雀巢奶粉怎么樣,雀巢奶粉是真的有危害(雀巢1段奶粉哪個(gè)系列好)
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雀巢旗下能恩家族的奶粉系列很多,包括有能恩、瑞鉑能恩、超啟能恩、卓淳能恩等。雖然這些系列的名字中都帶有“能恩”二字,但它們的奶粉類型以及奶粉表現(xiàn)都截然不同。
今天,我就以這幾款奶粉為例,給大家做一期“雀巢1段奶粉哪個(gè)系列好”的詳細(xì)測評。
奶源方面,哪個(gè)系列好?
對比奶源地來看的話,雀巢能恩、瑞鉑能恩、超啟能恩、卓淳能恩1段的奶源地都比較優(yōu)質(zhì)。對比奶基原料的話,雀巢能恩1段沒有使用純鮮奶生產(chǎn),所以相對來說,奶粉的新鮮度和營養(yǎng)保留度不夠理想。
而其它3款奶粉中,瑞鉑能恩1段不僅使用純鮮奶為奶基,而且其奶源中還含有比普通奶粉中A1-β酪蛋白更加親和人體的A2-β酪蛋白,所以在整體奶源表現(xiàn)上具有一定優(yōu)勢。
與此同時(shí),卓淳能恩1段也以純鮮奶為奶基,并且由于奶粉類型為有機(jī)奶粉,需要經(jīng)過嚴(yán)格的有機(jī)認(rèn)證,所以在奶源方面也會比普通奶粉更具綠色、安全的天然優(yōu)勢。
至于超啟能恩1段,作為一款適度水解奶粉來說,其奶基原料為部分水解乳清蛋白,不含酪蛋白這點(diǎn),也是在市面上的同類奶粉中表現(xiàn)不錯(cuò)的。這款奶粉適合寶寶用來預(yù)防牛奶蛋白過敏,或是幫助蛋白質(zhì)更好地消化吸收。
總的來說,除了雀巢能恩1段的奶基原料不夠理想以外,其它3款雀巢奶粉,在1階段的奶源表現(xiàn)上都是挺不錯(cuò)的。
營養(yǎng)方面,哪個(gè)系列好?
而在營養(yǎng)方面,首先我們關(guān)注的是基礎(chǔ)強(qiáng)化配方這部分的表現(xiàn)。市面上大多數(shù)奶粉都會添加6項(xiàng)基礎(chǔ)強(qiáng)化配方,包括DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、膽堿和益生元。
但正如上圖我整理的那樣,本次對比的4款雀巢1段奶粉,都沒有添加齊全所有種類的基礎(chǔ)強(qiáng)化配方。其中,超啟能恩1段相對來說表現(xiàn)更好一點(diǎn),只缺少了益生元這一項(xiàng)。
其次,在特色強(qiáng)化配方部分,雀巢這4款1段奶粉都只添加了一項(xiàng)益生菌(具有促進(jìn)食物消化與吸收的作用)。
所以,在整體的營養(yǎng)添加上,雀巢能恩、瑞鉑能恩、超啟能恩、卓淳能恩當(dāng)中,超啟能恩1段的表現(xiàn)略勝一籌。特別是在市面上同類的適度水解奶粉當(dāng)中,超啟能恩的營養(yǎng)表現(xiàn)還是比較理想的。
原料方面,哪個(gè)系列好?
最后,查看本次4款雀巢1段奶粉的配料表可以發(fā)現(xiàn),4款奶粉都添加了麥芽糊精。麥芽糊精除了能提供能量外,沒有其它的營養(yǎng)價(jià)值,加在普通奶粉中會降低營養(yǎng)價(jià)值更高的乳糖的占比。
但在適度水解奶粉中添加,能替代部分乳糖,減輕乳糖不耐受寶寶的不適,并且比乳糖更有利于寶寶消化吸收。
所以,在原料表現(xiàn)上,雀巢能恩、雀巢瑞鉑能恩和雀巢卓淳能恩這3款普通奶粉,都因原料加入了麥芽糊精而有所扣分。但適度水解奶粉超啟能恩,則因加入了麥芽糊精而有所加分。
總結(jié)
總的來說,本次盤點(diǎn)的雀巢1段奶粉中,超啟能恩系列作為適度水解奶粉,整體表現(xiàn)還是比較不錯(cuò),適合牛奶蛋白過敏高風(fēng)險(xiǎn)的嬰兒用來預(yù)防牛奶過敏。
而其他3款普通奶粉,營養(yǎng)上,能恩和瑞鉑的強(qiáng)化配方會較為豐富些,而奶源方面,瑞鉑的A2鮮奶奶源和卓淳的有機(jī)鮮奶奶源會更具優(yōu)勢。大家選擇時(shí),可以更多根據(jù)自家寶寶的需求來評估選擇。
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2、雀巢奶粉怎么樣,雀巢奶粉是真的有危害
寶寶的健康是每個(gè)大人最在意的
近日,有媒體報(bào)道
多款常用奶粉愛“添香”,對孩子有影響
家里常備的“哄娃神器”也有問題
這些關(guān)于孩子吃的喝的開不得玩笑
快來看看這都是怎么肥四呢?
