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1、帝王蟹蒸幾分鐘：帝王蟹的做法清蒸美味+萬能蘸料

帝王蟹的十種做法（二）

今天給大家推薦一個清蒸的做法，準備材料如下：

【姜】若干片

【蔥】2根

【帝王蟹】鮮活帝王蟹3-6斤都行，帝王蟹的做法越簡單越好，鮮活的最好吃哈～

【蘸料】醋、芥末、生抽、蒜末、香菜、小米辣

1、先用小刷子把帝王蟹洗干凈

2、鍋里放水燒開后，帝王蟹整只放在蒸屜上，鋪上姜片、蔥段

（重點來了～一定要把帝王蟹肚子朝上放，這樣里面的黃和湯不會流的到處都是）

3、上汽蒸15-20分鐘即可，關火燜2分鐘。如果買的帝王蟹太大，可以稍微延遲蒸的時間

調制蘸料

這里推薦3種蘸料，可以自行搭配

1、直接蘸醋吃

2、生抽+芥末（超級鮮美）

3、蒜末+小米辣+香菜碎+生抽（萬能蘸料）

2、帝王蟹蒸幾分鐘，帝王蟹蒸多久

15到25分鐘鮮帝王蟹洗凈；把蟹蓋掀開，去除蟹肺(腮狀絮棉物)，將蟹腿一一卸下，蟹身切成四塊鍋中加水，放入姜片，籠屜上面擺放分割好的帝王蟹塊，水開后大火蒸15分鐘即可姜末加入生抽、白米醋、香油調和成“三合油”蒸好的蟹塊蘸汁食用，下面我們就來說一說關于帝王蟹蒸多久?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

帝王蟹蒸多久

15到25分鐘。

鮮帝王蟹洗凈；把蟹蓋掀開，去除蟹肺(腮狀絮棉物)，將蟹腿一一卸下，蟹身切成四塊。鍋中加水，放入姜片，籠屜上面擺放分割好的帝王蟹塊，水開后大火蒸15分鐘即可。姜末加入生抽、白米醋、香油調和成“三合油”。蒸好的蟹塊蘸汁食用。

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