上肢骨折有什么飲食禁忌？

一、忌盲目補(bǔ)鈣

鈣是骨骼構(gòu)造中的重要原料之一，因此人們?nèi)菀讜?huì)產(chǎn)生“補(bǔ)鈣則能促進(jìn)骨折處的痊愈”的錯(cuò)覺，于是會(huì)盲目、大量地給骨折患者補(bǔ)鈣。其實(shí)這樣做不但起不到促進(jìn)骨骼愈合的作用，反而會(huì)引起血鈣增高以及血磷降低，造成體內(nèi)離子平衡失衡，有害無益。

二、忌難消化食物

骨折初期由于病癥的困擾，患者的精神情緒容易受到影響而出現(xiàn)食欲減退的現(xiàn)象，因此在該期間應(yīng)避免攝入難消化的食物，易導(dǎo)致食欲不振加劇。同時(shí)可以多攝入一些高纖維的蔬果類食物或一些利于促進(jìn)消化吸收的食物如蜂蜜、番薯等，以利于通便，緩解食欲不振的癥狀。

三、忌吃肉過多

骨膜、骨髓在骨膠原的條件下，能促進(jìn)骨折受損處的骨再生進(jìn)程，但大量進(jìn)補(bǔ)肉類或骨頭湯并不能促進(jìn)骨的再生。這是因?yàn)槿夤穷^的主要成分是鈣和磷，過度攝入不但對(duì)骨的愈合沒有幫助，反而會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)無機(jī)質(zhì)成分升高而致有機(jī)質(zhì)、無機(jī)質(zhì)的比例失調(diào)。

四、忌偏食

合理膳食、營(yíng)養(yǎng)均衡，才能更好地促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)和恢復(fù)，因此偏食是絕對(duì)不允許的。患者可根據(jù)傷情合理安排飲食結(jié)構(gòu)，適當(dāng)?shù)財(cái)z入富含維生素的食物或含有微量元素的食物，以供給體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)需求。

飲食方面的合理安排能對(duì)骨折的修復(fù)進(jìn)程起到莫大的幫助，因此，骨折患者在修養(yǎng)期間應(yīng)重視飲食調(diào)理，做到合理飲食、均衡膳食，以維持機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)平衡，對(duì)一些應(yīng)忌口的食物應(yīng)盡量規(guī)避。同時(shí)在骨折后期可以予以傷處適當(dāng)?shù)墓δ苠憻挘兄诠趋赖幕謴?fù)。