奶粉如何選擇,注意這3個關(guān)鍵點(diǎn)
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內(nèi)容導(dǎo)航:1、奶粉如何選擇:新標(biāo)之后,舊奶粉還能喝嗎?注意這3個關(guān)鍵點(diǎn),選購奶粉不踩坑2、奶粉如何選擇,選購奶粉的方法1、奶粉如何選擇:新標(biāo)之后,舊奶粉還能喝嗎?注意這3個關(guān)鍵點(diǎn),選購奶粉不踩坑
你身邊的準(zhǔn)媽也是這樣嗎?娃還沒出來,購物清單列了好幾頁,每買一樣?xùn)|西就要在群里問半天:
自打嬰幼兒配方奶粉新國標(biāo),在 2023 年 2 月 22 日開始實(shí)施之后,很多朋友陸陸續(xù)續(xù)在我們之前發(fā)過的奶粉文章下問問題:
“新標(biāo)準(zhǔn)到底變了啥?”
“之前買的奶粉還能喝嗎?”
“怎么區(qū)分新國標(biāo)奶粉和舊國標(biāo)奶粉?"
買奶粉前做足準(zhǔn)備確實(shí)很有必要,不然很容易踩坑,所以這一次我們好好把「新標(biāo)準(zhǔn)的不同、怎么選奶粉、奶粉誤區(qū)」3個方面講清楚~
一、新舊標(biāo)奶粉有何不同?
我們仔細(xì)對比了新舊標(biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)變動很大。
新國標(biāo)不僅充分考慮到嬰配粉營養(yǎng)的安全性和有效性,還考慮了我國嬰幼兒生長發(fā)育特點(diǎn)和營養(yǎng)素需要量,為不同月齡的寶寶提供營養(yǎng)。簡單來說,要求更細(xì)致了。
二、新標(biāo)后,怎么選奶粉?
市面上的奶粉無論是品牌還是種類多不勝數(shù),而且價格差距也很大,想找到一款合適的奶粉,寶爸寶媽們真的要花費(fèi)很多的時間。
新國標(biāo)后,還有哪些奶粉是符合要求的呢?究竟怎么選呢?
01 是否符合成分要求
選奶粉第一步就是看成分,看是否符合新國標(biāo),如果連成分都達(dá)不到國標(biāo)要求,直接放下選別的就好。
圖片里的成分都會在奶粉的配料表里體現(xiàn)出來,不同月齡匹配的成分要求不同,建議收藏下來,買奶粉的時候?qū)φ湛匆豢础?/span>
02 DHA、ARA是否足量
DHA(二十二碳六烯酸)和ARA(二十碳四烯酸)對寶寶的視力和智力發(fā)育有一定的幫助,現(xiàn)在市面上售賣的嬰配粉一般都會添加。
但《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》是這樣規(guī)定的:
在 1 段奶粉中,DHA 的添加量要不小于總脂肪酸的 0.2% 才算含有 DHA,而且至少要添加相同量的 ARA(AA)。
在 2 段奶粉中,如果 DHA 可以起到幫助寶寶視力發(fā)育的作用,那么含量不能小于總脂肪酸的 0.3%。
所以判斷 DHA 是否加的足量,關(guān)鍵還是要看營養(yǎng)成分表。有的奶粉會直接標(biāo)出來 DHA 占總脂肪酸的百分比,那么就可以直接判斷。
可能會有一些嬰配粉只標(biāo)了 DHA 的含量,給大家個公式,也可以自己算出來。
標(biāo)出的 DHA 含量 ÷ 脂肪的含量 × 100%,就可以計算出百分比了。如:0.0318 ÷ 22.6 × 100% ≈ 0.14%
03 進(jìn)口奶粉配料是奶還是乳粉
如果想要買進(jìn)口奶粉,盡量選擇主要由生牛乳(奶)、脫脂牛乳(奶)生產(chǎn)的嬰配粉,也就是原料是液體,而不是粉。
采用牛奶生產(chǎn)的配方奶粉,無論是在新鮮還是安全程度上都優(yōu)于采用奶粉生產(chǎn)的。
因?yàn)槟谭鄱鄶?shù)是進(jìn)口的,行業(yè)內(nèi)稱為“大包粉”。
這樣的大包粉在國外生產(chǎn),通過海運(yùn)進(jìn)口到國內(nèi),加上報關(guān)、入關(guān)等流程,再到用于生產(chǎn)嬰配粉,差不多要半年左右的時間。不僅新鮮度大打折扣,一系列的運(yùn)輸、存儲過程還有增加奶粉被污染的幾率。
04 益生菌奶粉要選標(biāo)明具體菌株的
很多家長專門買益生菌奶粉,是希望幫助娃便便順暢,產(chǎn)品活菌數(shù)量和菌株種類非常重要。
國標(biāo)規(guī)定,較大嬰兒和幼兒配方食品所含活性益生菌數(shù)應(yīng)該大于等于10? CFU/g(ml) 。同時應(yīng)選擇國家批準(zhǔn)嬰幼兒配方奶粉中可添加的菌種,如果奶粉標(biāo)識添加了益生菌卻沒有標(biāo)明具體菌株,盡量不要選。
(可用于嬰幼兒食品的菌種名單)
三、 奶粉誤區(qū)
從給娃挑選奶粉到喂奶粉,很多家長都走過不少彎路,所以我們總結(jié)了 7 個比較常見的誤區(qū),給大家避個坑~
01 含糖的奶粉不好?
