海帶怎樣做才好吃？生活中有哪幾種吃用方法？

海帶素肉絲 材料:素肉絲半碗，干海帶約125公克，姜適量，紅椒2根；鹽1/3小匙；味素1/3小匙，醬油1大匙，醋1/2大匙，砂糖1大匙。

做法 1、海帶泡水直到完全膨脹大發(fā)，取出與紅椒洗凈切絲。

2、姜部分切絲，部分切片。

3、姜片放入水中煮沸后加入海帶絲煮約3分鐘，再將海帶絲撈出沖冷水，并瀝干水分備用。

4、色拉油熱鍋后，以姜絲爆香，放入素肉絲炒一下。

5、加入海帶絲、紅椒炒勻，將所有調(diào)味料在此時加入調(diào)味即可。 清蒸海帶 材料:大片海帶兩條、九層塔半碗、糖、醋、麻油及醬油。

做法 1、海帶泡水三十分鐘、從中間撕開、每五公分剪一段，再卷成一卷，擺盤放鍋內(nèi)蒸十五分鐘即可。

2、蒸好的海帶上擺炒過的九層塔，再淋上糖、醋、麻油及醬油。

黑輪海帶湯 材料:白蘿卜一點五公斤、豆腐四塊、海帶六十克、蒟蒻兩塊、小竹輪半斤、瓠瓜干絲三兩；醬油兩大匙、糖一湯匙。

做法 1、白蘿卜切長六公分寬三公分大小放入鍋中，加水兩公升，水煮至軟透。

2、豆腐切成兩塊，海帶剪成約六公分長，用瓠瓜干綁緊，泡軟。

3、小竹輪一條切成三段，蒟蒻切成四公分長、寬一公分備用。

4、待白蘿卜透軟后加入醬油及糖，依次放豆腐、蒟蒻、海帶，入味后放入小竹輪滾燙后即可。 備注 海帶亦可以用海帶芽代替。 鹵海帶 材料:海帶兩條、豆干五塊、紅菜豆六十個、冰糖一中匙、醬油半碗、姜適量切片、香菜適量、瓠瓜干絲一條。

做法 1、海帶泡水半分鐘即撈起，剪約10公分左右長度，卷起后用瓠瓜干綁好備用，豆干對切，紅菜豆預先洗凈用熱水泡軟。

2、油入鍋預熱爆姜片，再倒入海帶，炸軟后撈起。

3、放入紅菜豆、醬油、冰糖、水，燜煮十分鐘，再倒入海帶、豆干，水蓋過材料，燜至收汁即可。 海帶糕 材料:海帶50克，蘋果250克，白糖150克；凍粉（瓊脂）10克，香精1滴。

做法 1、將海帶用冷水泡發(fā)洗凈，切絲。蘋果去皮、核，切粒。

2、將海帶絲放入鍋內(nèi)，加水煮軟，撈出瀝水，凍粉用清水浸泡30分鐘。

3、將鍋置火上，加入清水1000克，放入凍粉、白糖煮溶，倒入盆內(nèi)放入海帶絲、蘋果粒、香精一起拌勻，涼后，放冰箱內(nèi)凍30分鐘取出，切片擺入盤內(nèi)，撒上白糖即成。 紅燜蘿卜海帶 材料:海帶、蘿卜各適量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適量。

做法 將海帶用水浸泡24小時(中間換水2次)，然后洗凈切成絲，蘿卜亦切成粗絲。

將油燒熱，加海帶絲炒幾下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開，改中火燒至海帶將爛，再放入蘿卜絲燜熟即可。 功效 利水，消氣，減肥。 海帶清熱湯 材料:海帶50克，綠豆50克，紅糖50克。

做法 海帶洗凈切段，綠豆洗凈，加水1碗，煲至豆爛，后下紅糖，攪勻可飲湯食豆、海帶。 功效 療暑熱生瘡、大便閉結(jié)、面瘡粉刺、胃熱痔痛。 備注 注意：海帶性寒，不能大量食用，或求急切而一連數(shù)日均煲1次，造成面瘡雖見好，人已虛寒就犯不著了。

