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一、羊三寶是什么

1、1羊三寶是指羊肉、羊腰子和羊肚子這三種食材的組合，是一道特色的烤串料理。

2、2這種組合常見于北方地區(qū)的燒烤攤和小餐館，羊肉味道鮮美，搭配上羊腰子和羊肚子的口感更加豐富。

3、3羊三寶口感獨特，深受廣大食客的喜愛，成為了中國特色美食之一。

二、民間三寶是什么意思

1.民間三寶是指鐵觀音、普洱茶和紅茶。

2.這三種茶葉在民間被認為具有獨特的品質(zhì)和功效，因此被稱為民間三寶。

鐵觀音是一種烏龍茶，具有濃郁的香氣和獨特的口感；普洱茶是一種發(fā)酵茶，有助于消化和降脂；紅茶是一種發(fā)酵茶，具有醇厚的口感和提神的效果。

三、死人入棺時應(yīng)該穿幾件衣服，穿著有什么講究

傳統(tǒng)葬禮上有什么規(guī)矩1、送終老人生命垂危之時，子女等直系親屬守護在其身邊，聽取遺言，直到親人去世，這在習(xí)俗中稱為"送終"。送終是一件大事，能為老人送終是表明子女盡了最后的孝心，未能為老人送終常常成為人們一生中的一大憾事。有沒有子女送終，是不是所有子女都來送了終又是老人是否有福的一個判別標準。在老人臨危之時，家人要將其從臥房移到正庭中臨時鋪設(shè)有板床上，板床在較窮的地方就用臨時卸下的門板做成。因為民俗以為人若在床上死。靈魂就會被吊在床中，無法超度。有的地方也把死老是否在板床上死看作是子女是否盡了孝道的標準，老人在床上咽的氣，子女往往會受人非議。夭折的人，家人雖不會將其移入正庭，但也會將其移至床前地上。如果死者之上還有長輩，死時，也不移入正庭。在許多地方，人死之后，家人都會燒紙錢，稱為"燒倒頭紙"，有的地方更明白，叫："燒落氣紙"。此外，還人鳴放鞭炮，一是表示死者歸西，二是向鄰居報喪。人死之后，家人要圍在死者身邊慟哭，未死時，則禁止哭泣。2、報喪死老咽氣后，家人應(yīng)盡快向親友發(fā)出報喪貼，或登門通報死訊，對遠方的親友，要告訴其開吊下葬的日期。報喪的孝子要穿孝服，戴孝帽，到了別人家，不能進門，有人來迎接時，無論長幼，都要叩首。3、入殮死者入棺前，要為之整容，如剃頭、刮臉、換擦洗身、穿壽衣等，然后再以白綢(有的地方也用紙錢)掩面。民俗以為，不能給死老穿皮衣皮褲，否則死者會轉(zhuǎn)世為獸；為死者穿衣時，不要將眼淚滴到死者身上，否則以后做夢就見不到死者。有的地方要求為死老配木梳一把，鏡子一面。在死者死后的二十四小時內(nèi)，要由專人選擇好時刻，正式將尸體移入棺中，入棺時，死者一般是頭朝里腳朝外。4、守鋪死老家人在老人死后到正式放入棺材期間，要晝夜輪流守護在死老鋪側(cè)，以示服孝，叫做"守鋪"。死者入棺之后，家人守護、睡臥在棺旁，叫"守靈"，也叫"困棺材"。5、擱棺因為要選擇吉日吉地安葬死者，因此，可能要停樞在家，稱為"擱棺"或"停棺"。"擱棺"的風(fēng)俗，在古代常見，一般要擱七天，有的甚至擱棺十幾天，幾個月，現(xiàn)今則不常見，即使擱棺，時間也不長。6、居喪居喪是指死者家人后輩自死者斷氣時起服喪。男子不穿華麗的衣服，穿草鞋(現(xiàn)在已不常見)；婦女則要脫去身上的裝飾品，脫下彩色衣服。男女各依其與死者關(guān)系的遠近，穿孝服，戴教帽。孝子在居喪期間(一般為一月或百日)不能理發(fā)，不能同房，不能會晤親友、參加宴會、進寺廟等。尤其是在安葬之前，這些習(xí)俗必須嚴守，否則不吉。7、吊唁吊唁是喪葬禮俗中比較重要的內(nèi)容，吊唁的方式因各地風(fēng)俗不同而有區(qū)別。吊唁時，與死者關(guān)系的遠近不同，吊唁的禮數(shù)，方式也不同。死老子女在接到訊息以后，首先要哭悼，然后問明死因，盡一切努力盡快上路奔喪。臨到家時，要"望鄉(xiāng)而哭"，出嫁的女兒，有的甚至一路哭來。到家后，先要在靈前跪叩，哭悼，直到有人安慰才停止。親朋友鄰，雖不致于和孝子一樣悲痛，但也要盡量表現(xiàn)得比較哀痛一些。親友前來吊唁的時候，孝子要保衛(wèi)祖國接，陪同。比較親近的親友，一般要在靈前正式舉哀哭悼，直至有人勸慰。