關于【家庭自制通心粉的做法】，今天乾乾小編給您分享一下，如果對您有所幫助別忘了關注本站哦。

內容導航：1、家庭自制通心粉的做法：三分鐘學做超美味的通心粉，奶香濃郁的秘密全部告訴你2、家庭自制通心粉的做法，如何在10分鐘內制作出一份最經典美味的通心粉

1、家庭自制通心粉的做法：三分鐘學做超美味的通心粉，奶香濃郁的秘密全部告訴你

視頻加載中...

最近天氣很不錯，花兒們一茬茬得綻放，心情也跟著晴朗~

今天來跟大家分享我最愛的西餐之一--芝士奶香通心粉

別名--白醬通心粉

很多年前，當我還是個少女的時候

意外得吃到了人生中第一份白醬通心粉，那種濃郁的奶香，一吃難忘。

但也記下了小黑板上的價格牌，78元，Oh no~

嗯，是的，還是每天限量供應。

這是一間留學小夫妻回國后開出的小店。

森系風的屋子里，到處掛滿了文藝氣息十足的干花。

青春的味道總是難忘。

此后的日子，隔了很久，有了自己的房子、家庭后

才開始慢慢自己學著做記憶中的味道。

這道白醬通心粉，是我的最愛之一。

今天我就來跟大家分享制作的過程與好吃的訣竅。

學會了就再也不用花大價錢跑西餐廳咯~

首先用小火，融化黃油。

倒入少量面粉，翻炒出打底的湯汁。

倒入切好的蒜蓉，翻炒。

蒜香味很容易就被激發出來了~

倒入牛奶。超愛奶香的朋友可以加入50ml淡奶油。

這是奶香味濃郁的秘訣之一哦~

牛奶冒小泡泡的時候，加入其它配料食材。

火腿丁、培根丁、蘑菇片、胡蘿卜丁等~

注意哦，全程不能開大火，否則會糊鍋噠！

這也是成敗的關鍵之一~

翻炒2分鐘的樣子，然后倒入通心粉

繼續翻炒~

撒入一點黑胡椒粉，鹽調味。

最后加入另一大秘密神器--奶油奶酪，也叫奶油芝士或者奶酪芝士~

千萬別加早了，因為奶油奶酪非常容易煮過頭，也會造成糊鍋！

輕輕翻炒一分鐘，讓各種美味都很好得混合在一起

你中有我，我中有你~

小貼士奉上，希望大家都能做出最適合自己口味的美味通心粉哦~~

2、家庭自制通心粉的做法，如何在10分鐘內制作出一份最經典美味的通心粉

通心粉是西方國家的著名面食，也是意大利的名點。有實心和空心之分，亦稱通心面。18世紀，意大利那不勒斯附近的一家經營面條和面片的店主馬卡羅尼，他的小女兒在玩耍時把面片卷成空心條并晾于衣繩上。馬卡羅尼將空心條煮熟后拌以番茄醬。此后他建造了世界第一家通心粉加工廠，并以自己的名字為通心粉命名，國際上統稱macaronin。因為通心粉做法五花八門，制作時調料汁可以留在空心的粉里，吃起來比較不容易干，口感非常美味，所以是歐美家庭的主食之一。

十八世紀的英國通心粉很時尚，通心粉史上最偉大的發明之一是奶酪醬的出現，從而催生了常見的奶酪通心粉。奶酪通心粉作為一種最經典、最常見的西式主食，平常在西餐廳都能吃到。因為制作簡單，耗時少，所以在今天的歐美家庭中制作奶酪通心粉是司空見慣的。

如何制作奶酪通心粉

用料：

1 盒彎管通心粉，也叫肘部通心粉1/4杯黃油1/4杯面粉半茶匙鹽黑胡椒粉兩杯牛奶兩杯車達奶酪

制作步驟

將一大鍋微鹽水煮沸。投入通心粉，偶爾攪拌直至煮透，約8-9分鐘左右。煮通心粉的同時，在鍋中用中火融化黃油，加入面粉、鹽和胡椒粉，攪拌至順滑，約4分鐘。再緩慢倒入牛奶，同時不斷攪拌，直到混合物變得光滑和冒泡，約3分鐘。此步驟不要著急，確保不會燒焦。加入車達干酪，攪拌至融化，形成奶酪醬，約2分鐘。瀝干通心粉，倒入奶酪醬中攪拌均勻，約1分鐘。

10分鐘，完成一份最經典美味的奶酪通心粉。

小技巧：

奶酪非常美味，所以通常可以額外添加一點。煮牛奶的時候要小心，因為牛奶沸騰快，容易燒糊，影響整體的味道。如果物料充分，可以加洋蔥、火腿、豌豆、雞肉、西蘭花......總之一切你喜歡吃的東西。,

本文關鍵詞：通心粉要怎么做，通心粉怎么做啊，如何做通心粉，通心粉怎么做出來，怎么做通心粉家庭做法。這就是關于《家庭自制通心粉的做法，三分鐘學做超美味的通心粉》的所有內容，希望對您能有所幫助！更多的知識請繼續關注《犇涌向乾》百科知識網站：！