關于【好吃的鮑魚種類】，今天犇犇小編給您分享一下，如果對您有所幫助別忘了關注本站哦。

1、好吃的鮑魚種類：12種常見鮑魚特點和口感【文末附辨別方法】

看看你認識幾種鮑魚？

學會之后，今晚等你吃鮑魚噢

鮑魚做法來啦～～～

鮑魚是名貴的“海珍品”之一，鮑魚古稱『鰒魚』，是四大海味：鮑、參、翅、肚之首，屬貝類海產食物。自古以來，鮑魚就在中國菜席中占有尊貴的位置。鮑魚補而不燥，養肝明目。歐洲人早在年前，已把鮑魚當作一種活鮮食用，譽作“餐桌上的軟黃金”。

如何辨別野生鮑魚和養殖鮑魚

野生鮑魚和養殖鮑魚有一定的區別，它們的顏色不同、外形不同、價格

不同、營養不同、周期也不同，這幾個方面都可以將野生鮑魚和養殖鮑

魚區別開來，其方法也是很簡單的。

顏色不同：

野生鮑魚的顏色偏深，以黑灰為主，而養殖鮑魚的殼是綠色。因為野生鮑魚在純天然的海域，環境多變，食物多樣，而養殖鮑魚環境簡單，食物也簡單，養殖戶一般喂食紫菜海帶和飼料， 所以自然顏色比較單一，外殼

也比較平整。

外形不同：

野生鮑魚凹凸不平、外殼比較粗糙、摸上去有棘手的感覺，而養殖的鮑魚

外殼比較光滑、呈現褐綠色。

口感不同：

野生鮑魚肉厚，鼓壯飽滿。養殖鮑魚口感和營養和野生鮑魚相比差距很大

價格不同：

野生鮑魚價格相對高一點，而養殖鮑魚的價格較低。

營養不同：

野生鮑魚的肉質細膩，營養價值比較高，而養殖鮑魚的營養價值低。

??中國皺紋盤鮑

??中國雜色鮑

??中國南日鮑魚

??日本吉品鮑魚

??日本網鮑

??日本禾麻鮑

??澳洲黑邊鮑魚

??澳洲青邊鮑魚

??新西蘭黑金鮑

??中東鮑魚

??韓國鮑魚

??加利福利亞紅鮑魚

2、好吃的鮑魚種類，世界吃貨之日照原殼鮑魚

biangbiang~！小編又來了！今天為大家提供的是山東日照的原殼鮑魚！是不是食指大動呢？！快來跟小編一起看看吧！！（Ps。還有怎么做呦！）

原殼鮑魚是山東地區漢族傳統名菜之一，一道帶殼鮮鮑魚、偏口魚肉、火腿肉、冬筍、熟青豆為原料的海鮮料理。肉質細嫩，味道鮮美，保持原形別具一格，很有營養。

2. 用勺子片下鮑魚肉，鮑魚殼不要丟棄，沖洗干凈備用。

3. 處理掉鮑魚沙包和內臟，清洗干凈。

4. 鮑魚肉剞十字花刀。

5. 切好的鮑魚肉裝回鮑魚殼內，蔥姜蒜切碎沫。

6. 鮑魚盤置蒸鍋中，大火開鍋蒸5min就可以了 煮時間長了就會變老

7. 制作好配料，蔥姜蒜香菜切沫，胡蘿卜花做裝飾。

8. 起油鍋，下入配料翻炒均勻。

9. 加入蒸魚豉油、羹鮑魚汁翻炒均勻

10. 蒸好的鮑魚潷去汁水。

11. 用小勺逐一加入調料，原殼鮑魚就做好了。

是不是特別簡單呢？小編在山東也沒吃過，下次有時間一定要嘗嘗的說！

那么今天的世界吃貨就到這里！下次我們再見！

本文關鍵詞：好吃的鮑魚種類圖片，好吃的鮑魚種類有哪些，最好吃的鮑魚品種，鮑魚品種大全，鮑魚種類以及價值排行。這就是關于《好吃的鮑魚種類，12種常見鮑魚特點和口感》的所有內容，希望對您能有所幫助！更多的知識請繼續關注《犇涌向乾》百科知識網站：！