如果不是較親近的親友，則可以在靈前燒化幾張紙錢即可。親友前往吊唁時，一般都要攜帶禮品或禮金。禮金用黃色、藍色簽封好，在正中的藍簽上寫上"折祭×元"。"奠敬×元"的字樣。禮品有匾額、挽聯(lián)、挽幛、香燭、紙錢等。8、接三接三也叫"迎三"、"送三"。民俗認為，人死了三天，他的靈魂要正式去陰曹地府，或者被神、佛或神、佛的使者迎接去了。并不是每一個人死后都能進入天堂，但若在死者去世三天靈魂離去的時候，為他請僧眾念經(jīng)禮懺或者放焰口救度惡鬼，就能使死者贖罪積德，進入天堂。相對于神來說，是迎接死者的靈魂進入天堂；相對于死者親友，是送別死者的靈魂進入天堂。因此，這個儀式叫"迎三"，也叫"送三"。送三時，要用紙扎一些車馬，以供死者上路時用。放焰口是接三中最重要的禮俗。據(jù)說焰口就是餓鬼餓鬼，在地獄受苦受難。民間舉行儀式，擺放三寶，即佛、法、僧，便可以讓餓鬼得到救助，脫離苦海。焰口有佛教《瑜伽焰口》，比較常用。還有道教的《缸罐焰口》。在喪葬禮儀中，還有做道場的。其作用與放焰口類似，這種道場常由僧人、道士一起做。9、出殯出殯又叫"出山"，出殯要先請陰陽先生選擇吉日吉時，叫做"開殃榜"。出殯之前，先要辭靈。先裝"餡食罐"，把最后一次祭奠的飯食裝在瓷罐里，出殯時，由大媳婦抱著，最后埋在棺材前頭。然后是"掃材"，即把棺材頭抬起，孝子放些銅錢在棺下，然后用新笤帚、簸箕掃棺蓋上的浮土，倒在炕席底下，取"捎財起官"的意思。出殯的程序為：先轉(zhuǎn)棺，將棺材移出門外，再抬起棺材頭，備好祭祀用口，由禮生主持禮儀，喪主跪拜，禮生讀完祭文后，由僧道引導(dǎo)孝男教婦"旋棺"，在棺材周圍繞行三圈之后，再用繩索捆好棺材，蓋上棺蓋。抬棺即將起行，送葬隊伍也要準備好，一般是長子打幡在前，次子抱靈牌，次子以下的孝屬們持裹著白紙的"哭喪棒"，大兒媳抱"餡食罐"。準備妥當后，即可起杠，伴隨起杠，還有兩項禮儀：一項是把死者生前所用的枕頭拆開，把里邊的蕎麥皮等和枕頭套一起燒掉；另一項禮儀是"摔盆"，即把靈前祭奠燒紙所用的瓦盆摔碎。這個盆叫"陰陽盆"俗稱"喪盆子"，不過也叫"吉祥盆"。這個儀式很重要，摔盆者一般是死者的長子或長孫，是關(guān)系非常近的人，如果無兒無孫，而不得不由別人來摔盆，這一儀式就會使摔盆者與死者的關(guān)系變近，甚至確立財產(chǎn)繼承關(guān)系。摔盆講究一次摔碎，甚至越碎越好，因為按習(xí)俗，這盆是死者的鍋，摔得越碎越方便死者攜帶。瓦盆一摔，杠夫起杠，正式出殯。送葬隊伍隨行。出殯的順序一般為：草龍--銘旗--孝燈--吉燈--放生籠--銘旌--香亭--像亭--魂轎--紙橋--樂隊--靈柩--遺族--僧道--金童玉女--送葬親友。當然，各地風(fēng)俗不同，出殯的隊列、形式也有差別。富裕人家儀式隆重講究，冥器齊全，窮人家的葬禮，則可能要簡單得多，講究也會少一些。在傳統(tǒng)喪禮出殯路上，還有幾項禮儀。如揚紙錢，擺茶桌路祭等。揚紙錢是揚撒由白紙做成的狀如銅錢的紙錢，一般由專人在孝子前面揚撒。在起杠后，遇有路祭，經(jīng)過十字路口，河沿，橋梁祠廟，城門，以及下葬時，都要揚撒紙錢。茶桌和路祭棚多為喪家的親朋擺設(shè)，對喪家表示哀悼和慰問。茶桌供孝子和親友飲水，孝子要跑下叩謝。路祭是指在出殯隊伍所經(jīng)之路設(shè)供桌或祭棚，祭奠亡靈，遇有路祭，送葬隊伍一般要停柩進行祭奠和答謝，祭奠完畢即起棺繼續(xù)前行。10.落葬到達墓地后，再次整理墓坑，把隨葬的餡食罐、長明燈放在墓坑壁上龕內(nèi)，掃去腳印，然后將棺木徐徐放下，由陰陽先生用羅盤儀矯正方向，由喪主鏟土掩棺，并堆土成墳堆。11.居喪在親人去世之后的一段時間里，必須要在生活的許多方面進行節(jié)制，以表示對親人的哀悼和思念。這就是居喪。居喪之禮節(jié)，對于孝子要求更嚴。在古時候，孝子要居喪三年。為什么是三年呢?因為按慣例，小孩子在出生以后三年不離母親的懷抱，因此，父母死后，孝子應(yīng)服喪三年，以示回報。三年之間還會有很多小的禮儀，禮儀繁多，要求嚴格。在現(xiàn)代，人們生活節(jié)奏加快，工作繁忙，但有人仍要居喪，只不過比古時短得多了。