多款奶粉“添香”惹非議
據(jù)紅星新聞報(bào)道,近日國外一家機(jī)構(gòu)發(fā)布了對雀巢宣傳方式的追蹤報(bào)告。報(bào)告稱雀巢未能履行其對更改其嬰兒配方奶粉范圍的承諾,依舊在12個(gè)月以下的嬰兒配方奶粉中使用香蘭素,并且繼續(xù)用“越來越接近母乳”等說法宣傳。 近日,記者走訪了多家商超,發(fā)現(xiàn)包括雀巢在內(nèi),部分嬰兒配方奶粉仍然含有香蘭素——比如愛兒樂嬰幼兒奶粉2段、貝歐萊較大嬰兒配方奶粉。
批評之下,雀巢停用蔗糖,仍使用香蘭素
記者逐一查看了雀巢旗下的惠氏金裝和惠氏啟賦、美贊臣安嬰兒、雅培、雀巢能恩、亨氏、貝因美、伊利金領(lǐng)冠、飛鶴等多個(gè)進(jìn)口和國產(chǎn)品牌的嬰幼兒配方奶粉,發(fā)現(xiàn)惠氏金裝S-26、愛兒樂嬰幼兒奶粉2段、惠氏啟賦嬰幼兒奶粉2段的配料表上標(biāo)明含有“乙基香蘭素”,貝歐萊較大嬰兒配方奶粉(6-12月齡)的配料表標(biāo)注含有香莢蘭豆浸膏(提取物)。
其他各品牌與年齡段的嬰幼兒奶粉的配料表上,記者沒看到香蘭素香料。另外,記者沒有在這些產(chǎn)品配料里看到蔗糖。
2018年2月,CMF發(fā)布了一篇基于雀巢在40個(gè)不同國家銷售的70多種產(chǎn)品情況的調(diào)查報(bào)告,發(fā)現(xiàn)雀巢部分嬰幼兒奶粉產(chǎn)品含有香蘭素和蔗糖,并使用“接近母乳”宣傳illuma啟賦嬰兒配方奶粉。
而世界衛(wèi)生組織營銷準(zhǔn)則和后續(xù)決議禁止宣傳奶粉與母乳等效,因?yàn)橛锌茖W(xué)機(jī)構(gòu)證明,母乳中含有許多活性物質(zhì),目前的技術(shù)是無法復(fù)制這些活性物質(zhì)的。“有一個(gè)明確的科學(xué)共識,即配方奶粉永遠(yuǎn)不能接近母乳。”
這份報(bào)告引發(fā)了市場對雀巢的批評。當(dāng)時(shí)雀巢承諾,會終止在針對12個(gè)月以下嬰兒的產(chǎn)品中使用蔗糖和香蘭素。
不過近期CMF發(fā)現(xiàn),最終雀巢只是停止使用蔗糖,一些產(chǎn)品依舊在使用香蘭素,比如惠氏S-26 Promil Ultima嬰幼兒奶粉2段、惠氏illuma啟賦嬰幼兒奶粉2段。并且沒有更改用“接近母乳”宣傳illuma啟賦嬰兒配方奶粉的方式。
雀巢回應(yīng):尋找香蘭素替代品
對此,雀巢回復(fù)稱,“我們遵守了世界衛(wèi)生組織的母乳代用品營銷守則和隨后由成員國實(shí)施的世界衛(wèi)生大會決議。已經(jīng)制定了一系列措施和機(jī)制,以確保合規(guī)。我們不會使用任何理想化我們產(chǎn)品的陳述,也不會暗示我們的嬰兒配方或材料優(yōu)于或等同于母乳。”
同時(shí),雀巢再次承諾,它正在尋找香蘭素的替代品,今后將除去這項(xiàng)配方。“盡管食品法典和地方法規(guī)允許后續(xù)配方食品(6-12個(gè)月嬰兒)中的香蘭素香料,但我們已自愿決定將其從少數(shù)仍含有香蘭素的配方食品中刪除。”
雀巢中國公關(guān)部表示,食品法和地方法規(guī)允許2段配方食品(6-12個(gè)月嬰兒)中添加香蘭素香料,但雀巢已自愿決定將其從少數(shù)仍然含有香蘭素的雀巢配方食品中移除,而且正在尋找替代品。雀巢當(dāng)前也在刪除新標(biāo)簽中的香蘭素標(biāo)識。雀巢的嬰兒奶粉成分在全世界是根據(jù)國家和地區(qū)(的相關(guān)規(guī)定)做一些調(diào)整。
爭議配料香蘭素是什么?
