部按照食譜孩膽粉感莠啡瘋拾弗漿來還是能做出美味的粉絲來，(只要你有足夠多的蒜！！)2.粉絲浸泡，軟了后(用手撩一撩)撈出來對半切，或者三等分切，不切你吃的時候就要看你手夠不夠長了！切后放入燒開的熱水中過水一分鐘撈起瀝干備用。3.熱鍋下油放入一半的蒜末，記得要先熱鍋 熱鍋 熱鍋到沒有水分，要不然就是下蒜末的時候后退一大步，相信我沒錯。至于原因你可以試一下就知道~ 中火煸至金黃后撈出備用。4.放入另一半的生蒜，根據自己口味加入醬油，然后拿起你的雙手，攪拌攪拌再攪拌。5.下各種丁煸炒出香味后倒入粉絲上。收工~

蒜蓉粉絲蒸大明蝦的家常做法大全怎么做好

蒜蓉粉絲大明蝦的做法主料大明蝦4只粉絲適量輔料蔥末適量姜末適量蒜末適量鹽適量糖適量辣醬適量蒸魚豆鼓適量橄欖油適量料酒適量步驟1.食材準備：大明蝦4只、粉絲（已泡軟）、蔥末、姜末、蒜末、辣醬、蒸魚豆鼓。2.大明蝦洗凈，剪去蝦搶和蝦須，用刀沿蝦的脊背處劃開至蝦尾，用牙簽剔除蝦腸。3.用刀把蝦肉縱向切開，但不要全部切斷，用鹽和料酒涂筏丹摧柑詆紡搓尸撣建抹蝦肉，腌制10分鐘。4.在粉絲中，放入蔥末、姜末、蒜末、鹽、糖、辣醬、蒸魚豆鼓調料。5.攪拌均勻，待用。6.將蝦平展鋪在盤上，將拌好的粉絲料均勻攤平在每個蝦背上，再淋上少許橄欖油，再撒入蔥花。7.鍋放適量的水，蝦放入大火蒸約15分鐘即可出鍋

粉絲小鮑魚的做法，蒜蓉粉絲小鮑魚怎么做好

主料龍口粉絲少許小鮑魚若干蒜末少許蔥花少許輔料料酒少許蠔油少許美極鮮醬油少許蒜蓉粉絲小鮑魚的做法步驟蒜蓉粉絲小鮑魚的做法圖解11. 粉絲用熱水泡軟待用；蒜蓉粉絲小鮑魚的做法圖解22. 小鮑魚沿殼挖出，用牙刷仔細清洗刷去黑色污漬；蒜蓉粉絲小鮑魚的做法圖解33. 切成兩至三片（也可以不切），最上面劃十字花刀蒜蓉粉絲小鮑魚的做法圖解44. 泡軟的粉絲卷成團放在小鮑魚殼上；蒜蓉粉絲小鮑魚的做法圖解55. 2瓣蒜切成末，一半甫氦顛教郯寄奠犀訂簍油鍋里炒一下蒜蓉粉絲小鮑魚的做法圖解66. 另外一半蒜末調入蠔油，少許美極鮮醬油，黃酒一起拌勻；蒜蓉粉絲小鮑魚的做法圖解77. 將調好的蠔油汁少許淋在粉絲上，再少許淋在小鮑魚的表面，入開水鍋中蒸5分鐘；蒜蓉粉絲小鮑魚的做法圖解88. 蒸好的小鮑魚取出，鋪上蔥花，燒滾熱的油澆上去即可小貼士小鮑魚要用牙刷仔細清洗刷去黑色污漬

蒜蓉粉絲蒸扇貝做怎么 扇貝的做法

主料 3人份扇貝6個、粉絲50克輔料蒜1頭、食鹽5克、橄欖油適量、蒸魚豉油適量蒜蓉粉絲蒸扇嘗廠佰斷脂登拌券飽猾貝步驟1準備食材，扇貝提前一天放入冰箱冷藏室解凍步驟2鍋里倒適量橄欖油，倒入蒜蓉炒至微黃步驟3盛出晾涼備用步驟4炒好的蒜蓉加入食鹽步驟5再加入蒸魚豉油步驟6拌勻備用步驟7扇貝肉洗去臟東西，放碗里用料酒腌制15分鐘步驟8泡好的粉絲放扇貝殼上步驟9再在粉絲上放腌制好的扇貝肉步驟10澆上備好的蒜蓉料汁，上鍋蒸8分鐘即可

