關于【香蕉怎么保存時間長】，香蕉如何保存時間長，今天乾乾小編給您分享一下，如果對您有所幫助別忘了關注本站哦。

1、香蕉怎么保存時間長：保存香蕉原來這么簡單，教您一招，放久也不發黑不軟爛，不怕多買

二姐心得之如何保存香蕉

香蕉是我們平時吃的比較多的食物，二姐之前也給家人用香蕉自制了香蕉牛奶或者做一道美味的香蕉餅。因為香蕉本身就是一種糖分比較多的水果，所以這個天然的香味也受到了很多朋友的喜歡。但是大家可能會有一個困擾，那就是香蕉到底如何保存才能放的時間更久一些呢？平時我們買回來的香蕉，放上一段時間之后香蕉就會在表面起黑點，進而黑點越來越多而且越來越密集，等我們在后面吃香蕉的時候整個香蕉都是比較軟爛的。所以我們買回來的香蕉都不得不盡快食用，以免放時間久了就比較容易壞掉。那么為了讓香蕉儲存的時間稍微久一些，并且還不容易發黑而且不軟爛，就是我們要討論的話題了。今天就和大家講一下如何保存香蕉的時間更長久一些，這樣放久了香蕉不發黑不軟爛，這樣能保存的時間更久一些。

保存香蕉的幾個方法

【將香蕉懸掛放置】

我們可以找一根繩子，穿過香蕉的根部之后將香蕉整個懸掛起來。一般我們買回來的香蕉可能直接放在塑料袋里面或者拿出來放到某個陰涼干燥的地方儲存，但這些做法都會讓香蕉受到壓力，那么香蕉就容易變的更熟，這樣越放香蕉就越會發黑軟爛。正確的做法就是減少香蕉接觸的面積，這樣減少本身受到的壓力，那么就能放置一段時間了。

【用水清洗干凈后包裹好】

這個方法是減少香蕉的根部有催熟成分釋放，這樣會讓香蕉比較緩慢的成熟，那么就能達到放置的時間比較久的效果了。

做法如下：

1、首先我們需要將香蕉用水清洗干凈，這樣本身帶有的催熟成分就能被去掉，如果可以的話我們稍微加一點食鹽，用淡鹽水來清洗。

2、清洗完一面之后需要翻到另一面，我們將香蕉的每一個部位都清洗的比較干凈一些。

3、用面巾紙擦干凈香蕉本身的水分，擦的盡量干凈一些，隨后可以放置一段時間讓香蕉本身的水分去掉的比較干凈一些。

4、將保鮮膜做成適當的大小，我們可以裁成比根部稍微長一點的大小即可，這樣比較好包裹。

5、將香蕉的根部用保鮮膜纏繞起來，多纏繞幾圈之后完全包裹住香蕉的根部即可。

總結

以上兩種辦法是能讓香蕉保存稍微長一點的方法，而且下面的方法二姐認為保存效果更好一些，如果有其他的保存方法比較實用而且能讓香蕉保存的時間比較長，歡迎大家和我一起討論。

2、香蕉怎么保存時間長，香蕉如何保存時間長

當香蕉平放擺時，整個重量都壓在接觸面上，此處承受的壓力變大，很可能把這個接觸面表皮細胞的一些細胞膜壓破，導致里面的氧化酵素流出來，發生氧化反應，產生黑斑應該用一根繩子綁度住香蕉的根部，懸掛起來，減少受壓面積，可以讓香蕉保存時間更長，接下來我們就來聊聊關于香蕉如何保存時間長?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

香蕉如何保存時間長

當香蕉平放擺時，整個重量都壓在接觸面上，此處承受的壓力變大，很可能把這個接觸面表皮細胞的一些細胞膜壓破，導致里面的氧化酵素流出來，發生氧化反應，產生黑斑。應該用一根繩子綁度住香蕉的根部，懸掛起來，減少受壓面積，可以讓香蕉保存時間更長。

要想延長香蕉的存放時間，可以將買回來的香蕉立即用清水沖洗幾遍，可減輕催熟劑的腐蝕，再用干抹布擦拭表面上的水分。在相同外界條知件下，沖洗過的香蕉可延長存放時間5～7天不變質。

將買來的香蕉一根根掰開，分開放，可以延長香蕉的存放時間，因為香蕉通過它們的莖連接，某些過早成熟的香蕉會將它們釋放的乙烯氣體擴散到其他連接的香蕉身上，這就像一個壞蘋果會破壞一堆蘋果。

報紙法。剛買回來的香蕉如果覺得一時半會吃不完的話，可以將它整串的清洗，然后擦干凈，保證香蕉的表面時沒有水分，用報紙包起來，放在通風的地方。一定要注意香蕉接觸的地方要盡可能的少，這樣香蕉才能保存的時間長一些。炎熱夏天，如回果室溫太高的話，可以將香蕉用紙包住，再放冰箱冷藏答保存。寒冷冬天，如果室溫太低，同樣可以用紙將香蕉包住，可以防止香蕉由于溫度過低而凍傷。

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