隨著生活水平的提高，人們對健康飲食的關注度也越來越高，在眾多健康飲食的話題中，如何選擇食用油成為了一個熱門話題，很多人擔心，食用油攝入過多會導致體重增加，影響身材，吃什么油不會長胖呢？本文將為您揭秘這個健活的秘密。

橄欖油

橄欖油被譽為“液體”，富含單不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇、抗氧化、保護心血管等多種健康益處，橄欖油的熱量較低，每100克橄欖油大約含有790千卡熱量，相當于同等重量的米飯或面食，適量食用橄欖油不會導致體重增加。

花生油

花生油含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，具有降低血脂、預防心血管疾病的作用，花生油的熱量較高，每100克花生油大約含有885千卡熱量，花生油中的不飽和脂肪酸含量較高，有利于脂肪代謝，適量食用不會導致體重增加。

菜籽油

菜籽油是一種優質的植物油，富含維生素E、亞油酸等營養成分，菜籽油的熱量較低，每100克菜籽油大約含有828千卡熱量，適量食用菜籽油，不僅不會長胖，還能為身體提供所需的營養。

葵花籽油

葵花籽油含有豐富的維生素E、亞油酸等營養成分，具有抗氧化、降低血脂、保護心血管等作用，葵花籽油的熱量較低，每100克葵花籽油大約含有899千卡熱量，適量食用葵花籽油，有助于保持身材。

玉米油

玉米油是一種富含不飽和脂肪酸的植物油，具有降低膽固醇、預防心血管疾病的作用，玉米油的熱量較低，每100克玉米油大約含有840千卡熱量，適量食用玉米油，不會導致體重增加。

茶籽油

茶籽油是一種優質的植物油，富含維生素E、亞油酸等營養成分，茶籽油的熱量較低，每100克茶籽油大約含有898千卡熱量，適量食用茶籽油，有助于保持身材。

注意事項

1、盡量選擇冷壓或物理壓榨的植物油，避免高溫加工的油脂。

2、適量食用，每人每天攝入的油脂量不宜超過25-30克。

3、注意烹飪方式，盡量采用蒸、煮、燉等低油烹飪方法。

4、避免油炸、煎等高油烹飪方式。

5、注意食物搭配，合理膳食，保持營養均衡。

吃什么油不會長胖？橄欖油、花生油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、茶籽油等都是不錯的選擇，保持健康飲食的關鍵在于適量、合理搭配，以及良好的生活習慣，讓我們從選擇合適的食用油開始，邁向健活！

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