綠豆海帶粥 材料:綠豆、海帶各100克，大米適量。

做法 海帶切碎，與其它2味同煮成粥。 功效 清熱解毒、降壓。 備注 適應(yīng)癥：原發(fā)性高血壓病。 食法：長期當晚餐食用。 怪味海帶 材料:海帶、赤小豆、蘿卜、山楂、甜葉菊甙粉各適量。 做法 將海帶浸泡一夜，洗凈切絲。將赤小豆、蘿卜、山楂加水及甜葉菊甙粉燒煮30分鐘，撈出豆、蘿卜、山楂不要，放入海帶燜至汁盡，海帶酥爛，起鍋晾干食用。 功效 利水，消腫，減肥。 海帶燉黑豆 材料:鮮海帶200克 黑豆100克 瘦豬肉100克 姜5克 蔥5克 鹽5克。 做法 1、把黑豆洗凈，去雜質(zhì)；豬瘦肉洗凈，切4厘米見方的塊，海帶洗凈、切絲；姜切片，蔥切段。 2、把海帶、黑豆、豬瘦肉、姜、蔥放入燉鍋內(nèi)，加水600毫升。 3、把燉鍋置武火上燒沸，打去浮沫，再用文火燉煮1小時，加入鹽拌勻即成。 功效 活血、利水、祛風、解毒。肝硬化腹水患者日常保健食用。 備注 食法：每日1次，每次吃海帶、豬肉50克，隨意喝湯。 海帶燉豆腐 材料:豆腐200克，海帶100克，精鹽、姜末、蔥花、花生油各適量。 做法 1、將海帶用溫水泡發(fā)，洗凈后切成菱形片；將豆腐切成大塊，放入鍋中加水煮沸，撈出晾涼，切成小丁。 2、鍋中放入花生油燒熱，放入蔥花、姜末煸香，再放入豆腐、海帶，注入適量清水燒沸，再改為小火燉燒，加入鹽，燉至海帶、豆腐入味，出鍋裝盤即成。 特點：滑潤鮮香，有油而不膩。 功效 此菜以補中益氣、和中潤燥、清熱解毒的豆腐配海帶烹制而成。海帶含有豐富的碘、甘露醇等多種營養(yǎng)成分。碘對預防甲狀脈腫大和維持甲狀腺正常功能大有益處，甘露醇對治療急性腎功能衰退、腦水腫等有療效。 備注 海帶性味咸寒，有軟堅散結(jié)、消熱利水、降脂降壓作用。因海帶含碘豐富，故又是烏發(fā)秀發(fā)的好食品。女性對自己的頭發(fā)秀美比較重視，因此要在日常多吃些海帶等含碘食品。

燉海帶最忌三種調(diào)料？

海帶燉排骨都是夏天孩子們最喜歡飲用的一種湯品。在做法上，最忌諱的就是放三種調(diào)料：花椒.大蒜.桂皮。因為如果加了這三種佐料，排骨就會顯得特別的柴，而且影響了排骨本身的鮮味，在做這道菜時，首先要把排骨浸泡30分鐘，把血水泡出來，然后先燉排骨20分鐘再放海帶結(jié)。小火燉一個小時以后只需要加鹽和味精，就可以是一道比較鮮美的食物了。

喝白酒吃海帶了怎么辦?

一直吐！！膽汁都吐出來了！現(xiàn)在是晚上無處就醫(yī)！對胃不好吃塊胃片

皮膚炎應(yīng)該怎么吃海帶

正常吃就行，調(diào)一下。

昨晚我吃了油餅,海帶,胡蘿卜,梨,半夜突然就上吐下泄是怎么回事

晚上好吃那么多東西干嘛 消化不良

海帶怎么做好吃呢

主料海帶絲50克 胡蘿卜50克調(diào)料食鹽 1茶匙 蒜 5克 干辣椒 3個 生抽 12湯匙 香醋 12湯匙 香菜 1棵 白糖 12茶匙 植物油 1.5湯匙涼拌海帶絲的做法1.準備好所用食材，海帶絲提前用清水泡至1小時2.胡蘿卜洗凈切成絲，香菜洗凈切成寸斷3.大蒜去皮，剁成碎放入小碗中；鍋中注入水，燒開下入甫俯顛謊郯荷奠捅訂拉泡發(fā)的海帶絲和胡蘿卜絲焯水4.焯水的海帶絲和胡蘿卜絲直接撈入冷水中沖涼，撈出瀝干水分5.蒜碗中加入生抽、香醋、白糖和鹽，另起鍋注入油燒熱爆香辣椒6.趁熱將辣椒油熗入蒜料中，瀝干水分的海帶絲盛入碗中，加入香菜，澆上辣椒蒜油拌勻即可

雞肉海帶怎么吃降血脂

要想降血脂要以素食為主，少吃葷菜或不吃葷菜，建議吃醋泡姜能有效降血脂，疏通血管。

螺絲肉跟海帶一起吃心里難過怎么辦

喝可樂就好啦

怎么吃海帶好

涼拌或者海帶湯

海帶煮不爛吃了不消化真的很糾結(jié)。 請問要怎么樣才能把海帶煮爛（之前用大火煮小火燉、高壓鍋壓都沒效果

海帶煮不爛吃了不消化真的很糾花笭羔蝗薏豪割通公坤結(jié)。請問要怎么樣才能把海帶煮爛（之前用大火煮小火燉、高壓鍋壓都沒效果）？文火慢燉 時間跟燉排骨的時間類似