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內容導航：1、比目魚如何做好吃：蔥香比目魚好吃下飯的小秘訣，快快學起來2、比目魚如何做好吃，比目魚的做法

1、比目魚如何做好吃：蔥香比目魚好吃下飯的小秘訣，快快學起來

對于海魚你最先想到的做法是什么？正逢#開學季# ，我用格陵蘭比目魚來做一份好吃的蔥香比目魚，做法簡單，也就兩三個步驟，但是特別好吃。 是的，同樣用到來自MSC小藍魚的有可持續水產認證的比目魚。 要知道這些遠道而來的比目魚，有著豐富的歐米伽3，口感多汁嫩滑，真的很不錯呦！

By 承味 【豆果美食官方認證達人】

用料

格陵蘭比目魚 200克蔥段 25克醬油 2勺白砂糖 5克姜 4片水 30ml

做法步驟

1、1.準備好所有食材。

2、2.比目魚在常溫環境下解凍。

3、3.熱鍋放油，加入姜片和蔥段。

4、4.加入一勺白砂糖（大概5g）。

5、5.加入兩勺醬油。

6、6.煎熟后加入少量水，蓋上鍋蓋，待水收汁后即可出鍋。

7、7.這樣這份好吃的蔥香比目魚就做好了。

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2、比目魚如何做好吃，比目魚的做法

首先準備用料：比目魚2塊，姜一塊，蒸魚豉油一勺，小蔥一根，今天小編就來說說關于比目魚如何做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

比目魚如何做好吃

首先準備用料：比目魚2塊，姜一塊，蒸魚豉油一勺，小蔥一根。

取出兩塊比目魚先解凍。把姜切薄片備用。在盤底鋪上一層姜，將比目魚擺在姜片上，這樣蒸出來的魚不會腥。冷水入鍋，大火燒開水。水開后大火蒸2分鐘轉中小火蒸3分鐘即可。蒸好以后燜兩分鐘取出來，撒上小蔥。淋上一層蒸魚豉油就可以吃了。

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