蝦仁粥的10種做法?
用料:
大米 適量
鮮蝦 十只左右
胡蘿卜 少許
玉米粒 少許
蔥花 少許
鹽 少許
生姜 少許,切成末備用
步驟:
步驟 1
蝦洗凈,去頭去蝦殼去蝦線,處理好蝦仁備用。
步驟 2
用刀將蝦仁碾碎后剁成蓉,在蝦蓉里加少許姜末用手抓勻
步驟 3
將胡蘿卜玉米粒洗凈,切碎備用
步驟 4
將大米加入適量清水煮沸,轉小火,邊攪拌邊煮15-20分鐘至稠狀
步驟 5
加胡蘿卜、蝦蓉和玉米,然后用筷子將蝦蓉攪勻,繼續煮1一2分鐘,待蝦仁變色后關火,加適量鹽、蔥花調味即可。
在電飯煲里怎么做蝦仁粥?
以下是在電飯煲里制作蝦仁粥的步驟:
材料:
白米飯200克,水1000毫升,蝦仁100克,蔥姜各適量,鹽、胡椒、花椒粉適量,料酒適量。
步驟:
將生蝦仁去皮去腸泥,洗凈備用。蔥姜分別切成末備用。
電飯煲內放入清水,加入白米飯,蔥姜末、適量鹽、適量料酒、適量花椒粉。
按下電飯煲的“煮飯”按鈕開始煮飯。等到電飯煲自動跳轉到保溫模式后,將洗凈的蝦仁放入電飯煲中,拌勻后再延長保溫時間煮5-10分鐘,讓蝦仁熟透翻炒即可。
最后在蝦仁上撒一些胡椒粉或其他調料后即可享受美味的蝦仁粥。
需要注意的事項:
烹飪時建議將蝦仁放入電飯煲的保溫模式中稍加煮熟后再進行翻炒,以避免蝦仁在高溫下過度煮熟。
烹飪時間可以根據電飯煲型號和具體要求進行調整。
以上食譜是一種基本的制作方法,您可以根據個人口味加入其他材料或調味品,并進行適當變化。
蝦仁粥的做法哺乳期媽媽
蝦仁豆腐粥材料:蝦仁滬弧高舊薨攪胳些供氓、嫩豆腐、高湯、厚粥、植物油做法:1、將蝦仁用開水焯熟,撈起,剁碎成極小塊的蝦仁粒;2、將嫩豆腐清洗干凈,切碎,備用; 3、將厚粥倒入鍋中,再把蝦仁碎、豆腐碎統統倒入粥中,煮到微微沸騰,再倒入高湯攪拌;4、待所有食材均煮爛,加入適量的植物油和鹽,即可關火,盛至碗中,攤到微涼,食用。
胡蘿卜鮮蝦粥的家常做法怎么做好吃
主料大米40g基圍蝦2個胡蘿卜10g 輔料油適量鹽適量白菜5g 步驟胡蘿卜鮮蝦粥的做法步驟11.基圍蝦處理好之后,切丁備用胡蘿卜鮮蝦粥的做法步驟22.胡蘿卜切細末胡蘿卜鮮蝦粥的做法步驟33.鍋中加入適量的清水,水開之后加入大米胡蘿卜鮮蝦粥的做法步驟44.煮開幾分鐘后加入蝦和胡蘿卜胡蘿卜鮮蝦粥的做法步驟55.大火煮開后轉小火熬制半小時胡蘿卜鮮蝦粥的做法步驟66.加入白菜丁,煮十分鐘胡蘿卜鮮蝦粥甫搐顛誹郯賭奠澀訂績的做法步驟77.加入適量的食鹽和橄欖油,拌勻后即可
的做法,蝦肉粥怎么做好吃,蝦肉粥的家常做
主料鮮蝦100g米200g蘿卜干200g輔料油適量鹽適量蔥花適量跡丁管股攮噶歸拴害莖姜絲適量香蔥適量步驟1.米下砂鍋煮粥2.鮮蝦去頭、去殼、蝦線,凈肉洗凈,約13斬碎,剩下的每只切兩段或三段3.姜絲、蔥花備用,蘿卜干咸菜一小碟,沖水去去咸味4.米煮爛時,下斬碎的蝦肉和蘿卜干,煮至粥近完全好時,下入剩下的蝦肉和姜絲,約3、4分鐘,蝦肉完全煮熟,依口味加鹽即可,盛碗里灑香蔥
蝦仁蛋花金針菇粥的家常做法大全怎么做好
步驟1:大米煮成粥,金針菇飛水(去味)放入粥里,蝦仁同金針菇一起放入粥里煮一會。步驟2:鍋里滾動的時候淋入雞蛋液。步驟孩筏粉禾莠鼓瘋態弗卡3:放入生菜,撒鹽調味。
海蟹鮮蝦粥的做法,海蟹鮮蝦粥怎么做好吃,海蟹
主料米200克螃蟹500克蝦200克輔料白胡椒粉適量鹽適量姜適量步驟1.準備好螃蟹和蝦2.將螃蟹洗凈去除雜物,3.分解切塊蝦剪掉蝦須和尾部洗凈備用4.先煮好一鍋白粥,煮粥最好是要選東北的珍珠米哦,珍珠米煮出的粥會很粘稠5.粥煮好后加入處理好螃蟹和蝦一起放入兩片姜片去腥,6.繼續煮十分鐘,出鍋前撒上一點點的食鹽和白胡椒粉7.裝碗中就開吃啦小貼士也可不加鹽,因為海蟹本身就咸的此粥用砂鍋煮味道更好,不過這次煮的份量大,所以我選乏頂催雇詘概挫誰旦京擇電飯煲煮,老公邊吃邊懷念在汕頭吃的海鮮砂鍋粥的日子.
