黑胡椒烤口蘑,,烤口蘑,鮮嫩多汁巨好吃
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0難度,廚房小白也能做的烤箱美食 最愛它的那一口湯水,會鮮掉眉毛哦 沒有吃過的小伙伴,奉勸你千萬不要錯過這道美食
By 愛吃的小喵醬
用料
口蘑,黑胡椒粉,鹽,橄欖油 適量做法步驟
1、買口蘑不要買那種慘白慘白的(不要問我為什么,這是秘密)
2、口蘑一定要帶著柄清洗,洗干凈小心去掉蘑菇柄,不要把蘑菇傘弄破,蘑菇柄也很好吃的
3、把柄的最底端剪掉(我覺得那里不干凈)
4、處理好的口蘑放在烤盤里,刷一層橄欖油,撒一點點鹽和黑胡椒粉,一點點就好
5、放進烤箱中層,180度烤15分鐘
6、蘑菇會慢慢析出水分
7、從烤箱拿出來一定要小心點,別把那一口精華水撒了
8、一定要先喝湯,再一口吃掉蘑菇
9、非常鮮美
小貼士
我用的是?海氏烤箱c40,烤制的溫度時間請根據自家烤箱脾氣適當調整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
2、黑胡椒烤口蘑,黑胡椒烤口蘑的做法
小心的洗凈口磨把口磨的莖(或者叫做跟),從口磨上掰下來,盡量保證口磨帽子的完整,實在不行,只要不開裂就行,我來為大家講解一下關于黑胡椒烤口蘑?跟著小編一起來看一看吧!

黑胡椒烤口蘑
小心的洗凈口磨。
把口磨的莖(或者叫做跟),從口磨上掰下來,盡量保證口磨帽子的完整,實在不行,只要不開裂就行。
洋蔥、口磨莖剁碎,放入容器中,倒入鹽、橄欖油和黑胡椒,攪拌均勻,腌制10分鐘左右。
烤盤抹油(色拉油或者橄欖油都行),把口磨帽子頭向下放在盤子上,把餡料均勻的堆放在小帽子里。
沒有預熱烤箱,直接放入烤箱,設定在220度,共加熱10分鐘即可。
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