喝紅酒必須要用醒酒器嗎?

答案:當(dāng)然不是啦?

這個取決于酒的類型以及場景條件，

和此時的心情

瓶醒一樣可以起到醒酒的作用

那就讓我們先看 看醒酒器有哪些作用8??

1??增加酒液和氧氣的接觸面積，軟化單寧，釋放果香和香氣

2??分離酒液的沉淀物

3??儀式感

4??分酒，倒起來更方便些

5??炫富

醒酒的時間需要多久?

現(xiàn)這主要取決于酒體，越清淡的醒酒器越小，時間自然也就越短

1、輕酒體的紅酒20-30分鐘.

比如:黑皮諾、佳美等

2、中酒體的紅酒30-60分鐘

比如:哥海娜、梅洛等

3、飽滿酒體的紅酒60分鐘以上

比如:赤霞珠、丹魄等

4、白葡萄酒和起泡酒15-20分鐘

1??有的白葡萄酒(基本限于香檳?)生性比較害羞，需要醒酒一點點的時間，才能散發(fā)醉美的風(fēng)味。

2??有的白葡萄酒溫度太高或者太低，都需要醒酒，或者風(fēng)味需要等一等才會呈現(xiàn)的特別酒款，也是需要醒酒的。