輕松掌握家常甜品,糖水食譜推薦
在忙碌的生活中,偶爾為自己準備一份簡單美味的糖水,既能滿足味蕾,又能帶來一份寧靜與放松,糖水,作為傳統甜品之一,制作方法簡單,食材易得,是家庭中常見的甜品,以下是一些簡單易做的糖水食譜,讓我們一起輕松學會制作這些美味的甜品。
綠豆糖水
綠豆糖水具有清熱解毒、消暑止渴的功效,是夏季非常受歡迎的甜品。
【材料】
- 綠豆 50克
- 適量
- 清水 適量
【做法】
1、將綠豆洗凈,用清水浸泡2-3小時。
2、將浸泡好的綠豆放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸后轉小火煮至綠豆開花。
3、加入適量,煮至完全融化。
4、關火,待糖水冷卻后即可食用。
紅豆沙糖水
紅豆沙糖水口感綿密,甜而不膩,是很多人愛的甜品。
【材料】
- 紅豆 100克
- 適量
- 清水 適量
【做法】
1、將紅豆洗凈,用清水浸泡2-3小時。
2、將浸泡好的紅豆放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸后轉小火煮至紅豆開花。
3、用勺子將紅豆壓成泥狀,煮至紅豆沙濃稠。
4、加入適量,煮至完全融化。
5、關火,待糖水冷卻后即可食用。
銀耳蓮子糖水
銀耳蓮子糖水具有潤肺養顏、滋陰潤燥的功效,適合女性食用。
【材料】
- 銀耳 20克
- 蓮子 20克
- 適量
- 清水 適量
【做法】
1、將銀耳和蓮子分別用清水浸泡2-3小時。
2、將泡發好的銀耳和蓮子放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸后轉小火煮至銀耳變軟。
3、加入適量,煮至完全融化。
4、關火,待糖水冷卻后即可食用。
八寶糖水
八寶糖水是一種了多種食材的美味甜品,營養豐富,口感豐富。
【材料】
- 紅豆、綠豆、蓮子、花生、紅棗、桂圓、枸杞、糯米 適量
- 適量
- 清水 適量
【做法】
1、將所有食材分別用清水浸泡2-3小時。
2、將浸泡好的食材放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸后轉小火煮至食材變軟。
3、加入適量,煮至完全融化。
4、關火,待糖水冷卻后即可食用。
芒果西米露
芒果西米露是一款清爽的甜品,適合夏季食用。
【材料】
- 芒果 1個
- 西米 50克
- 適量
- 清水 適量
【做法】
1、將西米用清水浸泡30分鐘,放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸后轉小火煮至西米透明。
2、將煮好的西米撈出,用清水沖洗,去除粘性。
3、將芒果去皮去核,切成小塊。
4、將西米和芒果放入攪拌機中,加入適量和清水,攪拌均勻。
5、倒入杯中,冷藏后即可食用。
五種糖水食譜簡單易學,食材易得,制作過程也不復雜,在忙碌的生活中,為自己準備一份簡單的糖水,既能放松身心,又能享受美食帶來的,快來動手嘗試吧,相信你會愛上這些美味的糖水!
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