四、東莞酒店三寶是什么菜

有一句俗語，“廣東臘腸數(shù)東莞”，很多人都知道臘腸是廣東的特色美食，而東莞臘腸相當于是廣東臘腸界中NO.1的地位。一般廣東臘腸是長條形的，但東莞臘腸外形卻是粗又短。相傳創(chuàng)造東莞臘腸的人是個矮個子，他挑著長臘腸經(jīng)常拖到地上弄臟了不受顧客歡迎，后來他就炮制味道獨特的短臘腸，東莞臘腸就這樣誕生了。

東莞臘腸制作與普通臘腸有所不同，它的臘腸衣是當天新鮮制作的。

麥芽糖柚皮是東莞石龍的土特產(chǎn)，其中最為出名的是“李全和”麥芽糖柚皮。麥芽糖柚皮是把沙田柚去掉果肉，將柚皮處理曬干后用麥芽糖經(jīng)特殊的加工手段和腌制，使得柚皮色澤金黃、透明晶亮。

白沙油鴨是東莞虎門白沙的特色美食，白沙油鴨的制作極其講究。在秋天會先灌養(yǎng)10天左右鴨，宰殺后用粗鹽刷鹽疊腌1至2天，早上用冷暖水輪洗，鹽度適中，曬三天，然后再吊起風(fēng)干。制作完的油鴨肥潤甘香、骨脆肉嫩；歲月愈久，味道愈濃。

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