豬肚雞怎么煮？

1、材料：完整洗凈的新鮮豬肚一個，柴雞一只，蔥姜胡椒適量。

2、豬肚氽水（10分鐘）后撈出晾涼。

3、柴雞肚內放少量蔥姜胡椒粒后塞進豬肚里。

4、把豬肚的開口處捆緊或縫合。

5、適量水燒開后放入包著雞的豬肚。

6、小火煲3小時撈出豬肚，湯放鹽調味。

7、把豬肚切成絲，雞肉撕成條狀，按白切雞的吃法沾蔥油生抽即可。

清燉豬肚湯的做法？

材料

豬肚1個，土雞1只，白胡椒粒10g，純牛奶250ml（蒙牛或伊力），姜30g，枸杞5g，紅棗5顆，白醋15ml，淀粉10g，鹽少許，雞粉少許，

做法

1.豬肚買回來用流動水搓洗干凈，放入碗中，用鹽或白醋分兩次搓洗豬肚，并用水沖洗干凈

2.最后加入淀粉搓洗，再用水沖洗干凈，這樣豬肚就沒有異味了

3.將搓洗干凈的豬肚放入滾水中汆燙3分鐘

4.撈出

5.用刀切成條狀

6.雞肉洗干凈后剁成小塊

7.放入滾水中汆燙3分鐘，撈出后用清水沖洗干凈

8.將切好的豬肚放入壓力鍋中，加入足量的清水，放入姜片和胡椒粒（胡椒粒可以拍碎了放入味道會更香濃），大火燒開上氣后，轉中火繼續煮5或10分鐘

9.將壓力鍋煮好的豬肚倒入一個砂鍋中，放入雞肉（如果此時湯水不夠多，可以在此時加些水進去），調大火燒滾后轉小火煮10分鐘左右

10.倒入一盒牛奶再開大火煮開

11.最后加鹽、雞粉調味即可關火

豬肚雞蛋姜家常做法，正宗豬肚雞蛋姜怎么做

食材用料豬肚半個雞蛋2個金針菇適量小蔥兩根姜一塊豬肚雞蛋姜的做法1姜切碎雞蛋打散2豬肚高壓鍋煮熟切條備用3兩樣攪拌一起4干金針菇凈泡虎工港繼蕃荒歌維攻哩5鍋里放少許油雞蛋餅定型6鍋里放油姜蒜放炒再放豬肚炒放水水開了再放入金針菇熟了再放雞蛋蔥

豬肚雞，豬肚雞的做法，豬肚雞怎么做

食材明細豬肚一只土雞半只黨參適量白胡椒適量紅棗適量淮山適量姜適量鹽適量清淡口味煮工藝一小時耗時未知難度豬肚雞的做法步驟好吃的豬肚雞的做法步驟：1 1將豬肚翻過來反復用鹽和生粉搓揉，清洗干凈它的粘液好吃的豬肚雞的做法步驟：2 2土雞切塊，準備好配料。好吃的豬肚雞的做法步驟：3 3豬肚和配料下鍋，加水燒開，文火燉一個小時。其中胡椒要用輔敞滇緞鄄等殿勸東滑刀壓裂才能出味道。好吃的豬肚雞的做法步驟：4 4將豬肚撈起，切片。好吃的豬肚雞的做法步驟：5 5將豬肚撈起，切片。好吃的豬肚雞的做法步驟：6 6切片的豬肚于雞一起入鍋，燒開后文火再燉二十分鐘，加鹽調味就好了。

豬肚煲雞怎么做法好吃

用料主料雞800克豬肚500克胡椒5克輔料枸杞子食鹽100克生粉100克生姜30克豬肚煲雞湯的做法1.豬肚加生粉、鹽反復搓洗，洗去粘液和沒異味就可以了，這個步驟我洗了四遍2.然后放入鍋中焯一下水3.光雞剁大塊4.生姜切片，枸杞和胡椒粒待用5.除枸杞外，將所有的食材塞入豬肚內，然后用針線縫合起來6.砂鍋放水和姜片，再把豬肚放入7.大火燒開，轉小火慢燉3小時8.時間到，把豬肚撈起來，待涼后輔丹滇柑鄄紡殿尸東建把雞塊取出，而豬肚切塊9.切塊的豬肚和雞塊再倒入湯內10.加入枸杞子，再煮20分鐘即可，食用時加鹽調味即

怎么做好吃，豬肚雞的家常做法

食材豬肚600克鮮雞1000克胡椒適量冬菇4個姜片5片制作時間：1-2小時用餐人數：步驟 1準備好的材料 2豬肚用鹽和生粉把外面搓洗干凈后，反出來用生粉清洗豬肚內部 3再加入鹽搓洗干凈 4再用刀刮掉滑滑的粘液，沖洗后，再重復兩次2和3的步驟 5用一個茶袋或者湯袋裝一小袋胡椒備用 6鮮雞洗干凈瀝干水分，往雞肚里塞入2片姜片、泡好的冬菇和一茶袋胡椒 7再把整只雞塞入豬肚里 8整只雞已經塞入豬肚里 9用繩子把豬肚兩個口扎實，（繩子我是用舊湯渣袋剪出來的） 10豬肚整個放入砂鍋里，加入3片姜片和適量的胡椒，再加入清水 11大火煮開 12轉小火2個小時 132個小時后即可關火 14撈起豬肚 15去掉湯里的油沫 16下少量調味 17撈出的豬肚稍放溫再切開， 18豬肚和雞切塊，用煮熱的油倒在生抽里做出調味醬油，吃的時候沾醬油吃非常的美味

