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1、韓式烤肉的做法：廚師長教你做韓式烤肉，不用蘸料也特別好吃，記得要配小菜哦！

現(xiàn)在出去吃烤肉，很多都是合成肉，吃的不放心，一烤就很容易散了，還是在家自己做比較放心，今天小編就教大家來做這道家庭烤肉，要提前把肉腌一下，這樣才會更容易入味，喜歡的小伙伴快來試試吧。

食材

主料

梅五花肉500克

配料

鹽5克、蒜粉2克、黑胡椒粉3克、辣椒粉3克、玉米淀粉5克、雞精2克、蜂蜜5毫升、生抽10毫升、紅酒10毫升、

家庭烤肉的做法

1、首先我們把五花肉洗凈，切成5毫米左右的大片，裝入碗中，倒入鹽5克、蒜粉2克、黑胡椒粉3克、辣椒粉3克。

2、碗中再倒入玉米淀粉5克、雞精2克、蜂蜜5毫升、生抽10毫升、紅酒10毫升，用手抓勻腌制1小時分鐘備用。

3、平底鍋燒熱，把腌制好的五花肉一片一片下入鍋中，平底鍋不要加油，小火煎一下。

4、鍋中五花肉煎熟了后，用剪刀把肉片剪成自己喜歡的大小，吃起來方便。

5、五花肉剪好了后，翻幾下就可以出鍋了，配上一碗辣白菜，吃起來真是人間美味。

小編貼士

1、五花肉腌制的時間越久，味道越好吃。

2、煎五花肉的時候，鍋中不用倒油，五花肉能煎出來很多油。

2、韓式烤肉的做法，韓式烤肉正宗做法大全

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韓式烤肉正宗做法大全

烤肉好不好吃是醬決定的。以上四種材料做的醬之前在紫蘇飯卷里說過，大醬是從盒子里取出的，做法查看紫蘇飯卷，這里略。做好的樣子。五花肉切片，大點。一半放泡菜湯里泡會兒。一半放魚露，醬油，黑胡椒淹了下。害怕孩子不吃辣。開烤，我用的是麥飯石是烤鍋，可以邊上流油。蒜，尖椒切片。我做的泡菜可以一起吃。加油！還不熟。烤糊了。嗚嗚，油出來了。不太好看。生菜上場。放醬，蒜片，尖椒，肉，米飯。吃吧。吃飯了!烤,中國菜,家常菜,午餐,晚餐,

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