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1、關(guān)于食品安全的句子：食品安全每一天，健康平安每一年

什么是食品安全

食品安全指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全既包括生產(chǎn)安全，也包括經(jīng)營(yíng)安全；既包括結(jié)果安全，也包括過(guò)程安全；既包括現(xiàn)實(shí)安全，也包括未來(lái)安全。

食品安全小常識(shí)

1.購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否超過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無(wú)QS標(biāo)識(shí)，不能購(gòu)買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。

2.打開(kāi)食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類(lèi)食品發(fā)粘，漬脂類(lèi)食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

3.不到無(wú)證攤販處購(gòu)買(mǎi)盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。

4.注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

5.少吃油炸、油煎食品。

預(yù)防食源性疾病小建議

1.不食用來(lái)歷不明的食品，不購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)不全的食品。

2.不隨便吃野菜、野果，野菜、野果有的含有對(duì)人體有害的毒素，缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚。

3.生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲(chóng)卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。

４.不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來(lái)水，水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開(kāi)水最安全。

食物中毒案例

1.最近，一條新聞引起了大家的關(guān)注：黑龍江雞西市，一次家庭聚餐，一鍋“酸湯子”，要了8個(gè)人的性命，還有1名仍在搶救中。起初，經(jīng)醫(yī)院檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，這家人食用的酸湯子中“黃曲霉素嚴(yán)重超標(biāo)，其食材已在冰箱冷凍了一年，初判為黃曲霉素中毒”。10月12日，事情又發(fā)生了轉(zhuǎn)變，根據(jù)黑龍江省衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布的消息：雞西食物中毒事件的罪魁禍?zhǔn)祝⒉皇侵皥?bào)道的黃曲霉毒素，而是由椰毒假單胞菌污染產(chǎn)生米酵菌酸引起的。

2.每年春夏之交，因誤食野果中毒進(jìn)醫(yī)院的案例不在少數(shù)。近日，漳州這姐弟三人就因誤食噴灑了農(nóng)藥的野山莓，引發(fā)食物中毒被家長(zhǎng)緊急送醫(yī)。據(jù)悉，這三個(gè)來(lái)自漳浦縣赤土鄉(xiāng)的孩子，最大的姐姐11歲，最小的弟弟才3歲，系因采食鄰居三天前噴灑了農(nóng)藥“草銨膦”的野山莓，隨即出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀。

食物中毒應(yīng)急措施

1.催吐

對(duì)中毒不久而無(wú)明顯嘔吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或讓中毒者大量飲用溫開(kāi)水并反復(fù)自行催吐，以減少毒素的吸收。如經(jīng)大量溫水催吐后，嘔吐物已為較澄清液體時(shí)，可適量飲用牛奶以保護(hù)胃黏膜。如在嘔吐物中發(fā)現(xiàn)血性液體，則提示可能出現(xiàn)了消化道或咽部出血，應(yīng)暫時(shí)停止催吐。

2.導(dǎo)瀉

如果病人吃下去的中毒食物時(shí)間較長(zhǎng)（如超過(guò)兩小時(shí)），而且精神較好，可采用服用瀉藥的方式，促使有毒食物排出體外。用大黃、番瀉葉煎服或用開(kāi)水沖服，都能達(dá)到導(dǎo)瀉的目的。

３.解毒

如果是因吃了變質(zhì)的魚(yú)、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀釋后一次服下。此外，還可采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食了變質(zhì)的防腐劑或飲料，最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質(zhì)的飲料灌服。

４.保留食物樣本

由于確定中毒物質(zhì)對(duì)治療來(lái)說(shuō)至關(guān)重要，因此，在發(fā)生食物中毒后，要保存導(dǎo)致中毒的食物樣本，以提供給醫(yī)院進(jìn)行檢測(cè)。如果身邊沒(méi)有食物樣本，也可保留患者的嘔吐物和排泄物，以方便醫(yī)生確診和救治。

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食品安全的句子

把好食品安全關(guān)，健康快樂(lè)人人歡。

人民健康興百業(yè)，食品安全利千秋。

食品衛(wèi)生，法律保障。

食品衛(wèi)生法是保障您合法權(quán)益的法律武器。

三無(wú)食品少去碰，小攤小販離遠(yuǎn)點(diǎn)。

食品安全，責(zé)任重于泰山。

多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身體人人有。

食品衛(wèi)生，連著你和我，連著千萬(wàn)家。

食品衛(wèi)生得注意，若是馬虎要不得。

民以食為天，食以安為先。

實(shí)施食品安全行動(dòng)計(jì)劃，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

群策群力加強(qiáng)食品安全，一心一意構(gòu)建美好家園。

食品無(wú)小事，健康是大事。

安全食品為你為我為他，食品安全靠你靠我靠他。

你說(shuō)什么不能有？我說(shuō)蘇丹紅不能有！

安全食品，健康萬(wàn)家。

食品衛(wèi)生法保護(hù)您的身體健康。

樹(shù)立正確營(yíng)養(yǎng)理念，養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。

三無(wú)產(chǎn)品不衛(wèi)生，切莫花錢(qián)買(mǎi)病生。

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