蝦粥怎么做好吃,西蘭花鮮蝦粥的家常做法
主料西蘭花半個酣譏豐客薟九奉循斧末阿根廷紅蝦2個胡蘿卜半根輔料鹽1勺雞精少許橄欖油1勺香油3滴胡椒粉少許步驟1.一小杯大米,我和寶寶吃就夠啦2.準備好食材~西蘭花3.胡蘿卜切幾片4.阿根廷紅蝦解凍,清理,我把蝦頭蝦殼都去了,好給寶寶吃5.切碎6.粥放到壓力鍋里定時十五分鐘,已經好了,就把食材都放進去,再扭幾分鐘,加入調料~~橄欖油放太多不好吃,一勺就好,也可以加入少許蠔油7.好啦 只是煮太久了,哄孩子沒看時間~~~小貼士我煮粥很喜歡在高壓鍋里煮,這樣既省時又粘稠,很好吃
九陽#香菇鮮蝦粥的家常做法大全怎么做好
材料主料:鮮蝦適量,芹菜1根,大米90克(豆漿機杯子一杯量),香菇2朵(也可以放木耳)調料:鹽少許,胡椒粉少許做法1、香菇切碎粒。2、蝦剪去須角,清洗干凈。3、芹菜切碎粒。4、米清洗干凈,倒入豆漿機中,加入適量的水(加至900ml處);5、加入香菇粒、鮮蝦,按豆漿機煮粥鍵,約煮四十幾分鐘;6、煮好后加入芹菜粒和適量的鹽以及胡椒粉燜一會,倒出即可食用。
蝦米香菇瘦肉粥怎么做好吃 蝦米香菇瘦肉粥的做法圖解
材料主料:香菇3朵、蝦皮5g、瘦肉50g、大米100g、薏仁30g、燕麥50g;輔料:油適量、鹽適量、味極鮮適量、水淀粉適量、白胡椒適量香菇蝦皮瘦肉粥1將大米薏仁泡水,我是前一天晚上泡的,第二天早上煮粥2把瘦肉加鹽,味極鮮、白胡椒,腌制3香菇切丁,備用4把香菇、泡好的大米薏仁,一起倒入鍋中加水,大火煮開,改小火5等粥粘稠時,加入蝦皮6放入燕麥7最后放入肉煮至肉變色,出鍋小貼士1.依據各個口味,放入胡椒,有些人不喜歡,可以不放。2.肉一定要用水淀粉腌一下,這樣可以保持肉的鮮嫩
蝦粥怎么做,海鮮粥的做法
海鮮粥的做法1.材料備好2.大米淘洗干凈后浸泡半小時3.蝦去蝦須,再對剪成兩半,尾不剪斷(把蝦頭里面的蝦腦洗干凈,這樣煮出來的粥才不會濁)4.魷魚片花刀,切成塊5.海米用溫水泡發好,姜切絲,蔥、香菜切花,冬菜備好6.鑄鐵鍋一次性加夠水,煮開后才把浸泡過的米放入鍋里,煮開沸騰時用勺子攪拌7.保持沸騰狀態煮10分鐘左右,這時米粒已經有爆開的跡象,加入冬菜8.再加入海米,略煮一會,讓粥有底味9.然后再放入姜絲10.放入對乏紶催咳詘糾挫穴旦膜蝦,煮至蝦變紅11.然后放入蛤蜊微煮一會12.再放入魷魚13.煮至蛤蜊張口,出鍋前加少許鹽、胡椒粉和香菜、蔥花調味,關火淋入幾滴香油14.盛入碗中即可開吃
的做法,鮮蝦粥怎么做好吃,鮮蝦粥的家常做法
主料有機米60克基圍蝦500克豬脆骨200克 輔料橄欖油適量雞粉適量蔥粒適量 步驟鮮蝦粥的做法步驟11.食材:豬脆骨、基圍蝦和有機米。鮮蝦粥的做法步驟22.將有機米洗凈,用清水浸泡3小時左右。鮮蝦粥的做法步驟33.將豬脆骨洗凈,放入煮鍋中,焯燙一下。鮮蝦粥的做法步驟44.放入盤子里。鮮蝦粥的做法步驟55.將基圍蝦洗凈,剝殼,加入適量的食鹽,腌制一會。鮮蝦粥的做法步驟66.將蝦殼放入煮鍋中,加入適量的清水。鮮蝦粥的做法步驟77.蓋鍋蓋,大火煮滾。鮮蝦粥的做法步驟88.轉文火煮15分鐘。鮮蝦粥的做法步驟99.將蝦殼撈起,留湯。鮮蝦粥的做法步驟1010.將浸泡的有機米倒入砂鍋中,放入豬脆骨。鮮蝦粥的做法步驟1111.倒入蝦殼湯。鮮蝦粥的做法步驟1212.蓋鍋蓋,大譏閥罐合忒骨閨攤酣揩火煮滾。鮮蝦粥的做法步驟1313.揭蓋,撈去泡沫。鮮蝦粥的做法步驟1414.用雙筷子架放在鍋邊上,然后再放蓋子,這樣煮時才不會溢出。鮮蝦粥的做法步驟1515.邊大火煲粥,邊時不時攪拌一下,見到粥已粘稠。鮮蝦粥的做法步驟1616.放入腌制好的蝦仁。鮮蝦粥的做法步驟1717.倒入適量的橄欖油。鮮蝦粥的做法步驟1818.加入適量的雞粉,拌勻,煮滾。鮮蝦粥的做法步驟1919.即可關火。鮮蝦粥的做法步驟2020.盛入石鍋中,上桌后就可美美享用啦。