蒜蓉粉絲小紅貝的做法，蒜蓉粉絲小紅貝怎么做

主料粉絲200g 大蒜1頭 鹽1勺 料酒2勺 香蔥適量蒜蓉粉絲蒸小紅貝的做法步驟紅貝買回加水，鹽，油浸泡半小時，倒掉洗凈，掰開去掉里面黑色包包，用小刀剔出肉，留殼2. 取出的肉加蔥姜，料酒，白胡椒，浸泡，貝殼洗凈，同樣加料酒浸泡3. 粉絲泡開，加入芝麻油，切斷4. 將粉絲放入貝殼內5. 再去貝肉放在粉絲上6. 耗油，料酒，白糖，生抽，蒜末，攪拌均勻7. 取一小勺，帶蒜一起，放在貝肉上8. 放好后的扇貝，上鍋蒸，孩單粉竿莠放瘋虱弗僵約十分鐘9. 倒出多余的湯汁，起鍋用原湯夠薄芡，淋在蒸好的貝上，成品

蒜蓉蝦蒜蓉蝦怎么做蒜蓉粉絲蒸蝦做法蒜蓉蝦做

主料鮮蝦10只干綠豆粉絲50克輔料蒜蓉2大勺香蔥適量生抽1大勺黃酒1大勺白糖1茶勺白胡椒粉0.25勺精鹽0.33勺植物油3勺步驟蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟11.鮮蝦挑去蝦線，在背部開一刀備用，蒜蓉，香蔥碎怠怠糙干孬妨茬施長漸，粉絲50克（提前用涼水泡發3個小時）。蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟22.生抽1大匙，黃酒1大匙，白糖1茶匙，白胡椒粉14茶匙，精鹽13茶匙放入碗內調好醬汁。蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟33.在盤內放上泡發并瀝干水的粉絲。蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟44.再擺上瀝干水的蝦。蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟55.鍋內2大匙熱油，放入蒜頭略爆香，再倒入事先調好的調味料燒開。蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟66.將燒開的調味料全部淋在蝦身上。蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟77.鍋內放蒸架，大火燒開水，上氣以后，把蝦擺上，蓋上鍋蓋，大火蒸4分鐘。另起一小鍋，熱1大匙油。蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟88.4分鐘后，打開鍋蓋，放上香蔥碎，再淋上1大匙熱油，即可出鍋。

怎么做蒜蓉粉絲蒸蝦做法蒜蓉蝦做法蒜蓉粉

食材主料鮮蝦10只干綠豆粉絲50克輔料蒜蓉2大勺香蔥適量生抽1大勺黃酒1大勺白糖1茶勺白胡椒粉0.25勺精鹽0.33勺植物油3勺步驟1.鮮蝦挑去蝦線，在背部開一刀備用，蒜蓉，香蔥碎，粉絲50克（提前用涼水泡發3個小時）。2.生抽1大匙，黃酒1大匙，白糖1茶匙，白胡椒粉14茶匙，精鹽13茶匙放入碗內調好醬汁。3.在盤內放上泡發并瀝干水的粉絲。4.再擺上瀝干水的蝦。5.鍋內2大匙熱油，放入蒜頭略爆香，再倒入事先調好的調味料燒開。6.將燒開的調味料全部淋在蝦身上。7.鍋內放蒸架，大火燒開水，上氣以后，把蝦擺上，蓋上鍋蓋，大火蒸4分鐘。另起一小鍋，熱1大匙油。8.4分鐘后，打開鍋蓋，放上香蔥碎，再淋上1大匙熱油，即可出鍋。

蒸白菜的做法，蒜蓉粉絲蒸白菜怎么做好吃

用料： 白菜生抽:適量蔥末:少許香油:少許粉絲砂糖:適量蒜蓉:適量色拉油:適量步驟：1油溫熱，倒入蒜蓉炒出香味，加生抽砂糖，少量水煮成醬汁。2取一大碗，先后鋪上粉絲、白菜，淋上醬汁。3加蓋大火蒸15分鐘左右。4加蔥末、香油。

貝怎么做好吃，蒜蓉粉絲蒸白貝的家常做法

1.姜剁碎成姜蓉2.蒜蓉3.粉絲提前泡軟4.白貝泡洗干凈5.少許生抽兌水調成淡顏色6.把粉絲墊底后鋪上貝殼，上鍋蒸10分鐘，此時貝殼全開，均勻鋪撣鼎側刮乇鈣岔水唱驚上姜蓉等輔料，再蒸2~3分鐘，出鍋7.成品

粉絲蒸茄子的做法，蒜蓉粉絲蒸茄子怎么做好

1.粉絲用熱水泡軟2.蒜切碎3.蠔油，生抽 鹽 鹽 糖 牛肉醬 調成醬汁，備用4.茄子切開，劃口子5.鍋中倒入底油，上火6.放上茄子，表面刷油7.翻面再小火煎8.刷上醬汁9.撒蒜蓉10.鋪上粉絲，刷上醬汁，小火約10分鐘，看茄子的情況吧，茄子軟爛，即可11.撒上黑胡椒12.孜然13.五香粉14.鮮辣粉15.再次刷上醬汁，小火三分鐘，即可