香蘭素又名香草醛,是一種廣泛使用的可食用香料,可在香莢蘭的種子中找到,也可以人工合成,有濃烈奶香氣息。
目前,香蘭素廣泛運(yùn)用在各種需要增加奶香氣息的調(diào)香食品中。
中國奶業(yè)協(xié)會理事王丁棉表示,企業(yè)在奶粉中加香蘭素主要是為了提升口感與風(fēng)味,歐盟等地早就有相關(guān)的規(guī)定,不主張?jiān)趮雰耗谭壑刑砑酉憔珡?000年開始,洋奶粉紛紛添加香精迎合中國人口味。
我國規(guī)定,0-6個(gè)月嬰兒的嬰幼兒配方食品不允許使用香精,另外現(xiàn)行《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)中規(guī)定,較大嬰兒和幼兒配方食品中香蘭素的最大使用量為5mg/100mL,嬰幼兒谷類輔助食品中香蘭素的最大使用量為7mg/100g。
不過記者查詢發(fā)現(xiàn),在2010年衛(wèi)生部公布《食品用香料、香精使用原則(征求意見稿)》中,明確將嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品列入了“不得添加食用香料、香精”的食品名單。
專家:過量攝入使用香精有影響
對此,乳業(yè)專家宋亮向記者表示,嬰幼兒奶粉添加情況需要向營養(yǎng)專家確認(rèn),關(guān)于嬰兒奶粉中添加香蘭素的問題之前有過反復(fù)討論,“目前來說,個(gè)人認(rèn)為添加香蘭素是不合適的。”
營養(yǎng)師楊娟向記者解釋稱,香蘭素是國家允許添加的食品添加劑,按國標(biāo)添加不會對身體造成傷害,但過量攝入食用香精、香料會加重腎的負(fù)擔(dān),有損臟器的發(fā)育。嬰幼兒長期吃添加香料的奶粉,容易形成味覺依賴,造成偏食。
國外奶粉就安全嗎?
國外大公司的奶粉就一定安全嗎?
