剁椒魚，作為一道充滿地方風味的川菜，憑借其鮮美的魚肉和香辣的剁椒而著稱，剁椒魚的做法多種多樣，但若想品嘗到正宗的剁椒魚，以下這些地方絕對值得一游。

寬窄巷子

寬窄巷子，作為最具代表性的歷史文化街區之一，不僅保留了古老的建筑風貌，還聚集了眾多美食店鋪，有一家名為“辣子雞魚館”的餐廳，以其獨特的剁椒魚而聞名，這家餐廳的剁椒魚選用新鮮的草魚，魚肉細嫩，剁椒香辣，口感層次豐富，是寬窄巷子中不可多得的美味。

地址：市武侯區寬窄巷子東大街

錦里古街

錦里古街，另一處著名景點，這里不僅有豐富的歷史文化，還有琳瑯滿目的美食，在錦里古街，有一家名為“老魚”的餐廳，這家餐廳的剁椒魚獨具匠心，選用的是活魚現殺，魚肉鮮嫩，剁椒香氣撲鼻，是錦里古街上一道不可錯過的美味。

地址：市武侯區錦里古街

青羊區

青羊區，作為成都的老城區之一，這里不僅有古老的建筑，還有許多傳統的美食，在青羊區，有一家名為“魚香人家”的餐廳，這家餐廳的剁椒魚選用的是優質草魚，魚肉細膩，剁椒味道濃郁，是青羊區中一家非常有名的剁椒魚餐廳。

地址：市青羊區草市街

高新區

隨著城市的不斷發展，高新區成為了許多年輕人的聚集地，在高新區，有一家名為“辣子魚坊”的餐廳，這家餐廳的剁椒魚獨具特色，魚肉鮮嫩，剁椒香辣，是高新區中一家非常受歡迎的剁椒魚餐廳。

地址：市高新區天府大道北段

郫都區

郫都區，成都的一個郊區，這里不僅有美麗的自然風光，還有許多地道的川菜，在郫都區，有一家名為“魚香閣”的餐廳，這家餐廳的剁椒魚選用的是當地特色的草魚，魚肉鮮美，剁椒味道獨特，是郫都區中一家非常有名的剁椒魚餐廳。

地址：市郫都區郫筒鎮

成都的剁椒魚種類繁多，以上提到的這些地方都是品嘗正宗剁椒魚的好去處，無論是寬窄巷子的“辣子雞魚館”，還是錦里古街的“老魚”，亦或是青羊區的“魚香人家”，都值得你一一嘗試，在美食與美景相伴的成都，讓我們一起沉浸在美食文化中，探尋更多美食佳肴。

相關閱讀：

1、螃蟹雖美味，這幾類人群需謹慎享用！

2、緩解干咳的美食推薦，營養專家的食療之道

3、視覺味蕾盛宴，探秘超大葷菜美食之旅

4、廣州南瓜烙，甜蜜角落的美食尋蹤

5、輕松學會炒菇秘訣，打造美味菇類佳肴