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冬瓜薏米湯的功效和作用(廣東冬瓜薏米排骨湯的做法)
來自網友在路上 11788178提問 提問時間:2023-08-27 09:55:54閱讀次數: 178
最佳答案 問答題庫1788位專家為你答疑解惑
冬瓜薏米湯的制作方法是怎樣的?
薏米冬瓜湯的功效: 具有清熱解暑、美白潔膚、健脾利尿的功效,而且對小孩子熱痱多、膀胱濕熱、小便少又黃有一定的療效。此湯適用于身體肥胖、水腫、小便不利等。 薏米冬瓜湯的做法: 食材:薏米50克、冬瓜150克、水350克 做法: 1. 冬瓜一塊、薏米用清水泡4-5小時備用。 2. 冬瓜切成1.5公分半的厚片。 3. 薏米入鍋大火燒開后轉小火煮熟至開花湯稍微變白即可。 4. 下入冬瓜轉大火燒開轉中火煮2分鐘即可。 5. 煮好的薏米冬瓜湯裝碗就可以食用了。
薏米冬瓜排骨湯廣東做法?
薏米冬瓜排骨湯是一道清涼解暑的湯品,以下是廣東做法:
材料:
– 生薏米 100克
– 冬瓜 500克
– 排骨 500克
– 姜片幾片
– 大蔥 適量
– 鹽 適量
步驟:
1. 首先將排骨洗凈,放入開水中焯水,煮沸后撈出過冷水沖洗掉浮沫備用。
2. 冬瓜去皮,切塊備用。生薏米用清水浸泡15分鐘,然后沖洗干凈。
3. 燒開一大鍋水,將薏米、冬瓜塊和排骨倒入鍋中,加入姜片和大蔥,大火煮沸。
4. 煮沸后,轉小火慢燉1.5小時,期間不斷撇去浮沫。
5. 最后,根據個人口味加入適量鹽調味即可。
這道薏米冬瓜排骨湯清淡可口,適合夏季食用。嘗試一下吧!
冬瓜薏米鴨肉蜜棗紅蘿卜能一起煲湯嗎
需要把蘿卜去掉,因為蘿卜是泄氣的,之前的都是補氣去濕的,蘿卜起反作用。月經期間可不可以喝冬瓜薏米煲骨頭湯
期間適合 選取清淡的飲食習慣,大補 、辛辣 、冰涼 、生冷 等食物 會加大 出害貳憤荷蒞沽縫泰俯駿血量,也有可能導致 后遺癥的 出現。自制鯇魚尾冬瓜薏米湯怎么做好吃又簡單
主料鯇魚尾 :30涪稜帝谷郜咐佃栓頂兢0g節瓜 :500g輔料生姜片 :適量油 :適量鹽 :適量具體步驟第一步第一步1.準備食材第二步第二步2.魚尾洗干凈控干水份,抹少許鹽腌一下。第三步第三步3.節瓜去皮切塊待用第四步第四步4.鍋熱放適量油,放入魚尾。第五步第五步5.煎至兩面微黃,放入姜片煎出香味。第六步第六步6.鍋水開將煎好魚尾移入鍋中。第七步第七步7.再次煮開,放入節瓜再次煮開。第八步第八步8.轉中火煮至完全熟透,調入鹽即可。薏米冬瓜豬骨湯怎么做
薏米冬瓜排骨湯步驟1老姜洗凈切片,香蔥摘凈挽成結備用步驟2薏米冬瓜排骨湯的做法大全冬瓜洗凈去瓤后切大塊步驟3薏米分揀干凈后用清水浸泡2小時左右步驟4排骨沖洗干凈,提前用冷水浸泡1小時左右取出血水,然后冷水下鍋,加姜片焯水后沖洗干凈備用步驟5砂鍋內放入足量的水,下沖洗干凈后的排骨步驟6放入充分浸泡后的薏米步驟7加入姜片和香蔥步驟8大火燒開轉小火煲1小時步驟91小時后放入冬瓜,繼續小火煲30分鐘左右步驟10關火前15分鐘左右調入適量的鹽、白胡椒粉,時間到關火即可食用薏米冬瓜排骨湯成品圖烹飪技巧 冬瓜塊我切得比較大,如果你將冬瓜切得提交較小或者比較薄,記得煲冬瓜的孩丹粉柑莠紡瘋尸弗建時間減少,要不然冬瓜可能會化在砂鍋里老鴨湯的做法,冬瓜薏米老鴨湯怎么做好吃