時(shí)間財(cái)經(jīng)回顧了全世界范圍內(nèi)近2年雀巢嬰兒奶粉發(fā)生的一些問題。
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2018年底
在德國,雀巢出現(xiàn)問題嬰兒奶粉被緊急召回。原因是這批次嬰兒配方奶粉,里面的礦物質(zhì)含量過高,兒童飲后可能會出現(xiàn)惡心嘔吐頭痛的情況。雀巢也提示問題奶粉在沖調(diào)之后會呈現(xiàn)出灰色或綠色,這樣家長在發(fā)現(xiàn)奶粉變色的時(shí)候,能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)。
2018年7月
智利就因?yàn)槿赋伯a(chǎn)品安全問題發(fā)出警報(bào)。是關(guān)于雀巢NAN早產(chǎn)兒配方奶粉被檢測出來細(xì)菌超標(biāo)。
2017年7月18日
雀巢經(jīng)銷的兩款特殊配方奶粉因質(zhì)量問題上了國家食藥監(jiān)總局的黑名單。
2017年7月初
環(huán)球網(wǎng)曾報(bào)道,雀巢能恩奶粉在澳洲被卷入“有毒納米粒子”風(fēng)波。雀巢超級能恩金盾1段中被檢出含有針狀羥磷灰石納米粒子。有研究稱,針狀羥磷灰石納米粒子具有潛在毒性,但雀巢中國辯解稱當(dāng)有鈣和磷存在的時(shí)候,納米羥磷灰石微粒也可以通過加工產(chǎn)生,二者均存在于牛奶中,是嬰幼兒配方奶粉的必需成分。
在雀巢這樣的食品巨頭頻頻爆出安全事件之后,也給寶爸寶媽們提了個(gè)醒,要理性對待進(jìn)口奶粉。
除了奶粉需要理性選擇,進(jìn)口的“哄娃神器”——費(fèi)雪搖床更是有致命問題。
費(fèi)雪搖床召回,十年導(dǎo)致30名嬰兒死亡
費(fèi)雪搖床、搖椅,是許多爸媽眼中的"帶娃神器"。美國消費(fèi)產(chǎn)品安全委員會13日宣布,據(jù)報(bào)告在過去十年間已導(dǎo)致超過30名嬰兒死亡,“費(fèi)雪”公司已決定召回全部大約470萬件相關(guān)產(chǎn)品。
美國消費(fèi)產(chǎn)品安全委員會提醒消費(fèi)者立即停止使用這款搖床,并與“費(fèi)雪”公司聯(lián)系退貨。
“費(fèi)雪”玩具公司成立于1930年,是全球知名的兒童玩具及相關(guān)產(chǎn)品制造商,上世紀(jì)90年代成為美國美泰公司旗下全資子公司。
14日上午,央視新聞報(bào)道了"費(fèi)雪宣布全部召回‘致命搖床’"的新聞。風(fēng)靡全球的帶娃神器,竟然"致命"?這則消息引起許多寶爸寶媽們的強(qiáng)烈不安。
△央視財(cái)經(jīng)《國際財(cái)經(jīng)報(bào)道》欄目視頻
然而,報(bào)道中稱,不清楚這次被查出問題的這款搖床在我國是否有通過正規(guī)渠道售賣。擔(dān)憂的同時(shí),家長們更想知道,究竟出問題的是哪一款產(chǎn)品。
記者在美國消費(fèi)產(chǎn)品安全委員會的英文網(wǎng)站上看到了這一則關(guān)于費(fèi)雪搖床的公告,里面明確標(biāo)明,召回的是美國"費(fèi)雪"玩具公司生產(chǎn)的名為Rock‘n Play Sleeper的嬰兒搖床。記者留意到,召回的并不僅僅是某一型號產(chǎn)品,而是Rock‘n Play Sleeper這個(gè)系列里所有型號產(chǎn)品都在召回之列。
相關(guān)資料顯示,在過去十年時(shí)間里,該款搖床已導(dǎo)致超過30名嬰兒死亡,很多嬰兒在使用該款搖床時(shí)因翻身后無法呼吸,導(dǎo)致窒息身亡。美國消費(fèi)品安全委員會還警告父母,當(dāng)孩子長到3個(gè)月大時(shí),或是會翻身以后,父母應(yīng)當(dāng)停止使用該嬰兒床。他們還建議父母,當(dāng)嬰兒睡在傾斜的睡床上時(shí)需要使用安全扣。
經(jīng)查詢,在國內(nèi),“費(fèi)雪”產(chǎn)品有多處售賣點(diǎn),不少電商平臺也都出售“費(fèi)雪”產(chǎn)品。
4月14日,天貓費(fèi)雪官方旗艦店客服人員告訴記者,目前旗艦店已將該款搖床下架,并提供無條件退貨服務(wù)。此前有售賣同款嬰兒搖床,型號為FHW27,目前已經(jīng)下架。對于在該店購買了這款搖床的消費(fèi)者,可以辦理無條件退貨。
但記者通過搜索發(fā)現(xiàn),這款 " 致命搖床 " 在國內(nèi)部分電商平臺上依舊有售。
無論是奶粉還是搖床,以上這些寶媽寶爸們都需要謹(jǐn)慎選擇了,畢竟娃娃的事情,開不得玩笑。
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成都全搜索新聞網(wǎng)出品
本文綜合自:紅星新聞、現(xiàn)代快報(bào)、中新經(jīng)緯
編輯:嚴(yán)詩琪
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