常州，這座坐落于長江三角洲的江南古城，承載著悠久的歷史和深厚的文化積淀，更以它獨樹一幟的美食文化享譽四方，在其豐富的美食寶庫中，炸熏魚以其獨特的風味和誘人的口感，成為了當地不可或缺的特色佳肴，在常州何處可以覓得最地道的炸熏魚呢？讓我們一同踏入常州，探尋那些隱匿于街頭巷尾的炸熏魚美食天堂。

常州老街炸熏魚

常州老街，這座充滿歷史韻味的街區，不僅保存了眾多古色古香的建筑，更是美食愛好者的天堂，一家名為“老街炸熏魚”的店鋪，憑借其獨特的炸熏魚而聞名，這里的炸熏魚選用當地特有的淡水魚，經過獨特的腌制和熏烤工藝，魚肉鮮嫩多汁，熏香四溢。

步入店內，你會看到師傅們正在忙碌地制作炸熏魚，他們先將魚肉切成薄片，用特制的腌料腌制一段時間，再經過熏烤，最后放入油鍋中炸至金黃，看似簡單的工序，實則凝聚了豐富的經驗和精湛的技藝。

常州人民路炸熏魚

人民路，常州的一條繁華商業街，兩旁店鋪林立，美食琳瑯滿目，在這條街上，有一家名為“人民路炸熏魚”的店鋪，其炸熏魚更是讓人回味無窮，這里的炸熏魚選用當地優質的淡水魚，經過師傅們的精心制作，魚肉外酥里嫩，熏香四溢。

在人民路炸熏魚，你可以看到師傅們熟練地將腌制好的魚片放入油鍋中，油溫恰到好處，魚片迅速變得金黃酥脆，品嘗一口，魚肉的鮮美與熏香的濃郁完美結合，令人陶醉。

常州文化宮炸熏魚

文化宮，常州的一個標志性建筑，也是市民休閑的好去處，有一家名為“文化宮炸熏魚”的店鋪，其炸熏魚同樣受到廣大食客的喜愛，這里的炸熏魚選用當地特有的淡水魚，經過獨特的腌制和熏烤工藝，魚肉鮮嫩可口，熏香四溢。

在文化宮炸熏魚，你可以看到師傅們正在用心地制作炸熏魚，他們先將魚肉切成薄片，用特制的腌料腌制一段時間，再經過熏烤，最后放入油鍋中炸至金黃，整個過程井井有條，讓人感受到師傅們對美食的熱愛和敬業。

常州炸熏魚美食之地

除了以上三家店鋪，常州還有許多地方可以品嘗到美味的炸熏魚，常州的夜市、小吃街等地，都分布著許多炸熏魚攤位，供市民和游客品嘗，在這些地方，你可以根據自己的口味和喜好，挑選到心儀的炸熏魚。

炸熏魚作為常州的一道特色美食，深受廣大食客的喜愛，在常州，無論是老街、人民路還是文化宮，都隱藏著許多制作炸熏魚的美食之地，你可以品嘗到正宗的常州炸熏魚，感受這座城市的獨特魅力，如果你是美食愛好者，不妨來常州走一走，探尋那些隱藏在街頭巷尾的炸熏魚美食之地，讓你的味蕾盡情享受這場美食盛宴。

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