為什么黃曲霉是綠色？

黃曲霉菌肉眼看來往往是綠色的，黃曲霉菌以及產(chǎn)生的毒素對(duì)人體傷害非常大。指導(dǎo)意見：花生、玉米易污染黃曲霉及其毒素，特別是一些腐爛的，平時(shí)注意要徹底煮熟再吃。黃曲霉素是霉菌毒素中毒性最大、對(duì)人類健康危害很大的一類霉菌毒素，G1,G2呈發(fā)綠色熒光，是致癌的物質(zhì)，考慮白色毛毛裝不是黃曲霉素，建議注意清潔。

冰淇淋的外包裝（沾有不少冰淇淋殘留）放在餐桌一天之后才想起來去扔掉，會(huì)生出黃曲霉毒素嗎？夏天的情況

您好。我吃完了一個(gè)可愛多的冰淇凌（有脆皮，奶油，堅(jiān)果，巧克力等），把沾有冰淇淋的包裝放在餐桌第二天才扔掉。扔完沒有特意洗手就去干別的了，現(xiàn)在擔(dān)心會(huì)不會(huì)外包裝已經(jīng)發(fā)霉，長了黃曲霉毒素，隨著我的手被吃進(jìn)身體里了，需要擔(dān)心身體出狀況嗎？地區(qū)是北京，夏天天氣也熱。謝謝！PS：請(qǐng)問這些食物垃圾如何正確處理才不會(huì)導(dǎo)致他們生出更多細(xì)菌呢？這是個(gè)我也關(guān)心的問題

黃曲霉毒素生長需要多久

你想干嘛？？？？？

黃曲霉毒素會(huì)再食用油里嗎？

花生確實(shí)易感染黃曲霉菌，但并發(fā)甫篡晃詁浩磋彤單廓不是所有的花生都有黃曲霉。曾對(duì)市場(chǎng)上主要品知名品牌花生油做過檢測(cè)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)含量都在5ppb以下，遠(yuǎn)低于國標(biāo)要求20ppb，所以選擇購買正規(guī)知名廠家的產(chǎn)品是沒問題的。

含黃曲霉毒素的牛奶可以做酸奶嗎?

兄弟 要是真賣不掉,是不影響制作酸奶的,平常應(yīng)該注意飼料啊

黃曲霉毒素放入啤酒中會(huì)有什么反應(yīng)！！！

中毒反應(yīng)

黃曲霉毒素放入啤酒中會(huì)有什么反應(yīng)

沒有爆炸,是結(jié)冰了,冰的發(fā)訂篡寡詁干磋吮單經(jīng)密度比水小10%左右,體積就打了10%!!把瓶子擠破了,加上啤酒里的二氧化碳?xì)怏w的作用,造成了爆炸的假象而已!

很久沒用的白色杯刷變黃，而且用它洗了杯子。會(huì)不會(huì)產(chǎn)生黃曲霉毒素并

很久沒用的白色杯刷變黃，而且用它洗了杯子。會(huì)不會(huì)產(chǎn)生黃曲霉毒素并傳染到杯子上？用什么洗杯子？

黃曲霉毒素污染源主要存在于發(fā)霉的玉米中嗎

發(fā)霉的玉米，花生，菜籽等原料都會(huì)有，主要引起原因是霉變姬害灌轎弒計(jì)鬼襲邯陋、然后在瀝青馬路暴曬等都會(huì)引起，在炸出來的油品都會(huì)有黃曲霉素，苯并芘等致癌物，可以通過活性炭吸附然后通過自動(dòng)排渣過濾機(jī)過濾掉

家里的豬肉煮熟后，一星期左右，壞了長了白毛少部分黑毛還能吃嗎？這些黑毛白毛是不是黃曲霉毒素？

問題補(bǔ)充： 那樣的豬肉會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素嗎這個(gè)肯定不可以吃了，為了健康還是扔了吧。

這個(gè)黃曲霉毒素B1都可以檢測(cè)哪些啊？除了食用油、花生什么的

也可以檢測(cè)飼料哦，黃曲霉毒素是迄今發(fā)現(xiàn)的污染農(nóng)產(chǎn)品毒性最強(qiáng)的一類生物毒素。其中，毒性最強(qiáng)、危害最大的為黃曲霉毒素B1，其毒性為氰化鉀的10倍、砒霜的68倍，被列入嚴(yán)管的特劇毒物質(zhì)。0.294毫克公斤劑量的黃曲霉毒素B1，就能引起敏感動(dòng)物的急性中毒死亡。黃曲霉毒素也是一種強(qiáng)致癌物。黃曲霉毒素B1的致癌能力，是二甲基硝胺的70倍。據(jù)在我國肝癌高發(fā)區(qū)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，肝癌的高發(fā)與吃了被黃曲霉毒素污染的糧食有關(guān)。農(nóng)產(chǎn)品黃曲霉毒素污染，成為影響食品安全，危害人們身體健康的巨型殺手！但長期以來，由于檢測(cè)技術(shù)落后，制約著對(duì)農(nóng)產(chǎn)品黃曲霉毒素污染的控制，也限制著我國農(nóng)產(chǎn)品的出口，該快速檢測(cè)卡具有方便、快速、準(zhǔn)確、靈敏等特點(diǎn)，適用于現(xiàn)場(chǎng)大批量樣品篩選檢測(cè)以及基層單位執(zhí)法監(jiān)督的使用。