不一定。
不是名字里有糖就一定不好,比如乳糖,乳糖甜度較低,大概是蔗糖的 1/3,對于寶寶的味覺發(fā)育和牙齒具有一定的保護(hù)作用。
乳糖除能提供能量外,還可以調(diào)節(jié)益生菌菌群,促進(jìn)鈣鎂鋅等礦物質(zhì)的吸收。
02 配方奶含有VD,就不需要額外補(bǔ)充了?
看情況。
《中國居民膳食指南》建議:在嬰兒出生后 1~2 周內(nèi),每日補(bǔ)充 10 微克維生素 D,相當(dāng)于 400IU(1 微克 = 40 個國際單位 IU)。
母乳中幾乎不含維生素 D,所以純母乳喂養(yǎng)的寶寶,可通過維生素 D 油劑或乳化水劑來補(bǔ)充。
混合喂養(yǎng)或吃嬰配粉的寶寶,家長們可根據(jù)每天的奶量和奶粉的營養(yǎng)成分表計算一下每日維生素 D 的攝入量,如果達(dá)不到 10 微克,則需要再額外補(bǔ)充維生素 D。
舉個例子計算一下:此款奶粉維生素 D 的含量為 7.0微克/100克 奶粉。
2-4 周寶寶每次奶粉用量 4 平匙,每平匙奶粉是 4.5 克,每天哺喂 5 次,每天的奶粉用量就是 4×4.5×5=90 克。
那么維生素 D 的攝入量為 7×0.9=6.3 微克,達(dá)不到每天 10 微克的建議,需要額外補(bǔ)充。家長們計算時要按照寶寶每天實(shí)際奶粉用量來計算。
03 奶粉至少喝到3歲
不一定。
寶寶1歲前以母乳、配方奶為主,1歲后的營養(yǎng)主要靠輔食攝取,如果飲食均衡,可以嘗試喝牛奶,但如果寶寶挑食,可以繼續(xù)喝配方奶粉。
04 奶粉沖濃一點(diǎn)管飽
并不是,反而不易消化。
家里的長輩都希望寶寶快快長胖長高,泡奶粉的時候總會多舀一勺,但奶粉太濃會加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān),不容易消化甚至?xí)鸨忝亍?/span>
一定要按照產(chǎn)品說明規(guī)定的比例沖泡,并且要在奶粉罐開口處刮平。
05 沖奶粉一定要用70℃的水?
最好是。
嬰兒配方奶粉并非無菌食品,但不低于 70℃ 的水(沸水降至70°C)可以有效殺死奶粉中的任何阪崎腸桿菌。
所以正常情況下還是建議用70℃的水,快速降溫后飲用。
如果是含有益生菌的奶粉,則按照產(chǎn)品說明書上的沖泡方式飲用。無論什么樣的奶粉,避免放置時間過長,易滋生有害微生物。
06 奶粉里有黑褐色顆粒,不能吃了?
不一定。
奶粉由液體變成固體的過程中,由于溫度過高或者溫度控制不均勻,可以導(dǎo)致奶粉中的蛋白質(zhì)或者乳糖焦化。
在我國的標(biāo)準(zhǔn)中,嬰幼兒配方奶粉的雜質(zhì)度不得高于 12mg/kg。那么一罐 900g 的奶粉中可以允許含有 2 勺左右的這種黑褐色顆粒。
07 添加OPO的奶粉,一定能預(yù)防寶寶便秘?
不一定。
一方面,寶寶便秘的原因,可能不僅僅是缺少 OPO(1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯);另一方面,某些產(chǎn)品添加 OPO 只是為了抬高身價,實(shí)際含量跟母乳相比恐怕差得不是一星半點(diǎn)。
爸爸媽媽之所以不厭其煩花費(fèi)時間去對比,去學(xué)習(xí),就是希望能給到寶寶最合適、最正確的奶粉。
2、奶粉如何選擇,選購奶粉的方法
看包裝奶粉包裝上會有標(biāo)有奶粉的營養(yǎng)成分,媽媽可以仔細(xì)看看,然后再檢查奶粉是否漏氣如為袋裝,輕輕用手?jǐn)D壓奶粉袋,漏氣就不要購買另外,還要注意奶粉的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,確保奶粉在可食用日期范圍內(nèi),今天小編就來說說關(guān)于奶粉如何選擇?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

奶粉如何選擇
看包裝。奶粉包裝上會有標(biāo)有奶粉的營養(yǎng)成分,媽媽可以仔細(xì)看看,然后再檢查奶粉是否漏氣。如為袋裝,輕輕用手?jǐn)D壓奶粉袋,漏氣就不要購買。另外,還要注意奶粉的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,確保奶粉在可食用日期范圍內(nèi)。
辨顏色。真奶粉顏色與假奶粉顏色雖較為相似,但真奶粉以乳白色或乳黃色為主,顏色稍暗,而假奶粉以漂白色會主,顏色稍亮。媽媽在購買時,最好仔細(xì)看看,注意奶粉的色澤及光澤。
聞氣味。打開包裝,有一股天然的乳香味散發(fā)出,且奶香濃厚,可購買。如打開包裝后,有霉味、腥臭味散發(fā)出,表明奶粉已受潮變質(zhì),最好不要購買,以免寶寶食用后出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀。
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