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甜品制作教程視頻(甜品制作)
來自網友在路上 170870提問 提問時間:2024-06-23 14:40:42閱讀次數: 70
最佳答案 問答題庫708位專家為你答疑解惑
大家好,樂樂來為大家解答以下的問題,關于甜品制作教程視頻,甜品制作這個很多人還不知道,那么今天讓樂樂帶著大家一起來看看吧!
1、焦糖布丁材料準備。
2、牛奶一杯【常見的杯子,喜歡奶味可多備點】3個雞蛋的雞蛋清【不要蛋黃,不然會有雞蛋的味道】砂糖半杯和三分之一杯【和牛奶一樣的杯子】做法。
3、1。
4、把砂糖半杯倒入一杯半水里煮至金黃色漿液【時間越長,顏色越深,味道越苦】2。
5、把雞蛋清和牛奶攪拌并加入砂糖三分之一杯【用力不能大,不然有氣泡】3。
6、把煮好的糖漿倒入模具底部【用可入微波爐的有形狀的任何東西都可以】4。
7、把蛋奶液倒入模具上方【等到漿液凝固后】后備。
8、微波爐上的小托盤加點70-80℃的水,將模具放上,溫度高180℃需10-15分鐘,溫度低就要20分鐘左右。
9、之后放到冰箱冷著,2-4小時左右就可以吃了PS、做出來有洞孔的話,口感會不好。
10、所以千萬攪拌不要用力哦我還有些介紹的小甜點、銅鑼燒、曲奇、千層餅、泡芙都可以試著做!很多東西都可以替換或者網上購買。
11、烤箱有時候可以換成微波爐,我就是又是這樣做哦!。
本文分享到此完畢,希望對您有所幫助。
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