隨著季節(jié)的變換，感冒這種常見的呼吸道疾病也時常困擾著我們，當身體不適，感冒來襲時，除了及時就醫(yī)和休息，合理的飲食搭配也是恢復(fù)健康的重要一環(huán)，感冒吃什么飯菜比較好呢？以下是一些營養(yǎng)豐富的食物和菜譜推薦，幫助您在感冒期間增強體質(zhì)，加速康復(fù)。

清淡易消化的食物

1、白米粥

白米粥具有很好的養(yǎng)胃作用，可以促進消化，減輕腸胃負擔，在感冒期間，白米粥搭配一些瘦肉絲、胡蘿卜絲等，既能補充營養(yǎng)，又不會加重腸胃負擔。

2、薄荷豆腐湯

薄荷豆腐湯具有清熱解毒、疏散風熱的功效，適合感冒初期食用，將豆腐切成小塊，與薄荷一起燉煮，加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味即可。

3、番茄雞蛋面

番茄雞蛋面簡單易做，營養(yǎng)豐富，番茄富含維生素C，有助于提高免疫力；雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，有助于修復(fù)受損的組，將番茄和雞蛋煮成湯，再加入面條，既美味又健康。

富含維生素C的食物

1、柑橘類

柑橘類如橙子、柚子、檸檬等富含維生素C，有助于提高免疫力，緩解感冒癥狀，在感冒期間，可以適當增加這些的攝入量。

2、芥藍

芥藍富含維生素C和鈣，具有清熱解毒、利咽消腫的功效，將芥藍焯水后，加入蒜末、辣椒等調(diào)料，炒制而成，是一道清爽的菜肴。

3、番茄

番茄富含維生素C和番茄紅素，具有抗氧化、提高免疫力的作用，將番茄炒蛋、番茄炒牛肉等菜肴作為主食，既能補充營養(yǎng)，又能緩解感冒癥狀。

富含蛋白質(zhì)的食物

1、雞蛋

雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于修復(fù)受損的組，在感冒期間，可以適量食用雞蛋，如煮雞蛋、蒸蛋羹等。

2、魚類

魚類富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和維生素D等營養(yǎng)素，有助于提高免疫力，可以選擇清蒸魚、紅燒魚等做法，既美味又健康。

3、瘦肉

瘦肉富含蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)，有助于提高免疫力，在感冒期間，可以選擇燉瘦肉、炒肉絲等菜肴，為身體提供充足的營養(yǎng)。

食物推薦

1、綠豆

綠豆具有清熱解毒、消暑利尿的功效，適合感冒期間食用，將綠豆煮成粥，加入適量的，既能補充營養(yǎng)，又能緩解感冒癥狀。

2、菌類

菌類如香菇、金針菇等富含蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素，具有提高免疫力的作用，將菌類與蔬菜、肉類等搭配烹飪，是一道營養(yǎng)豐富的菜肴。

在感冒期間，合理的飲食搭配對于恢復(fù)健康至關(guān)重要，通過食用清淡易消化的食物、富含維生素C和蛋白質(zhì)的食物，以及具有保健作用的食物，可以幫助我們度過感冒難關(guān)，早日恢復(fù)健康，要保持良好的作息習慣，增強體質(zhì)，預(yù)防感冒再次侵襲。

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