適合懶人種植的野菜,別再費勁到處去挖薺菜了
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內容導航:1、適合懶人種植的野菜:別再費勁到處去挖薺菜了,自己種簡單又方便,半平米就吃不清2、適合懶人種植的野菜,野菜別出去挖了1、適合懶人種植的野菜:別再費勁到處去挖薺菜了,自己種簡單又方便,半平米就吃不清
眼看三月份要到了,溫暖終于重回大地,每天初春人們對綠色蔬菜的期待顯得比任何時候都強烈,大地剛要開始轉綠,很多人都迫不及待的到外邊去挖野菜,這其中最為常見也最為歡迎的當屬薺菜了。
薺菜
我包的薺菜混沌,雖然不怎么好看,但真的很好吃
薺菜是初春里最早萌芽的野菜,基本一開春就可以找到,它的味道特別鮮美,在全國各地都是一味倍受歡迎的野菜,尤其是用其包的混沌,吃一口想兩吃,好吃到停不下來。
戶外采挖的薺菜
也正因如此,每年挖薺菜的人是越來越多,薺菜卻越來越少,挖上半天才小半籃子,人多的話還不夠一頓,而且挖的好多薺菜已經被野菜大軍挑的撿的踩的不是很像樣了。
我種植的薺菜
所以,這對于愛種菜的朋友們來說是不能忍受的,何必去搶挖薺菜呢?自已動手、豐衣足食嘛,其實薺菜是特別容易種植的,而且它種植周期特別短、產量還特別高,只需半平米種上薺菜,一連采收一個多月是沒問題的。
薺菜播種,它的種子很細小,所以一定不要撒太多
薺菜喜歡涼爽氣候,最佳生長溫度在10到25度,所以多為春秋兩季種植,如秋季種植可做為越冬茬,春季種植當季可采收,家庭種植可采用溝播法,播種深度0.5厘米,薺菜種子特別細小,播種一定不要太密,否則薺菜長的個頭比較小。
剛出苗的薺菜
薺菜種子雖然細小,但出苗特別容易,播種后一般3到5天即可出苗,薺菜在日常管理上極其簡單,而且它不生蟲也不生病,所以基本只澆水就能長的特別好。
薺菜生長速度很快,十幾天就這么大了
自己種的薺菜,不用到處去采,隨便一摘就是一盆
薺菜播種后一個月左右時間,就可以間小苗采收了,剩下的還會越長越大,一直采收一個多月,我每年最多種半平米,但好幾家都吃不清,菜友們喜歡吃薺菜的話,可以自己種植一些。
您是喜歡挖薺菜還是愿意自己種點吃著方便呢?歡迎菜友們展開熱烈討論。
2、適合懶人種植的野菜,野菜別出去挖了
春天最想做的事情是啥?當然就是出去挖野菜了!但是,這些野菜的鮮嫩期實在是太短了,稍不留神過了季節就不能吃了!這咋辦呢?花花倒是想出了一個好辦法,不如自己在家里種一盆,想什么時候吃就能吃!
馬齒莧
馬齒莧可是一種營養價值非常高的野菜,含有很多脂肪酸和維生素A,能夠清熱解毒,還能預防心腦血管疾病,所以在家里種點馬齒莧,勢在必得!
圖片來源 | 卿心如是
操作步驟:
1、從野外挖回來的馬齒莧,從里面挑選出健壯點的枝條,稍微把傷口晾干備用。
圖片來源 | 如意5米咯
2、準備疏松透氣的土壤,將晾干傷口的馬齒莧枝條,直接插入土壤中,澆一次透水后,放在陰涼通風的地方緩苗1周。
3、緩苗結束后,將馬齒莧和花盆一起搬到光照好的南陽臺上養護。馬齒莧非常好養,只要曬足了太陽,不需要你怎么澆水,很快就能冒出一大片。
圖片來源 | zlt520cdt
4、如果您周圍實在是挖不到馬齒莧,那就買一包小苗撒在土里,等小苗出芽長大后,掐嫩葉吃,也是非常美味了!
