吃飯的順序，很多人都吃錯了。

這個當然有一種社會因素，比如說你要到飯店去吃飯，給你先上的可能是涼菜，然后上一些熱菜，然后是主食、湯，再最后可能給你上一盤水果，如果不給你上果盤的話，你還可能覺得心里不太舒服，但其實這個順序是大錯特錯了，特別是糖尿病人更不能這樣吃。

我們想象一下，糖尿病人在進食之前，脾胃是空的，這個時候如果你吃了一口涼菜，涼菜的感覺是什么？又涼又硬！這時會一瞬間把你的腸道的溫度就降低了，導致你的胃的肌肉會立馬痙攣的，也就是說在低溫的時候，人體的胃是極易受到刺激，如果一旦它痙攣，胃疼算是最輕的，時間久了之后，脾胃消化不良會出現腹瀉，面黃肌瘦，營養得不到吸收導致營養不良。

那么最正確的飲食順序是怎樣的呢？

1、首先，喝湯

你要給你的脾胃提個醒，你首先要喝湯，這個湯要溫熱一點，那么不要太油，稍微清淡一點，這個時候你的胃就得到了一個信號，我們得讓胃知道：我們準備進食了額，最后逐漸的要增加我的胃液，還有一些其他的一些消化酶，那么告訴身體，我準備進食了，你們都要調動起來，幫助我來消化。

2、其次，要吃水果。

好，到這兒了，大家可能會覺得大跌眼鏡，就說水果為什么放到這吃？因為水果本身的在胃里面的排空時間是最短的。 如果你要把水果放到最后面來吃的話，它極易容易氧化。那么當你的胃最先接收的是一些比較油膩的肉類、蔬菜類，而水果放在最上面，也就是說它消化的時間是在最后，那么它又很容易被氧化，也就是說其實你最后吃水果，那么它里面產生的毒素或者是它的營養素，其實跟你的主觀的意愿完全相反，你想吸收營養，想排除毒素，但其實你放到最后吃它的結果只能是毒素累積，而且營養也被破壞氧化掉了。所以第二步應該吃水果。

3、第三步，吃蔬菜。

就是說糖尿病病人應該吃的那些蔬菜，這個時候你的胃已經打開了，而且有了一些逐漸的初步的蠕動，這個時候吃一點適合的綠葉蔬菜，其實是最好的。

4、第四，吃主食。

這里面不光是糖尿病病人，有些喜歡愛美的減肥的女孩子說我要減肥，我不吃主食，但其實錯了，主食里面的碳水化合物其實是你營養的來源。那么在你主食里面有好多的微量元素，尤其是粗糧里面的膳食纖維，可以幫助我們減緩血糖的吸收速度。所以這個時候少吃一點主食，對人來說，或者對糖尿病病人這種特殊人群來說，效果是非常好的。

5、最后，吃高蛋白類

那么最后其實這個時候你想想，你已經吃個七八分飽了，那么糖尿病病人又不能大量的去吃很多的食物，最后這步我們把你的胃的容量留給一些蛋白，就是一些高蛋白的物質，我們可以吃一些優質的蛋白，可以吃一些蛋類，然后也可以少吃一點禽類，這個時候其實它的攝入量就是很少了，那么符合人的這種七八分素，而兩三分葷的這種原則，這樣對人體來說，他的消化、胃的排空時間又是最長的，反正他的時間是最長的，你把它放到最后吃，又可以延長你的飽腹感，不然的話糖尿病病人的這種經常容易饑餓，這種感覺你光吃素光吃主食其實是不夠的，那么用這種蛋白質來延長你的胃排空時間， 這樣你就不會的經常會覺得餓了去吃東西了！