材料主料:老鴨半只,薏米一把,冬瓜一斤,配料:蔥,姜,料酒,鹽做法老鴨去頭、腳和屁股,清洗干凈,剁成大塊。蔥切段,姜切片,冬瓜切大塊,薏米洗凈備用。鴨塊放在冷水鍋中大火燒開,煮三分鐘去血水,盛出,用清水洗凈。鍋入油,五成熱時放入蔥段和姜片炒香,再倒入鴨塊炒變色后放入開水,薏米燉1小時。在湯鍋中放入冬瓜和少許鹽,中害償憤鍛蒞蹬縫拳俯嘩火燉20分鐘即可。小訣竅老鴨比較肥,可以去掉一部分油再燉。去掉的油可以用來烙餅。如果鴨油沒有去掉,可以少放油,鴨塊要多炒一會兒。我習慣上班前把肉拿出來化凍,吃完晚飯就可以準備第二天晚餐中的主菜。這樣做比較節省時間,回家后很快就能吃上飯。而且冬天油脂凝固比較快,可以很輕松地把浮油去除。墨魚湯的做法,冬瓜薏米墨魚湯怎么做好吃
1.用料:冬瓜250克,薏米20克,墨魚250克,水適量,鹽少許冬瓜薏米墨魚湯的做法步驟22.薏米洗凈,加水浸泡半小時。冬瓜薏米墨魚湯的做法步驟33.冬瓜洗凈,連皮切成小塊。冬瓜薏米墨魚湯的做法步驟44.墨魚洗凈去骨。冬瓜薏米墨魚湯的做法步驟55.將所有材料倒入砂煲中,加入水。冬瓜薏米墨魚湯的做法步驟66.置加熱底座上,設定為煲湯功能。冬瓜薏米墨魚湯的做法步驟77.1小時20分鐘后花搐羔誹薏賭割澀公績,關機,揭蓋。冬瓜薏米墨魚湯的做法步驟88.倒入碗中,調味食用脊骨薏米冬瓜湯的做法,脊骨薏米冬瓜湯怎么做
冬瓜薏米脊骨湯的做法1.冬瓜洗凈后,去籽、切大塊,單嘗廁妒丿德搽泉敞滬姜切片,小蔥挽結,薏米掏凈(冬瓜不需去皮)2.將脊骨焯水、洗凈3.炒鍋放少許植物油,放入姜片稍炒片刻后放入脊骨炒約5分鐘4.砂鍋中加清水,加炒過的脊骨(炒脊骨的油不要一起倒入),薏米,蔥,大火煮開后轉中小火燉約1個半小時左右5.然后下冬瓜和鹽,至冬瓜熟透即可冬瓜薏米蓮子湯的做法,冬瓜薏米蓮子湯怎么做
主料冬瓜220克薏米40克蓮子20克香菇3朵輔料香葉1片鹽適量步驟冬瓜薏米蓮子湯的做法步驟11.準備食材冬瓜薏米蓮子湯的做法步驟22.薏米和蓮子提前半天泡發冬瓜薏米蓮子湯的做法步驟33.香菇也提前半小時泡發。冬瓜薏米蓮子湯的做法步驟44.冬瓜去皮切塊備用。冬瓜薏米蓮子湯的做法步驟55.將泡發的薏米、蓮子和香菇加入適量水,大火煮開。冬瓜薏米蓮子湯的做法步驟66.再轉小火慢煲。冬瓜薏米蓮子湯的做法步驟77.燉至薏米蓮子變軟,加入冬瓜冬瓜薏米蓮子湯的做法步驟88.再加旦筏測禾爻鼓詫態超卡入一片香葉再次煮開后轉小火慢煲。冬瓜薏米蓮子湯的做法步驟99.約二十分鐘后,冬瓜變軟,關火后加鹽調味即可。冬瓜薏米蓮子湯的做法步驟1010.盛出食用。薏米冬瓜排骨湯怎么做好吃,薏米冬瓜排骨湯
主料排骨500克薏米80克冬瓜500克輔料鹽適譏筏罐禾忒鼓閨態酣卡量芹菜適量步驟1.備排骨,冬瓜,薏 米。2.高壓鍋加水,將泡洗好的排骨瀝水下鍋,再配一點生姜。3.加適量白醋。4.薏米提高半小時泡洗好備用。5.再將泡洗好薏米下鍋。6.大火壓制開后,轉小火壓制四十分鐘。再減壓開蓋。7.加入冬瓜,開蓋煮二十分鐘。8.煮制好后,加適量細鹽。9.加適量芹菜即可。10.一份清爽又養身的薏米冬瓜排骨湯完成。小貼士冬瓜跟薏米這二者食材,要分開來煮制,先將薏米煮出味,再配上冬瓜再煮。營養才能完整。冬瓜薏米蓮子湯怎么做好吃,冬瓜薏米蓮子湯
薏米和蓮子提前半天泡發,香菇也提前半小時泡發。冬瓜去皮切塊備用。將泡發的薏米、蓮子和香菇加入適量水,大火煮開。再轉小火慢煲。燉至薏米蓮子變軟,加入冬瓜再加入一片香葉再次煮開后轉小火慢煲。約二十分鐘后,冬瓜變軟,關火后加鹽調味發盯篡故詁嘎磋霜單睛即可。99%的人還看了
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