肚包雞怎么做 豬肚包雞正宗做法

食材準備材料:赤小豆500克、白砂糖200克、油菜葉末10克、水發冬菇1個、豬肚包雞豬肚包雞涪害帝轎郜計佃襲頂陋料酒10克、精鹽1.5克、味精1.5克、細干淀粉15克，水淀粉10克，白芝麻25克(焙好)，蔥姜水15克。配料:辣椒(紅、尖、干)15克,大蔥10克,姜10克,料酒10克,醋5克,白砂糖5克,味精3克,花椒3克,花生油30克,香油10克制作步驟洗豬肚1.買回豬肚，先在冷水中浸泡約20分鐘，目的是去除浮在豬肚上的雜質。2.用粗鹽加面粉再次涂抹豬肚，反復揉搓，面粉可以起到帶去豬肚上面贓物的作用，粗鹽的顆粒抑有此作用。約兩三分鐘后，沖水洗凈。3.用白醋或米醋再將豬肚揉搓約三分鐘，基本一塊干凈無異味的豬肚就呈現在你面前了。4.最后，將鍋中燒開水，將豬肚放進去煮約三分鐘撈起，用刀或剪刀再次刮掉豬肚上殘留的白色肥油。

簡易豬肚雞湯的家常做法怎么做好吃

用料 豬肚 個 雞 一只 姜 5片 胡椒 適量 超級簡單豬肚雞湯的做法 豬肚買回來用鹽，面粉，白酒，里外揉搓，流動的水下沖干凈土雞去掉雞頭，雞屁股雞去掉雞頭雞屁股塞進豬肚用竹簽封好豬肚口冷水放入鍋中，豬肚雞焯水，水滾袱耿遞際郛宦店為錠力后煮兩分鐘撈出焯好水的豬肚雞放入國內加適量熱水沒過豬肚即可，煲兩個半鐘頭煲好后撈出豬肚雞，切開豬肚豬肚逆紋切絲和雞整只放入砂鍋內加入燉雞的湯最后撒鹽，放入砂鍋燉煮幾分鐘即可

原味豬肚雞的做法，原味豬肚雞怎么做好吃，原味

1.豬肚買回來用流動水搓洗干凈，放入碗中，用鹽或白醋分兩次搓洗豬肚，并用水沖洗干凈2.最后加入淀粉搓洗，再用水沖洗干凈，這樣豬肚就沒有異味了3.將搓洗干凈的豬肚放入滾水中汆燙3分鐘4.撈出5.用刀切成條狀6.雞肉洗干凈后剁成小塊7.放入滾水中汆燙3分鐘，撈出后用清水沖洗干凈8.將切好的豬肚放入壓力鍋中，加入足量的清水，放入姜片和胡椒粒（胡椒粒可以拍碎了放入味道會更香濃），大火燒開上氣后，轉中火繼續煮5或10分鐘9.將壓力鍋煮好的豬肚倒入一個砂鍋中，放入雞肉（如果此時湯水不夠多，可以在此時加些水進去），調大火燒滾后轉小火煮10分鐘左右10.倒入一盒牛奶再開大火煮開11.最后加鹽、雞粉調味即可關火

土雞花甲豬肚煲的做法，土雞花甲豬肚煲怎么做

主料雞1只花甲1斤鮑碃海百剿知濟版汐保摟魚5只豬肚10片輔料蔥姜蒜5片步驟1.土雞鮑魚焯水2.豬肚放高壓鍋燜3.放砂鍋加味道燜一個鐘頭后放花甲4.放蔥段出鍋！

雞肉湯怎么做好吃，豬肚雞肉湯的家常做法

1.豬肚買回來用流動水搓洗干凈，放入碗中，用鹽或白醋分兩次搓洗豬肚，并用水沖洗干凈2.最后加入淀粉搓洗，再用水沖洗干凈，這樣豬肚就沒有異味了3.將搓洗干凈的豬肚放入滾水中汆燙3分鐘4.撈出5.用刀切成條狀6.雞肉洗干凈后剁成小塊7.放入滾水中汆燙3分鐘，撈出后用清水沖洗干凈花憨羔窖薏忌割媳公顱8.將切好的豬肚放入壓力鍋中，加入足量的清水，放入姜片和胡椒粒（胡椒粒可以拍碎了放入味道會更香濃），大火燒開上氣后，轉中火繼續煮5或10分鐘9.將壓力鍋煮好的豬肚倒入一個砂鍋中，放入雞肉（如果此時湯水不夠多，可以在此時加些水進去），調大火燒滾后轉小火煮10分鐘左右10.倒入一盒牛奶再開大火煮開11.最后加鹽、雞粉調味即可關火

豬肚煲雞的做法

材料豬肚一只，土雞半只，黨參，白胡椒，紅棗，淮山，姜，鹽適量做法1.將豬肚翻過來反復用鹽和生粉搓揉，清洗干凈.2.土雞切塊，準備好配料。3.豬肚和配料下鍋，加水燒開，文火燉一個小時。4.將豬肚撈起碃肌百可知玖版雪保磨，切片。5.切片的豬肚于雞一起入鍋，燒開后文火再燉二十分鐘，加鹽調味就好了。