圖片來源 | 月憶2015
馬齒莧這么吃:調涼菜
馬齒莧最簡單的吃法,就是摘下來清洗干凈,放在熱水中燙一燙,再加點蒜、麻油、生抽等稍微攪拌一下,就變成好吃的涼拌菜了!
圖片來源 | 高高-gaogao
蒲公英
蒲公英也叫婆婆丁,含有非常多的維生素,主要具有清熱解毒的功效,上火的時候泡水喝,效果非常棒!
圖片來源 | 保樹苗
操作步驟:
1、想在陽臺種蒲公英,最簡單的方法就是去野外挖幾棵,拿回家后準備疏松透氣的土壤,澆一次透水后直接種下去就行啦!
圖片來源 | 浣花微雨
2、種在花盆里的蒲公英,只要放在南陽臺上保證光照充足,摸到盆土干了就澆一次透水,很快就能長成一大顆,開出黃色的小花了!
圖:遙控小鹿
3、還有一種方法,就是去野外找幾個成熟的蒲公英小球,將小球上的種子收集起來拿回家。
圖片作者 | 怹話扎心i
4、準備疏松透氣的土壤,澆一次透水后,把蒲公英種子撒到花盆里,再覆蓋一層薄薄的土壤,大概3-5天的時間,就能看到蒲公英種子發芽鉆出來了!
圖片作者 | 露臺老菜農
5、等小苗開始生長的時候,保證光照和盆土濕潤,大概1個月給1次復合肥,可以讓蒲公英越長越旺,花苞嗖嗖冒!
圖片作者 | 浣花微雨
蒲公英這么用:泡水喝
在蒲公英還是鮮嫩的小苗時候,大家可以直接把蒲公英挖出來,清洗干凈后調涼菜吃;如果蒲公英已經老了,那就挖出來曬干密封起來別受潮,上火的時候直接拿1-2棵泡水喝即可。
圖片作者 | 月下的蒲公英
香椿
結束了車厘子自由后,大家又迎來了香椿自由,一斤香椿竟然要50塊錢,簡直讓人招架不住!既然這么貴,那不如自己在家里種一盆吧!
操作步驟:
1、想要在家里養盆香椿,花花建議大家直接買香椿種子播種就行了。將種子先放在濕紙巾上催芽2-3天,讓香椿種子冒出細細的小芽。
圖片作者 | 歸園田
2、準備疏松透氣的土壤,澆透水后將香椿種子種下去,一般只需要7-10天的時間,就能看到花盆里冒出一大片香椿小苗了。
3、等香椿小芽長到10cm左右的時候,就可以用刀子割下來,直接吃到鮮嫩嫩的香椿了!或是將香椿小苗移栽到大一些的花盆里,讓它繼續長高長大!
圖片作者 |wlj801212
4、覺得播種麻煩的花友,也可以去野外掐一根香椿枝,準備疏松透氣的土壤,將從野外拿回家的香椿枝條插入土壤中,澆一次透水后,放在散射光好的地方養護。
圖片作者 | 藍花與黃花
5、等香椿冒出小芽的時候,證明扦插成活了。將花盆搬到室外光照好的地方多曬一曬太陽,1個月施1次復合肥,促進香椿枝干粗壯,葉片濃綠嗎,這樣就能在家里得到一盆香椿樹了!
圖片作者 | 貓是我一
香椿這么吃:炒雞蛋
春天吃香椿,最簡單的方法就是炒雞蛋了!香噴噴的香椿炒雞蛋,光是想一想,口水都要流出來了!
圖片作者 | 玉池桃紅
看了花花的介紹,
大家是不是都饞了呢?
不如趁著周末趕緊種一盆,
讓你一年四季都吃野菜吧!
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