關于【做一碗最簡單的清湯面】，今天犇涌小編給您分享一下，如果對您有所幫助別忘了關注本站哦。

1、做一碗最簡單的清湯面：家常清湯面、湯底清澈口感清爽、簡簡單單愛卻滿滿！

家常清湯面、湯底清澈口感清爽、簡簡單單愛卻滿滿！

大家好！我是小志，知道大家平時都忙得不可開交、要么應酬吃的大魚大肉、要么馬馬虎虎兩口飯菜下肚、不知其味道！生活所迫、確實有苦難言，小志想說；忙歸忙、別虧待了自己的胃，花下幾分鐘、為自己、為家人做一頓簡簡單單的家常飯吧，哪怕只是煮一碗面條！

下面小志就和大家分享一道簡單的家常清湯面、湯底清澈口感清爽、簡簡單單愛卻滿滿！你也做一道吧。

1.炒鍋倒油燒熱、下入蔥姜炒香

2.倒入適量水、開大火燒開、隨后下進面條、筷子搗散

3.小碗中、倒進生抽、醋、鹽、味精、芝麻油、蔥絲、香菜段

4.面條煮熟后、倒進調好的料汁攪拌均勻

5.關火、放進切好的煮蛋，美味做好

家常清湯面、湯底清澈口感清爽、簡簡單單、愛卻滿滿！百忙之中、抽出幾分鐘、也為家人或為自己煮一碗吧！

2、做一碗最簡單的清湯面，大魚大肉吃個遍

煙火人間，眼見為“食”。生活就是，一日三餐油鹽醬醋，一年四季粗茶淡飯。

易辰的美食日常：懶人煎蛋清湯面

口味：素-清淡微咸成本：2元

清湯面，做法超級簡單，來上一碗，暖心又暖胃。生活就是一碗面，簡簡單單最好了。

食材準備

主要食材：雞蛋，面條

輔助材料：青菜，香蔥，豬油

調味料：鹽，蠔油，生抽，老抽，陳醋

必備廚具：可以煮面的鍋

食材挑選：選擇掛面最好，沒有豬油就用香油

清洗切配

①準備好青菜，比如油菜或生菜等

②香蔥只要蔥綠，蔥白不需要，切成蔥花

③調汁：半勺鹽，1勺蠔油，2勺生抽，1勺陳醋，1勺豬肉，少許蔥花

烹飪炒制

①煎兩個雞蛋，單獨放置

②燒水，水開煮掛面，大約2分鐘

③面條變軟之后，下入青菜一起煮熟，大約3分鐘

④面條撈到碗中，澆湯兌開水或者直接加開水

⑤最后放入青菜和煎蛋，開吃

自我評價：豬油的香氣和蔥香味，感覺很搭，配上煎蛋和青菜，清清淡淡的味道，很好吃。

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漫漫人生路，人間不值得；等你回家吃飯，勝過千言萬語。我是易辰食界的美食創作人-易辰，陪你柴米油鹽醬醋茶。

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