關于【三文魚怎么做好吃】，怎么做三文魚好吃，今天乾乾小編給您分享一下，如果對您有所幫助別忘了關注本站哦。

1、三文魚怎么做好吃：三文魚的幾種新吃法，簡單美味又下飯，學會了可以做給家人吃

做法1：三文魚刺身

準備食材如下：三文魚200克，生抽少許，芥末少許，碎冰1盤子

具體做法如下：將新鮮三文魚切成薄片，然后放到冰盤上面，再準備1個小料碟，加入少許芥末，加入2湯匙生抽攪拌均勻，三文魚沾上芥末醬油直接吃就可以了！

做法2：鹽煎三文魚

準備食材如下：三文魚200克，食鹽2湯匙，黑胡椒粉適量，黃油1塊

具體做法如下：將三文魚放入湯碗，然后加入2湯匙的食鹽，抹勻，然后放著腌制2個小時，2個小時后用清水清洗一遍，再用廚房紙巾將三文魚表面的水分吸干，起平底鍋，加入1塊黃油燒熱，然后將三文魚放鍋中小火煎3分鐘，然后蓋燜煎2分鐘，再翻個面煎3分鐘，蓋蓋燜煎2分鐘，煎好之后，撒入適量的黑胡椒粉即可出鍋！

做法3：砂鍋三文魚

準備食材如下：三文魚500克，黃豆醬2湯匙，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，食鹽少許，青紅椒各1根，姜蔥蒜適量

具體做法如下：青紅椒切塊，三文魚切小塊放入湯盆中，加入2湯匙黃豆醬，加入1湯匙生抽，加入1湯匙蠔油，加入少許食鹽，然后攪拌均勻，腌制一會入味，起砂鍋，鍋里加油燒熱，下蔥姜蒜，小火炒香，然后將腌制好的三文魚放入鍋中，淋入多余的湯汁，然后蓋上鍋蓋，小火燜煮25分鐘，25分鐘后加入青紅椒塊，再蓋上鍋蓋燜5分鐘即可！

做法4：三文魚壽司

準備食材如下：米飯100克，三文魚80克，紫菜1張，雞蛋1個，紫薯1/2個，牛油果1個，肉松10克，壽司醋15毫升，食鹽1/4茶匙，香油1/2茶匙，沙拉醬20克，魚子醬1湯匙，植物油適量

具體做法如下：紫薯清洗干凈后去皮切成1厘米的細條備用；雞蛋加水、加淀粉拌勻；鍋內燒熱油，紫薯條沾著蛋液下油鍋炸至蛋糊金黃即可，牛油果剝皮后切成條，剩余的雞蛋攤成薄薄的雞蛋餅，米飯加壽司醋、食鹽和香油一起拌均勻；壽司簾上鋪保鮮膜然后放上一張紫菜，把拌好的米飯鋪到紫菜上，要盡量壓實，然后鋪好米飯的紫菜翻面，擺好炸的紫薯、牛油果，然后擠上沙拉醬再均勻的鋪上肉松；把放好食材的壽司卷起，然后整理成方形的，盡量卷的緊實些，雞蛋餅切成跟壽司一樣寬的條，三文魚也一樣切成條;把切好的雞蛋片和三文魚放到壽司上，然后切塊擺到盤子里，表面擠上沙拉醬和魚子醬，配壽司醬油和芥末食用最好！

做法5：三文魚松

準備食材如下：三文魚70克，檸檬1個

具體做法如下：將三文魚切成1厘米左右的小塊，然后用檸檬片把三文魚腌制10分鐘，將腌制好的三文魚冷水入鍋，大概煮8-10分鐘左右，三文魚煮好后撈出瀝干水分，然后用勺子將三文魚搗碎，三文魚搗碎后，還要用手繼續撕得更碎一些，并且還要用手仔細檢查一下魚肉內是否還有魚刺，三文魚都刺比較硬，如果有的話，仔細用手摸一圈就能發現，然后將三文魚倒入鍋內，小火不斷翻炒至水分收干，然后將三文魚松倒入攪拌機中，用攪拌機攪碎，三文魚松攪碎后，倒入鍋中，再次用小火來翻炒，最后炒到三文魚的水分收干，即可出鍋。

2、三文魚怎么做好吃，怎么做三文魚好吃

原料：三文魚；輔料：橄欖油、食用鹽、檸檬一個、黑胡椒碎，我來為大家科普一下關于怎么做三文魚好吃?以下內容希望對你有幫助!

怎么做三文魚好吃

原料：三文魚；輔料：橄欖油、食用鹽、檸檬一個、黑胡椒碎。

買一塊三文魚塊，把魚鱗刮干凈，然后重新干凈備用。

洗干凈后在三文魚的皮和肉兩面都倒點鹽巴，然后涂均勻放那腌制個十來分鐘。

把腌制好的三文魚，用干凈的廚房紙將魚肉表面水份吸干。

煎三文魚一定要不粘鍋，否則一旦粘鍋了魚就碎了，把鍋燒熱，加入適量的橄欖油，把油加熱到七八分熱的時候放入三文魚，先煎帶皮的一面。

煎的時候一定不要一直攪動，否則容易碎，而且煎三文魚不能大火煎，只能用文火煎，等魚皮的一面煎到變金黃色時候就可以翻一面煎，此時一定要小心的翻，否則就碎了。

此時要掌握好煎的時間，不能煎太老了肉就變柴了，因為三文魚本來是非常嫩的，等煎到魚肉的一面也金黃色即可關火。

煎好之后撒上黑胡椒粉，然后把檸檬汁均勻的擠到煎好的三文魚肉上面就可以食用了

本文關鍵詞：三文魚怎么煎好吃又簡單，三文魚怎么生吃，三文魚怎么做好吃又簡單視頻，三文魚怎么做好吃兒童，三文魚怎么做好吃。這就是關于《三文魚怎么做好吃，怎么做三文魚好吃（學會了可以做給家人吃）》的所有內容，希望對您能有所幫助！更多的知識請繼續關注《犇涌向乾》百科知識網站：！