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內(nèi)容導(dǎo)航：1、沙糖桔的功效與作用：砂糖橘一吃就停不下來？小心變成“小黃人”，還易長(zhǎng)胖、上火2、沙糖桔的功效與作用，沙糖桔的功效與作用有哪些

1、沙糖桔的功效與作用：砂糖橘一吃就停不下來？小心變成“小黃人”，還易長(zhǎng)胖、上火

橘子全身是寶

砂糖橘是柑橘的一個(gè)品種，比普通橘子個(gè)頭小、味道更甜。其維C含量在水果中名列前茅，遠(yuǎn)超蘋果、梨等，是很好的維生素C來源。

而且在柑橘類大家族中，橘子的鉀含量及胡蘿卜素含量是最高的；同時(shí)它還富含膳食纖維、鎂、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分，在保護(hù)血管、輔助降壓、護(hù)眼明目、保護(hù)皮膚、增強(qiáng)免疫力等方面都有幫助。

而從中醫(yī)看來，橘子全身能入藥：

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橘皮解郁安神、燥濕

剝橘子皮時(shí)，會(huì)聞到一種使人耳目一新、精神為之一振的香味，這是鮮橘子皮中揮發(fā)油的作用。中醫(yī)認(rèn)為橘皮中的揮發(fā)油有疏肝解郁、鎮(zhèn)靜安神的功效。

建議：睡眠質(zhì)量不好的人，可以把橘子皮曬到半干，填充到枕頭里，有助于緩解失眠。

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橘絡(luò)化痰通經(jīng)、保護(hù)血管

有不少人發(fā)現(xiàn)，單吃橘子瓣之間的白色絲絡(luò)會(huì)有一絲苦澀的感覺，這是因?yàn)槠渲泻幸环N名為“蘆丁”的營(yíng)養(yǎng)素。

這種物質(zhì)能幫助血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，對(duì)于高血壓、腦溢血、糖尿病等都有好處。

而從中醫(yī)的角度看，橘絡(luò)能夠“通經(jīng)絡(luò)滯氣脈脹，驅(qū)皮里膜外積痰”。

橘子既然這么優(yōu)秀，為啥就是一直撕不掉“上火”的標(biāo)簽?zāi)兀坑譃槭裁闯远嗔藭?huì)讓皮膚變黃呢？

關(guān)于砂糖橘的三個(gè)疑惑

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砂糖橘糖分高，會(huì)引起“上火”

砂糖橘含糖量大概是11%，一般砂糖橘吃10個(gè)左右，已經(jīng)達(dá)到人一天的糖限量了。而大量糖分進(jìn)入口腔，“上火”就有基礎(chǔ)了：

①高糖分的環(huán)境是口腔細(xì)菌滋生的溫床，細(xì)菌聚集多了，又不及時(shí)漱口，就可能出現(xiàn)口舌生瘡、牙齦紅腫的癥狀。

②有的人吸收糖分的能力較差，大量的糖使細(xì)胞中的體液滲出，就會(huì)讓人感到口渴，甚至喉嚨干痛。

砂糖橘性溫，搭配梨、黃瓜、柚子、蓮子、蓮藕等涼性食物一起吃，可以有效防止“上火”。另外，菊花茶、金銀花茶等涼性飲品也很適合。

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吃砂糖橘為什么會(huì)變“小黃人”？

如果吃太多橘子，皮膚會(huì)變黃。

這是因?yàn)殚僮又泻胸S富的類胡蘿卜素，短時(shí)間內(nèi)攝入過多，沒有辦法完全分解代謝，就會(huì)流入血液進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)；

加之大多數(shù)類胡蘿卜素是疏水性分子，會(huì)自然地和細(xì)胞膜、脂質(zhì)體（親脂性成分）相互作用結(jié)合在一起，致使黃色素沉著在毛細(xì)血管分布較豐富的皮膚內(nèi)和皮下組織中，如手掌、足底部出現(xiàn)皮膚黃染現(xiàn)象，臨床上稱為“高胡蘿卜素血癥”，也叫“橘黃癥”。

不過，出現(xiàn)這種情況也無需太擔(dān)心，停止食用橘子一段時(shí)間后，加上大量喝水，這種發(fā)黃是會(huì)自然退去的，對(duì)身體健康沒有什么影響。

需要注意，除了柑橘類，胡蘿卜、南瓜、木瓜、芒果等蔬果中的類胡蘿卜素含量也很豐富，吃太多也會(huì)變成“小黃人”。

總的來說，橘子雖然好吃，但切勿貪多，每日3-5個(gè)足矣。另外，胃腸疾病患者、腹瀉人群、糖尿病人群則盡量少吃或者不吃。

來源： CCTV回家吃飯

2、沙糖桔的功效與作用，沙糖桔的功效與作用有哪些

對(duì)消化系統(tǒng)的作用，沙糖桔皮所含揮發(fā)油，對(duì)胃腸道有溫和的刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，顯示了芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的效用，今天小編就來聊一聊關(guān)于沙糖桔的功效與作用?接下來我們就一起去研究一下吧!

沙糖桔的功效與作用

對(duì)消化系統(tǒng)的作用，沙糖桔皮所含揮發(fā)油，對(duì)胃腸道有溫和的刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，顯示了芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的效用。

對(duì)心血管系統(tǒng)的作用，沙糖桔皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時(shí)反而出現(xiàn)抑制。另外，它還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮，迅速升高血壓。沙糖桔中的果膠對(duì)高脂飲食引起的動(dòng)脈硬化也有一定的預(yù)防作用。

對(duì)呼吸系統(tǒng)的作用，沙糖桔皮所含揮發(fā)油有刺激性被動(dòng)祛痰作用，使痰液易咯出。沙糖桔煎劑對(duì)支氣管有微弱的擴(kuò)張作用。其醇提物的平喘效價(jià)較高。

對(duì)泌尿生殖系統(tǒng)的作用，沙糖桔皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。

抗炎作用，沙糖桔煎劑與維生素C、維生素K并用，能增強(qiáng)消炎作用。

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